|
Читайте также: |
Sheet 2: 05.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 05 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Запеканка творож.с наполнителем (сметана,сг. молоко) | 100/20 | 1700.00 | |||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Круассан | 575.00 | ||||
| Банан | 425.00 | ||||
| Итого: | х | х | 123.00 | 2,075.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат "Оливье" | 100/3 | 950.00 | |||
| Щи из св. капусты с мясом | 644.00 | ||||
| Треска запечен. в яйце | 75/5 | 2,075.00 | |||
| Пюре картофельное | 450.00 | ||||
| Хлеб | 30*2 | 200.00 | |||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 219.00 | 3,869.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Окорочок тушеный | 100/5 | 644.00 | |||
| Греча | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Напиток | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 113.00 | 1,694.00 |
Sheet 3: 06.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 06 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат из свежих овощей | 100/3 | 975.00 | |||
| Сосиска отварная | 1250.00 | ||||
| Макароны отварные | 550.00 | ||||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Итого: | х | х | 126.00 | 1,800.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Бульон куриный с яйцом | 644.00 | ||||
| Биточек из индейки | 100/5 | 1,700.00 | |||
| Слож. гарнир(капуста туш.,пюре) | 750.00 | ||||
| Хлеб | 30*2 | 200.00 | |||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 176.00 | 3,794.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Грудка курин. "Солнышко" | 75/5 | 644.00 | |||
| Рис | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Напиток | 500.00 | ||||
| Фрукты | 525.00 | ||||
| Итого: | х | х | 143.00 | 1,694.00 |
Sheet 4: 07.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 07 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат из моркови с изюмом (рас.масло/сметана) | 975.00 | ||||
| Омлет с зел. горошком | 110/20/5 | 1250.00 | |||
| Блинчики с наполн. (сметана,сг.молоко,джем) | 150/20 | 850.00 | |||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Итого: | х | х | 138.00 | 850.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат из свежей капусты | 100/3 | 625.00 | |||
| Суп картофельный с фрикадельками | 644.00 | ||||
| Котлета рыбная | 100/5 | 1,725.00 | |||
| Пюре картофельное | 650.00 | ||||
| Хлеб | 30*2 | 200.00 | |||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 175.00 | 3,719.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Кура отварная | 644.00 | ||||
| Греча | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Напиток | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 137.00 | 1,694.00 |
Sheet 5: 08.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 08 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Сырники с наполнителем (сметана,сг.молоко) | 100/20 | 1475.00 | |||
| Макароны отварные с сыром | 100/20 | 725.00 | |||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Итого: | х | х | 103.00 | 725.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат из крабовых палочек | 1100.00 | ||||
| Суп из свежих овощей | 1200.00 | ||||
| Говядина отварная с маслом | 75/5 | 2450.00 | |||
| Картофель жареный | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 232.00 | 4,700.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Ежики мясные с соусом | 100/30 | 644.00 | |||
| Рис | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Напиток | 500.00 | ||||
| Фрукт | 525.00 | ||||
| Итого: | х | х | 125.00 | 1,694.00 |
Sheet 6: 09.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 09 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Омлет с колбасой | 110/3 | 1500.00 | |||
| Блинчики я яблоками | 1125.00 | ||||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Итого: | х | х | 120.00 | 1,125.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Суп молочный с рисом | 1200.00 | ||||
| Грудка куриная | 100/5 | 2450.00 | |||
| Пюре картофельное | 650.00 | ||||
| Огурец/помидор порцион. | 375.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 211.00 | 5,275.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Котлета мясная с маслом | 100/5 | 644.00 | |||
| Греча | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Сок | 1 шт. | 625.00 | |||
| Итого: | х | х | 121.00 | 1,819.00 |
Sheet 7: 10.08.
| Предприятие ЗАО "Соцпитсервис" | |||||
| Меню - накладная на 10 августа 2015г. | |||||
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Запеканка творож.с наполнителем (сметана,сг. молоко) | 100/20 | 1700.00 | |||
| Сосиска в тесте | 850.00 | ||||
| Чай с сахаром | 200/10 | 375.00 | |||
| Итого: | х | х | 117.00 | 850.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Салат из свежих овощей | 100/3 | 950.00 | |||
| Суп картофельный с вермишелью | 644.00 | ||||
| Котлета из куры | 100/5 | 1,625.00 | |||
| Картофель отварной с зеленью | 750.00 | ||||
| Хлеб | 30*2 | 200.00 | |||
| Компот | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 211.00 | 3,719.00 | |
| № | Наименование товара | Выход | К-во | Цена | Сумма |
| Грудка курин. "Солнышко" | 75/5 | 644.00 | |||
| Рис | 450.00 | ||||
| Хлеб | 100.00 | ||||
| Напиток | 500.00 | ||||
| Итого: | х | х | 122.00 | 1,694.00 |
Дата добавления: 2015-08-09; просмотров: 81 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| История развития туристической индустрии на Кавказских Минеральных Водах. | | | полученных при изучении курса БЖД |