II. Плазма крови

Полу- чение	Плазму можно получить путём центрифугирования крови (к которой предварительно добавлены вещества, предотвращающие свёртывание): плазма - светло-жёлтая надосадочная жидкость.
Состав плазмы	Плазма содержит: воду (примерно 90 % от массы), белки (6,5 - 8,5 %) - альбумины, глобулины и фибриноген, липиды (в составе специальных транспортных мицелл, поверхностный слой которых образован специальными белками), многочисленные низкомолекулярные органические соединения - промежуточные или конечные продукты обмена веществ, переносимые из одних органов в другие; различные неорганические ионы - в свободном состоянии или в связи со специальными транспортными белками.
Сыво- ротка	Если дать крови свернуться, то после отделения сгустка вместо плазмы получается сыворотка крови. Она отличается от плазмы только отсутствием фибриногена.

Дата добавления: 2015-08-18