Пресс-релиз

При поддержке Администрации города Екатеринбурга с 12 по 14 марта 2013г. в Екатеринбурге состоится юбилейная X специализированная выставка «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг».

На выставочной площадке МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» будут представлены ведущие компании, работающие в индустрии HoReCa. Посетители проекта «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг» смогут познакомиться с современными тенденциями индустрии, инновационными разработками и новинками рынка, обсудить актуальные вопросы и проблемы отрасли, найти новых партнеров по бизнесу.

Более 50 участников из России (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Саратов, Челябинск и др.), Украины презентуют в рамках выставки свои ноу-хау.

Основные разделы проекта: производители и поставщики оборудования для предприятий торговли и общественного питания: «ОДО» (Екатеринбург), «Восход»(Саратов), «Торговый дизайн Урал» (Екатеринбург), «Деловая Русь» (Екатеринбург),«МБР» (Екатеринбург), «Северная инженерная компания» (Санкт-Петербург); комплексное оснащение гостиниц, ресторанов, баров: компания «МиГ» (Москва),«Мерх Тим» (Екатеринбург), «Триал маркет» (Москва), «Рив-Пак» (Москва); клининговое оборудование и услуги, расходные материалы: «Сервис-групп»(Екатеринбург), «Клинур» (Каменск-Уральский), «Объединенные нетканые материалы»(Подольск), «Интерпроект» (Екатеринбург); системы автоматизации: «Ориент-96»(Екатеринбург), «Дата Крат» (Екатеринбург), «Дела и финансы» (Челябинск); продовольственный рынок: «Чайная компания „Надин“ (Москва), «Аллигатор»(Москва), «Интерголд» (Жуковский), «Нева Фуд» (Санкт-Петербург).

В рамках деловой программы выставки 12 марта состоится презентация коктейля «Футбол-2018», приуроченная к предстоящему Чемпионату Мира по футболу 2018 года. Рецепт напитка держится в секрете. Но уже известно, что 2018 бокалов с «футбольным коктейлем» будут расположены в огромном «футбольном поле», созданном из 5000 коктейльных трубочек, соединенных между собой в несколько слоев. Планируется, что периметр «поля» составит 270 м.

На выставочной площадке проекта «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг» в профессиональных конкурсах выберут «Мастера чистоты» (12 марта) и «Лучший отель» (13 марта).

Шеф-повара продемонстрируют серию мастер-классов: «Паста-станция – итальянская кухня: просто и вкусно», «Конусная пицца — самый популярный street-food» и другие.

Кроме того, для всех гостей пройдут такие мероприятия, как: тренинг «Эффективный менеджмент гостиницы: современные технологии управления гостиницей», форумы («РИТЕЙЛ-2013»,»ФОРУМ ДЛЯ РЕСТОРАТОРОВ»), Ярмарка вакансий сектора HoReCa, обучающий семинар по технологиям уборки и ухода за различными видами покрытий, семинары: «Кейтеринг – так много слышали, но так мало знаем»,«Современное хлебопечение» и другие.

Официальная церемония открытия выставки пройдет 12 марта 2013г. в 13.00. Планируется, что в ней примут участие: и.о. заместителя главы Администрации города Екатеринбурга по вопросам потребительского рынка и услугам Владимир Юрьевич Боликов, председатель Комитета по организации бытового обслуживания населения Администрации города Екатеринбурга Максим Сергеевич Афанасьев, директор МБУ «Екатеринбургский муниципальный Центр защиты потребителей» Андрей Дмитриевич Артемьев, вице-президент Барменской ассоциации Екатеринбурга Вячеслав Зацепилов.

Приглашаем Вас с 12 по 14 марта 2013 года на X специализированную выставку«Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг». Место проведения: МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» (бульвар Экспо, 2). Время работы проекта: с 10.00 до 17.00.

Дата добавления: 2015-08-13