Читайте также:
|
|
Маршруты на внутреннем и внешнем рынках осуществляются по специально разработанным кафедрой международного туризма экскурсионно-познавательным турам:
– по Китайской Народной Республике: «Владивосток – Харбин – Пекин – Харбин – Владивосток», «Владивосток – Харбин - Далянь – Харбин – Владивосток»;
– обучающие туры по России: «Владивосток – Москва – Золотое кольцо – Санкт-Петербург – Владивосток», озеро Байкал, Приморье и его островные территории;
– туры по Европе: Испания, Франция, Германия, Италия, Ирландия.
Целью практики во время экскурсионно-познавательных маршрутов является изучение организации туристского путешествия и его составных частей, знакомство с основными и дополнительными услугами, знакомство с работой руководителя туристской группы, изучение особенностей средств размещения и организации питания туристов в районах организации туров, как в пределах России, так и за рубежом.
Достижение поставленных целей в этом виде практики предусматривает решение следующих задач:
– дать общую характеристику работы туристской фирмы на основании действующего законодательства, нормативно-методических и других документов;
– проанализировать работу принимающей туристской фирмы, служб приема и размещения в гостиницах, организацию питания, экскурсий и других мероприятий;
– изучить туристские ресурсы маршрута, технологию и организацию экскурсий, особенности средств размещения и организации питания туристов в районах организации туров, как в пределах России, так и за рубежом.
– предоставить выводы и предложения по совершенствованию организации туров и улучшению сервисного обслуживания туристов.
Во время таких туров студенты:
– приобретают опыт сопровождающего туристской группы;
– участвуют в подборе экскурсионной программы;
– проходят психологические тренинги и инструктаж;
– осваивают этапы формирование тура и его калькуляцию;
– знакомятся с видами транспорта и таможенными формальностями;
– имеют возможность знакомства с лучшими пятизвездочными отелями, оздоровительными центрами, экскурсионными объектами этих городов.
Студентам предоставляется возможность знакомства с индустрией гостеприимства зарубежных и российских городов, их преимуществами и недостатками.
Производственная практика включает 3 этапа:
· подготовительный,
· выполнения маршрута,
· заключительный.
Во время подготовительного этапа практики студенты под руководством преподавателя изучают технологические особенности организации тура, экскурсионной программы, готовят документационную основу тура, изучают его программу, самостоятельно собирают информацию о достопримечательностях его содержательной части.
Второй этап предполагает формирование тура, формирование группы, осуществление туристического путешествия (переезд, трансфер, размещение в гостиницах, питание, экскурсионное обслуживание, свободное временя, завершение тура). Его продолжительность 8 - 14 дней и определяется финансовыми возможностями группы.
Заключительный этап – предполагает обсуждение всех этапов прохождения тура, выездной практики, подведение итогов, составление и защиту отчета.
Производственная практика направлена на:
· закрепление и углубление знаний полученных по специальным дисциплинам;
· связь учебной деятельности с будущей профессиональной работой;
· привитие навыков работы по сопровождению туристов и выполнении программы маршрута;
· детальное ознакомление с разработкой любого тура, его апробацией, документальным оформлением тура, внедрением на рынок с учетом конъюктуры и конкуренции.
2.3 Практика в качестве руководителя туристской группы (студенты, окончившие 4 курс).
Производственная практика в качестве руководителя туристской группы предусматривает получения определённых навыков и закрепление знаний, полученных в ходе учебных занятий.
Цель:
o изучение организации туристского путешествия и его составных частей;
o знакомство с работой руководителя туристской группы;
Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих задач:
§ получение целостного представления о работе туристской фирмы на основании действующего законодательства, нормативно-методических и других документов;
§ изучение особенностей и технологических процессов работы руководителя туристской группы на маршруте;
§ приобретение организаторских навыков работы с коллективом с учетом межличностного общения и профессиональной этики;
§ закрепление навыков в использовании информационных и рекламных средств во время оказании услуг потенциальным потребителям;
§ выполнение должностных функций сопровождающего группы на маршруте;
§ закрепление и совершенствование знаний иностранного языка при работе с документацией и зарубежными клиентами.
Дата добавления: 2015-08-03; просмотров: 59 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ | | | Организация производственной практики |