Читайте также: |
|
В средневековом трактате, датируемом, по крайней мере, 1340 годом новой эры, имеются сообщения о применении дождевых червей в медицинских целях. С их помощью лечили такие заболевания как пиорея и послеродовые слабости, а так же ряд заболеваний: от небольшой сыпи до желтухи или ревматизма (Reynolds и Reynolds, 1972).
Система медицины Унани классифицирует дождевых червей как Kharateen. Согласно Vohora и Khan (1978) дождевые черви применялись как наружно, так и внутренне в качестве мощного средства, усиливающее сексуальное влечение. Кроме того, они сообщали о роли дождевых червей при заживлении ран, лечении хронических фурункулов и болезней горла.
Хамдуллах Мустанфи из Квазуина в научной энциклопедии Nuzhat-ul-Qulub (1340 г. н. э.) описывал, что запечённые и съеденные с хлебом дождевые черви уменьшают размер камней в желчном пузыре, вызывают их выход, а употребление высушенных дождевых червей уменьшают желтизну у пациентов, больных желтухой (Stephenson, 1930).
Hori с сотр ., (1974) сообщает о значительных жаропонижающих свойствах препарата из дождевых червей видов Lumbricus spencer и Perichaeta communisima, что было обнаружено в опытах на кроликах, которым вводили пироген кишечной палочки Escherichia coli.
Известно, что дождевые черви используются в Японии и Китае в сухом виде в качестве жаропонижающего средства. Дождевые черви так же были использованы для определения беременности у женщин (Hasenbein, 1951). Для этого тестирования проба женской мочи вводилась дождевым червям подкожно. Мазки брались из их семенных пузырьков, до и после введения испытуемых материалов для определения у них стадии сперматогенеза.
Дождевые черви так же были использованы для лечения оспы в Mианмаре и Лаосе (Bristowf, 1932). Сообщалось, что сухие дождевые черви, смешанные и растертые с миндальным маслом, наносят на поражённые участки при грыже. Похоже они так же могут быть полезны при лечении хронического кашля, дифтерии, желтухи, а так же для облегчения родов (Hussain, 1771; Khan, 1911; Shukia, 1950; Kabiruddin, 1955; Anonymous, 1959; Wahid и Siddiqui, 1961).
Дождевые черви, повышают выработку телом тепла, помогая расслаблению нервной системы, при бронхите и туберкулёзе. Weisbach (1962), также сообщает, что дождевые черви должны содержать вещества, эффективные при лечении ревматизма.
Заслуживает внимания их потенциал в планировании семьи, поскольку специфические вещества, выделенные из дождевых червей, обладают спермицидными свойствами (Zang с сотр., 1992). Экстракт из дождевых червей обладает следующими свойствами:
- быстро снижается подвижность сперматозоидов;
- способствует специфическому склеиванию (агглютинации) сперматозоидов.
Кроме этих фармакологических свойств, вещества дождевых червей так же могут потенциально использоваться как противовоспалительные и фибринолитические препараты. Противовоспалительная активность гомогената тканей дождевых червей была изучена при лечении отёков, вызываемых красной водорослью Chondrus crispus, и хлопковой гранулемы у крыс (Yegnanarayan с сотр., 1987, 1988). Было показано, что противоотёчная эффективность исследованного препарата из дождевых червей была сравнимой с таковой для аспирина (Ismail с сотр., 1992).
Mihara с сотр., (1991 a,b) на дождевых червях Lumbricus rubellus и Akthar с сотр., (в печати) на червях вида L. mauritii показали, что дождевые черви потенциально могут быть полезны при лечении тромбозов и, фактически, при оральном приёме порошка из дождевых червей, происходит растворять внутрисосудистых фибриновых тромбов.
Не так далек тот день, когда люди скажут, что дождевой червь стал доктором-помощником для человека.
ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ КАК КОРМ И ПИЩА
Кроме того, что дождевые черви используются для вермикомпостирования, поддержания плодородия почв и производства лекарств, они так же могут рассматриваться как источник корма и пищи для домашних животных и человека (Sabine, 1983).
Высокое содержание белка (58-71 % от сухой массы) в дождевых червях можно использовать как важный фактор для интенсификации выращивания свиней и птицы. Истинная питательная ценность белка, однако, зависит от его аминокислотного состава. Белки дождевых червей богаты необходимыми аминокислотами, включая содержащие серу (таблица 14).
Кроме аминокислот в тканях дождевых червей присутствуют и другие ценные в пищевом отношении вещества – триглицериды (Hansen и Czochanska, 1974), сквален (Voogt с сотр., 1975) и свободные жирные кислоты (Naya и Kotake, 1967).
Таблица 14
Аминокислотный состав белков дождевого червя (г на 100 г белка)
(Taboga, 1980)
Аланин Аргинин* Аспарагин Цистеин Глутамин Глицин Гистидин* Изолейцин* Лейцин* Лизин* Метионин* Фенилаланин* Пролин Серин Треонин* Триптофан* Тирозин Валин* * незаменимые аминокислоты | 5,4 7,3 10,5 1,8 13,2 4,3 3,8 5,3 6,2 7,3 2,0 5,1 5,3 5,8 6,0 2,1 4,6 4,4 |
Проводились эксперименты по кормлению червями птицы (Mekada с сотр., 1979; Yoshida и Hoshii, 1978; Taboga, 1980) и свиней (Harwood и Sabine, 1978). Так же проводились эксперименты по кормлению крыс и мышей (McInroy, 1971; Schulz и Graff, 1977). Результаты всех этих опытов показали, что животные, у которых основным источником белка в диете были дождевые черви, росли так же или даже лучше тех, которые получали белок из обычных кормовых источников. По Harwood (1976) и Mekada с сотр., (1979), мясо кур, которых прикамливали дождевыми червями, имело более высокую питательную ценность.
Корм из дождевых червей будет отличным компонентом коммерческой подкормки для рыб и скоро, возможно, его будут употреблять и люди.
Однако необходимо помнить, что дождевые черви способны накапливать компоненты токсичных отходов, например тяжёлые металлы и химикаты, использующиеся в сельском хозяйстве. Они могут аккумулировать свинец, кадмий, хром, медь, никель, ртуть и цинк (Gish и Christensen, 1973; Hartensteih с сотр., 1980 a; Beyer, 1981, Ireland, 1983; Joseph с сотр., 1992). Похоже, что дождевые черви устойчивы к высокому содержанию этих металлов в своих тканях, и если черви будут применяться для питания в больших количествах, то необходим тщательный мониторинг. Такие же наблюдения необходимо вести для оценки концентрации агрохимикатов (удобрений и биоцидов), то есть требуется всесторонняя тщательная проверка кормов и пищи, полученных с использования дождевых червей, выращенных на отходах земледелия и животноводства.
Перед тем, как внедрять подкормку дождевыми червями в птицеводстве и рыбоводстве, необходимо провести лабораторные и полевые испытания, а так же учесть экономические преимущества и социальные аспекты (Kale, 1986).
Дата добавления: 2015-08-03; просмотров: 223 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Выращивание риса | | | Юридические аспекты |