Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Коммерция (по отраслям)

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

«ТЮМЕНСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

 

 

ПМ.04 Продажа непродовольственных товаров

МДК 04.02 Работа на контрольно-кассовой технике различных типов

Методические указания, контрольные задания,

вопросы для подготовки к экзамену

для студентов-заочников по специальности

100701 Коммерция

 

 

Тюмень 2012 год

 

 

Методические указания составлены в соответствии с рабочей программой

по ПМ.04 Продажа непродовольственных товаров

МДК 04.02 Работа на контрольно-кассовой технике различных типов

по специальности100701 Коммерция

_______________________________

(кем, дата, подпись)

 

 

Составитель: преподаватель Смирнова Т.Г.

Рецензенты: Сеничкина Г.В., Тихонова Л.В.

Рассмотрено:

на комиссии

технологических дисциплин

 

Протокол №_______ от_______________

Председатель________________ Г.В. Сеничкина

 

 

ПМ.04. Продажа непродовольственных товаров

Область применения программы

Программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО):

Коммерция (по отраслям)

В части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):

4.3. 4. Выполнение работ по профессии продавец непродовольственных товаров

и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

ПК 4.1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.

ПК 4.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

ПК 4.3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

ПК 4.4. Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования.

ПК 4.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

ПК 4.6. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 4.7. Оформлять документы по кассовым операциям.

Программа профессионального модуля может быть использованадля курсовой подготовки и курсов повышения квалификации, при освоении профессии продавца продовольственных товаров в рамках специальности 100701 Коммерция (по отраслям)на базе основного общего, полного общего образования.

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Цели профессионального модуля:

- освоение теоретических знаний о товаре как объекте коммерческой деятельности;

- приобретение умений оценки качества товаров и обеспечения сохранности количества и качества товаров на всех этапах товародвижения.

Задачи профессионального модуля:

- помочь студентам приобрести умения оценки качества товаров, выявления градаций качества, диагностирования дефектов и причин их возникновения;

- научить студентов рассчитывать и анализировать показатели ассортимента и ассортиментную политику; определять действительные потери и нормы естественной убыли; расшифровывать маркировку товаров, распознавать платежеспособность государственных денежных знаков; оформлять документы по кассовым операциям.

 

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров

эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей.

 

уметь:

идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно-меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно-косметических, культурно-бытового назначения);

оценивать качество по органолептическим показателям;

консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров;

расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;

осуществлять подготовку ККТ различных видов;

работать на ККТ различных видов: автономных пассивных системах, активных системах (компьютеризированных кассовых машинах – РОS терминалах), фискальных регистраторах;

устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

оформлять документы по кассовым операциям;

соблюдать правила техники безопасности.

знать:

факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;

классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров.

знать документы, регламентирующие применение ККТ;

правила расчёта и обслуживания покупателей;

типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

классификация устройства ККТ;

основные режимы ККТ;

особенности технического обслуживания ККТ;

признаки платёжеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платёжных средств безналичного расчёта;

правила оформления документов по кассовым операциям.

 

 


Содержание обучения по профессиональному модулю ПМ.04. Продажа непродовольственных товаров МДК 04.02. Эксплуатация контрольно-кассовой техники

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены) Объем часов Уровень освоения
       
МДК 04.02. Эксплуатация контрольно-кассовой техники      
Тема 1.1. Соблюдение правил эксплуатации ККТ и выполнение расчётных операций с покупателями Содержание  
1. Основные понятия о способах расчёта. Значение применения ККТ. Документы, регламентирующие применение ККТ. Требования, предъявляемые к ККТ. Регистрация ККТ в налоговых органах. Средства визуального контроля  
2. Классификация ККТ. Основные механизмы и блоки, определяющие устройство ККТ. Оперативно-запоминающее устройство ККТ. Порядок работы на ККТ. Обязательные реквизиты чека  
3. Правила эксплуатации ККТ. Ввод ККТ в эксплуатацию  
4. Операции подготовки ККТ к работе. Правила расчёта с покупателями. Безналичные расчёты через операционные кассы. Операции окончания работы на ККТ  
5. Основные единицы измерений и их преобразование. Простые и составные именованные числа и арифметические действия с ними. Вычисления средних и торговых величин. Методы вычисления на МК  
6. Межремонтное обслуживание ККТ. Устранение простейших неисправностей ККТ. Организация технического обслуживания и ремонта ККТ. Требования безопасности при эксплуатации ККТ  
Практические занятия    
1. Порядок работы на ККТ
2. Получение различных видов чеков, отчётов
3. Прядок подготовки ККТ к работе
4. Порядок окончания работы на ККТ
5. Подсчёт стоимости покупок, товарные вычисления, завес тары
Тема 1.2. Проверка платёжеспособности государственных денежных знаков Содержание  
1. Аппараты проверки подлинности банкнот: назначение преимущества, технические характеристики. Аппараты для счёта, фасовки банкнот и проверки их подлинности, их технические характеристики. Аппараты для счёта и фасовки монет, их технические характеристики  
2. Признаки платёжности денежных знаков. Повреждения и основания, определяющие неплатёжеспособности банкнот  
Тема 1. 3. Проверка качества и количества продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги   Содержание    
1. Кассовое электронное торговое оборудование сканеры штрихкода, назначение, технические характеристики; терминалы сбора данных, назначение, технические характеристики; принтеры этикеток, назначение, технические характеристики; оборудование для работы с пластиковыми картами, способы использования  
2. Федеральный закон «Об энергосбережении и повышении энергетической эффективности» № 261-ФЗ от 23.11.2009г.: общие положения и основные понятия; полномочия органов государственной власти в области энергосбережения и энергоэффективности; обеспечение энергетической эффективности при обороте товаров; о внесении изменений в закон «О защите прав потребителей»  
Практические занятия    
1. Использование сканера при расчете с покупателями
2. Расчеты с покупателями с использованием пластиковых карт    
Тема 1.4. Оформление документов по кассовым операциям Содержание  
1. Документы по кассовым операциям. Журнал кассира-операциониста, назначение, требования и правила ведения. Документальное оформление неиспользованных покупателями чеков. Порядок получения хранения и выдачи денежных средств. Отличительные признаки платёжных средств безналичного расчёта  
Практические занятия    
1. Оформление документов по кассовым операциям
               

 

1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).


Вопросы для подготовки к экзамену

  1. Назначение и классификация контрольно-кассовой техники.
  2. Требования, предъявляемые к контрольно-кассовой технике
  3. Устройство контрольно-кассовой машины
  4. Оперативное запоминающее устройство: назначение, виды счетчиков
  5. Блок автоматической памяти: назначение, основные узлы
  6. Блок фискальной памяти и репрограмируемое запоминающее устройство.
  7. Механизм ключей и замков: назначение, устройство
  8. Правовое регулирование порядка эксплуатации контрольно-кассовых машин. ГМЭК: назначение, функции.
  9. Порядок ввода контрольно-кассовой машины в эксплуатацию.
  10. Основные этапы эксплуатации ККМ: подготовительный, основной, заключительный. Порядок расчета с покупателями
  11. Подготовка ККМ к работе. Основные правила работы на ККМ
  12. Порядок окончания работы на ККМ. Оформление кассовой документации кассиром-операционистом
  13. Правила оформления журнала кассира-операциониста. Контрольная лента: назначение, оформление.
  14. Порядок ведения журнала кассира-операциониста. Оформление возврата денег в день покупки
  15. Характеристика и особенности оформления кассовых документов КМ-2 и КМ-8
  16. Правила техники безопасности при работе на контрольно-кассовой техники
  17. Характеристика и особенности оформления первичных кассовых документов КМ-1, КМ-2, КМ-3
  18. Характеристика и особенности оформления первичных кассовых документов КМ-4, КМ-5, КМ-9
  19. Характеристика и особенности оформления первичных кассовых документов КМ-6, КМ-7, КМ-8
  20. Порядок сдачи денежной выручки в банк
  21. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники
  22. Способы расчета с покупателями
  23. Признаки платежеспособности денежных знаков.
  24. Оборудование для определение подлинности денежных знаков: назначение, виды, устройство, применение
  25. Признаки подлинности денежных знаков Банка России. Действия кассира-операциониста при обнаружении поддельных денежных знаков
  26. Техническое обслуживание контрольно-кассовой техники: назначение, порядок
  27. Роль контрольно-кассовой техники в улучшении культуры обслуживания покупателей и повышении производительности труда работников торговли

Рекомендуемая литература

Законодательные и нормативные документы

1.Российская федерация. Закон. О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов или расчетов с использованием платежных карт: федер. закон №54-ФЗ от 22 мая 2003 г.

2.Российская Федерация. Типовыми правилами эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденными Минфином России от 30.08.93 № 104

3.Российская Федерация. Классификатор ККМ

Основная литература

4.Арустамов, Э.А. Оборудование предприятий торговли: учебное пособие / Э.А. Арустамов. - М.: Дашков и К, 2008.-452 с.

5.Арустамов Э.А. Техническое оснащение торговых организаций: учебник для среднего специального образования / Э.А. Арустамов. - М.: Академия,2007.- 208 с.

6.Кащенко, В.Ф.Торговое оборудование: Учебное пособие / В.Ф. Кащенко, Л.В. Кащенко.- М.: Альфа - М; ИНФРА –М,2008. – 398 с.

7.Трощеева,А.С. Контрольно-кассовые машины в торговле: учебное пособие / А.С. Трощеева.-2-е изд., доп. И перераб. — Ростов н/Д, 2006.-236 с.

 

Дополнительная литература

8.Парфентьева, Т.Р. Оборудование торговых предприятий: учебник /Т.Р. Парфентьева. -4 изд.., стер.- М.: Академия,2009.-208 с.

9.Косарева, Г.С. Контролёр-кассир торгового зала: учебное пособие/Г.С. Косарева.- М.: Академия,2009.142 с.

10.Сенькин,В.Д. Применение контрольно-кассовой техники / В.Д. Сенькин.- СПб: Питер,2006-224 с.

 

Интернет-ресурсы

11. www.torgrus.com –сайт «Новости и технологии торгового бизнеса»

12. www.sovtorg.panor.ru-сайт «Современная торговля»

13. www.garant.ru-справочно-правовая система Гарант

14. www.consultant.ru-справочно-правовая система Консультант Плюс

 


Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 249 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Особенности реконструкции водосбросов, водозаборов, отстойников, магистральных каналов| В номинальном режиме

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.013 сек.)