|
Расчет на одну персону (Порционно подается только кулебяка, все остальные блюда подаются на общих блюдах в стол).
Холодные закуски
Рыбное Ассорти -
(норвежская семга, океаническая форель в пряных травах, лимон– 20/20/8/4)
Мясное ассорти
(рулет из мякоти курицы с грибами, телячий отварной язык, свиная шейка запеченная с овощами и специями, колбаса с/к 20/20/20/10)
Овощное ассорти-
(помидоры, огурцы, перец светофор, помидоры Черри, -60/40/15/15)
Зелень (по сезону)-1/10гр
Ассорти домашних сыров
(Брынза, сулугуни, Чечел, сыр домашний, виноград 12/8/12/12/4)
Соления из погребка-
(огурчики м/с, квашеная капуста, турша -20/28/20/16/16)
Маслины/оливки 10/10
Салаты
Салат Будапештский 60гр
Салат Примавера с кур. грудкой 60гр
Горячие закуски
Жульен грибной в валованах -70/10гр
Кулебяка с лососем и сливочно-винным соусом 100/20
Соуса
Соус по-грузински 1/ 15гр
Соус Цахтон 1/15гр
Горячие блюда из рыбы
Семга запечённая под сливочно-винным соусом
Гр
Горячие блюда из мяса
Медальон из свиной вырезки в беконе со сливочно-грибным соусом 100/20гр
Гарнир
Картофельные дольки 1/70 гр
Овощи гриль 1/60гр
Безалкогольные напитки
Сок в ассортименте 0,5л
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 71 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Банк возражений | | | У ПОДНОЖИЯ ЗАГАДКИ |