Постели военнослужащих, размещенных в казарме, должны состоять из

1) одеял

2) простынь

3) подушек с наволочками

4) матрацев

5) подстилок

6) покрывала

157. Очередные уборщики обязаны:

1) вымести мусор из-под кроватей и прикроватных тумбочек

2) подмести в проходах между рядами кроватей

3) при необходимости протереть пол влажной тряпкой

4) вынести мусор в установленное место

5) убрать пыль с окон, дверей, шкафов, ящиков и других предметов

6) навести порядок в прикроватных тумбочках

158. Материально-техническая база включает в себя:

1) объекты хозяйственного назначения

2) объекты технического назначения

3) объекты медицинского назначения

4) объекты командования воинской части

5) объекты воспитательной работы и службы войск

159. К объектам хозяйственного назначения относятся:

1) казарменно-жилищный фонд (каюты, кубрики)

2) столовые (камбузы, кают-компании)

3) бойлерные

4) бани и прачечные

5) склады (кладовые) и другие аналогичные объекты

160. К объектам технического назначения относятся:

1) коммунальные сооружения с оборудованием и инженерными сетями

2) парки (гаражи), мастерские

3) аэродромные и портовые сооружения

4) автомобильные дороги необщего пользования и железнодорожные пути необщего пользования с имеющимися погрузочно-разгрузочными устройствами

5) склады (кладовые) и другие аналогичные объекты

161. К объектам медицинского назначения относятся:

1) лечебно-диагностические корпуса отдельных медицинских отрядов (аэромобильных)

2) автопарки (или отдельные ангары) с медицинской автомобильной техникой

3) медицинские роты (пункты) соединений и воинских частей

4) войсковые медицинские склады

162. Для обеспечения питанием военнослужащих штатами воинских частей предусматриваются столовые, которые по технологическому процессу приготовления пищи подразделяются на:

1) столовые полного цикла

2) фабрики-столовые

3) доготовочные

4) раздаточные

5) отдельные буфеты

163. Нормы замены одних продуктов другими применяются в целях:

1) разнообразия питания

2) соблюдения требований санитарных норм и правил

3) освежения запасов продовольствия

4) экономии продовольствия

164. Врач (фельдшер или санитарный инструктор) совместно с дежурным по воинской части:

1) проверяет качество готовой пищи в горячем цехе столовой (местах ее выдачи)

2) сверяет количество питающихся военнослужащих

3) санитарное состояние помещений столовой, столово-кухонной посуды и инвентаря

4) записывает результаты проверки в книгу учета контроля за качеством приготовления пищи

165. Питание военнослужащих в столовых может быть организовано методом:

1) сервировки столов

2) выдачи сухого пайка на руки

3) с использованием линий самообслуживания с выдачей готовой пищи поварами

4) с использованием линий самообслуживания с элементами "шведского стола" с привлечением поваров только для выдачи первых, вторых блюд и гарниров

166. Во всех случаях не оставляются для хранения на следующий день:

1) каши из гречневой, кукурузной и пшеничной круп

2) супы молочные, холодные, сладкие, супы-пюре

3) мясо отварное порционированное для первых блюд, блинчики с мясом и творогом, изделия рубленые из мяса, птицы, рыбы

4) пюре картофельное, макароны отварные

5) салаты, винегреты, паштеты, студни, заливные блюда, изделия с кремом

Дата добавления: 2015-07-26