Ballantine's

Ballantine’s – шотландский виски №2 в мире, №1 в Европе.
Входит в десятку крупнейших и самых влиятельных алкогольных напитков мира.
В мире продается 6 млн. 9-литровых коробов виски Ballantine’s, т.е. одна бутыль каждые две секунды.

Премия Оскар в мире виски (IWSС, International Spirits Challenge ISC)
Виски Ballantine’s три года подряд становился победителем в категории купажированные шотландские виски самой престижной международной выставки, International Wine and Spirit Competition (IWSC), которая считается Оскаром в мире виски. Виски Ballantine’s завоевал премии 2004 и 2005 гг. другой влиятельной международно специализированной выставки, International Spirits Challenge (ISC).

История успеха
1827
Джордж Баллантайн открывает свой первый магазин по продаже шотландских виски в Эдинбурге, Шотландия.
1880
Виски Ballantine’s начинает экспортироваться по всему миру.
1895
Ballantine’s становится почетным поставщиком виски для двора английской королевы Виктории.
1930
Легендарные мастера купажирования Джимми Баркли и Джордж Робертсон создают купаж самых редких шотландских виски — Ballantine’s 17 и 30 лет выдержки Виски Ballantine’s становится синонимом высочайшего качества и безупречного вкуса.

Королевское признание
В 1895 г. Ballantine’s становится почетным поставщиков виски для двора английской королевы Виктории. Патент, дарованный королевой Викторией, стал знаком наивысшего признания безупречного вкуса виски Ballantine’s.

Герб Ballantine’s
В 1938 виски Ballantine’s был присужден именной герб, на котором изображен флаг Шотландии и четыре этапа
производства виски:
копна — отбор ячменя и зерна
горный родник — добавление чистейшей воды
солодильная башня — соложение торфяным дымом
бочка — выдерживание виски в бочках из-под бурбона и хереса
Этот герб, подтверждающий высочайшее качество, и по сей день украшает каждую бутыль виски Ballantine’s.

Премия Оскар в мире виски (IWSC)
Виски Ballantine’s три года подряд становились победителем в категории смешанные шотландские виски самой престижной международной выставки, International Wine and Spirit Competition (IWSC), которая считается Оскаром в мире виски.

Высшее признание
У знаменитых шотландских виски, как у вин, есть определенные районы производства, которые обуславливают вкус, аромат и характер виски. Вода, земля, климат и даже воздух сотворяют виски.
Для изготовления виски Ballantine’s используются свыше 50 сортов виски из всех четырех легендарных регионов производства виски Шотландии: Speyside, Highlands, Lowlands, Islay. Это определяет сложный и изысканны характер виски Ballantine’s, а доминирование виски из определенного региона придает виски неповторимый характерный вкус.
Рождение вкуса
Регионы производства виски Шотландии

Speyside (Спейсайд)
Основной район производства виски, берущий свое название от реки Spey (Спей), в долине которой разместились самые известные вискокурни Шотландии. Именно в этом регионе рождаются изысканные молты Glenburgie и Miltonduff, доминирующие в букете Ballantine’s. Они придают виски Ballantine’s аромат трав и полевых цветов, вкус сладких красных яблок и спелых садовых груш.
Highlands (Хайлендс)
Хайлендс («Высокогорье») – важнейший район производства виски, сердце Шотландии. Обычно виски, имеющие свое происхождение из Highlands, сладковатые или пряные в начале и сухие в послевкусии. Некоторые из них могут иметь аромат дыма.
Lowlands (Лоулендс)
В Lowlands («Равнина») производят легкие по вкусу виски, без дымной ноты, тяготеющие к свежим травянистым и лимонным ароматам. В Lowlands рождаются самые мягкие сорта виски.
Islay (Айлей)
Islay – небольшой остров у западного побережья Шотландии, на котором сохранились древнейшие виско-
курни. Виски здесь имеют легкоузнаваемый аромат йода, океанской соли и горьковатого дыма.

Ballantine’s Finest
Цвет Светло-золотой
Аромат Глубокий с пряным оттенком
Текстура Округлая
Букет Гармоничный с нотками шоколада, спелых яблок и ванили, с цветочным финалом
Послевкусие Изысканное с яркими цветочными нотами

Оригинально смешанный шотландский виски, в состав которого входят более 50 солодовых и 4 зерновых виски. Своим феноменальным успехом на мировом рынке этот бленд обязан своему сбалансированному вкусу c ароматом спелых красных яблок, ванили c нотами молочного шоколада.
Характерный оттенок этому купажу придают солодовые виски знаменитых вискокурен Miltonduff (доминирует аромат трав и нектар полевых цветов) и Glenburgie (вкус сладких красных яблок и спелых садовых груш).

Дата добавления: 2015-07-18