Семейство сельдерейные - Apiaceae

Большое семейство, насчи-тывающее около 300 родов и примерно 3000 видов. Хотя зонтичные встречаются по всему миру, подавляющее их большинство обитает в умеренно теплых и субтропических странах. В странах СНГ произрастает примерно 700 видов, относящихся к 135 родам.

Среди них преобладают мно-голетние травы. Стебли часто с полыми междоузлиями в них, как и в семенах, нередко имеются секретор-ные каналы, содержащие эфирные масла и смолистые вещества. Листья всегда простые, без прилистников, обычно сильно рассечены на относительно узкие конечные доли, редко цельные, их основания часто расширены и образуют влагалище, охватывающее стебель. У подав-ляющего большинства представи-телей семейства зонтичных сравните-льно мелкие правильные обоеполые цветки, собранные в сложные зон-тики. Плод - особого строения ценокарпий, называемый вислоплод-ником.В разных частях растений семейства зонтичных, часто содер-жатся эфирные масла, смолы, кумарины, фурокумарины, хромоно-кумарины, тритерпеноидные сапони-ны и ацетиленовые производные.

Среди зонтичных много полезных растений. Это семейство дает основную массу препаратов и пряностей жителям стран умеренного климата. Плоды (анис, фенхель, тмин, кориандр) входят в состав сборов, используемых в медицине в качестве отхаркивающих, противовоспалите-льных, желчегонных средств.

Семейство пасленовые -Solanaceae

Пасленовые одно их важнейших семейств мировой флоры - насчитывают около 90 родов и не менее 2900 видов. Распространены пасленовые довольно широко, но наибольшая концентрация видов отмечена для Центральной и Южной Америки и Австралии. В странах СНГ естественно произрастают и культи-вируются 74 вида, относящиеся к 15 родам.

Пасленовые - в основном многолетние травы или полукус-тарники, реже кустарники или даже небольшие деревья. Листья их простые, цельные или разнообразно рассеченные, как правило, очередные, всегда без прилистников. Правильные или слегка неправильные обоеполые цветки собраны в цимоидные соцветия. Плод - обычно ягода, реже коробочка.

Семейство богато алкалоидо-носами. Помимо, найдены стероид-ные сапонины, витанолиды, кумари-

ны, флавоноиды, каротиноиды.

Пасленовые - растения исклю-чительной практической ценности. Из лекарственных растений отметим, прежде всего, белладонну (Atropa belladonna) - источник широко применяемого в медицине алкалоида атропина. Кроме этого применяют препараты из видов дурмана, белены, скополии.

Семейство яснотковые -

Дата добавления: 2015-07-17