Нормативы численности рабочих, занятых техническим обслуживанием и текущим ремонтом зданий гостиниц

Примерный перечень профессий:

Кровельщик по рулонным кровлям и по кровлям из штучных мате-риалов, кровельщик по стальным кровлям, маляр строительный, обли-цовщик-плиточник, облицовщик синтетическими материалами, плот-ник, паркетчик, стекольщик, штукатур, электрогазосварщик.

Таблица 24

Для гостиниц категории *** — **** (3—4 звезды)

Общая площадь здания гостиницы, кв. м	Нормативная численность, чел.	в сутки
До 11 000	1-1,5
11 001-14 400	1,5-2
14 401-18 700	2-2,5
18 701-24 300	2,5-3
24 301-31500	3-4
31 501-41000	4-5
41001-53 200	5-6,5
53 201-69 200	6,5-8
69 201-89 900	8-11
89 901-116 800	11-14
116 801-152 100	14-18
152 101-198 300	14-18
198 301-257 200	23-30

Таблица 25

Для гостиниц категории * — ** (1—2 звезды)

Общая площадь здания гостиницы, кв. м	Нормативная численность, чел.	в сутки
До 14 000	1-1,5
14 001-18 100	1,5-2
18 101-23 700	2-2,5
23 701-30 600	2,5-3
, 30 601-40 300	3-3,5
40 301-52 800	3,5-4
52 801-68 100	4-4,6
68 101-88 900	4,6-6
88 901-115 300	6-7
115 301-150 100	7-10
150 101-195 900	10-13

1.2.8. Профессия: столяр

Таблица 26

Для гостиниц категории ** — **** (2—4 звезды)

Количество мест в гостинице	Нормативная численность, чел.
До 300
300-500	1,5-2
500-800	2-2,5
800-1100	2,5-3,5
1100-1500	3,5-4,5
1501-1900	4,5-6
1901-2400	6-7,5
2401-3000	7,5-9,5
3001-3900	9,5-12
3901-4800	12-16
4801-6000	16-19

Таблица 27

Для гостиниц категории * (1 звезда)

	Количество мест в гостинице	Нормативная численность, чел.
	До 300
	301-400	1-1,5
	401-600	1,5
	601-800	1,8-2
	801-1000	2-2,5
	1001-1000	2,5-3
	1001-1300	2,5-3
	1301-1600	3-4

1.2.9. Профессия: швейцар

Нормативная численность швейцаров рассчитывается исходя из: 1 чел. на 1 пост в смену.

Для улучшения организации обслуживания в гостиницах высшего разряда рекомендуется дополнительно предусмотреть численность ра-ботников для оказания помощи в перемещении багажа посетителей по их просьбе.

1.2.10. Профессия: лифтёр

Нормативы численности лифтеров:

а) при сопровождении кабины лифта: в смену на 1 лифт — 1 чел.;

б) при самостоятельном пользовании лифтами — в смену на 1 пост —
1 чел.

Таблица 28

1.2.11. Профессия: уборщик служебных помещений

Таблица 28

Нормы обслуживания для уборщикоц служебных помещений

Объекты уборки	Нормы
обслуживания, кв. м	времени обслуживания на кв. м, ч
Санитарный узел общего пользования Душевая общего пользования Служебные помещения		0,08   0,07   0,03

Окончание табл. 28

Объекты уборки	Нормы
обслуживания, кв. м	времени обслужива-ния на кв. м, ч
Лестничная клетка в здании от 2-х до 6-ти этажей без лифта То же при наличии ковровых дорожек Лестничная клетка в здании от 2-х до 5-ти этажей с лифтом То же при наличии ковровых дорожек   Лестничная клетка в здании свыше 5-ти этажей с лифтом   То же при наличии ковровых дорожек		0,011 0,018 0,009   0,015 0,008   0,014

Таблица 29 Нормы обслуживания для уборщиков служебных помещений по категориям гостиниц

Объекты уборки	Категория гостиниц
*** — **** (3—4 звезды)	* — ** (1—2 звезды)
Нормы
обслужива-ния, кв. м	времени об-служивания на 100 кв. м, ч	обслужива-ния, кв. м	времени об-служивания на 100 кв. м, ч
Вестибюль и коридоры То же с ковровыми покрытиями Холл с заставленностью до 20% То же с ковровыми покрытиями Холл с заставленностью от 21 до 40% То же с ковровыми покрытиями   Холл с заставленностью от 41 до 60% То же с ковровыми покрытиями	615 593 572 533 533 513 500 4	1,3 1,35 1.4 1,5 1,5 1,56 1,6   1,66	615 593 888 851 800 769	1,3 1,35 0,9 0,94 1,0 1,04 1,1   1,14

Нормативы уборки служебных помещений

Таблица 30 Нормативы времени на уборку пола в служебных помещениях

Вид работы	Содержание работы	Коэффициент заставленности помещения
до 0,2	0,21-0,40	0,41-0,6	Свыше 0,6
Время, мин./кв. м
Мытье   Протирка Подметание	а) С передвижением ме- бели: отодвинуть мебель, вымыть пол, периодиче- ски меняя моющий рас- твор или воду. Поста- вить отодвинутую мебель на место б) Без передвижения ме- бели: вымыть пол, пе- риодически меняя мою- щий раствор   Протереть пол, периоди-чески меняя моющий раствор или воду Подмести пол, предва-рительно увлажнив его	0,513     0,435   0,272 0,218	0,616     0,522   0,326 0,262	0,739     0,626   0,391 0,314	0,887     0,751   0,469 0,377

Таблица 31 Нормативы времени на уборку пола в фойе, холлах, вестибюлях, коридорах

Вид работы	Содержание работы	Время, мин/кв. м
Мытье Протирка Подметание	Вымыть пол, периодически меняя моющий раствор или воду     Протереть пол, периодически меняя моющий раствор или воду   Подмести пол, предварительно увлажнив его	0,484   0,246   0,191

Таблица 32

---

Дата добавления: 2015-07-15