Экскурсия в Российский Этнографический музей

в помощь при подготовке к «Подростковой лиге»

(октябрь-ноябрь 2012 года)

Русские.

Русские люди жили в основном в деревнях и селах. Село от деревни отличается наличием церкви

Жили большими семьями, часто в одной избе – 3 поколения. Глава семьи – большак, т.к. на нем – вся ответственность за жизнь и благополучие семьи, ему приходится больше всех работать.

Основное занятие – земледелие. Сеяли зерновые (рожь, пшеницу, ячмень, овёс, гречиху), лен, в огородах сажали овощи.

Землю пахали сохой. Отсюда – поговорка: один с сошкой, семеро с ложкой.

В соху запрягали лошадь, пахарь брался за рукоятки, и, нажимая на соху всем телом, вел борозду. Эта работа была физически очень тяжелой, с тех пор пошло выражение: пашет как лошадь.

После вспашки землю надо разрыхлить, для этого использовалась борона.

В рыхлую землю бросали семена.

Полевые работы надо проводить быстро, важно не упустить время – «весенний день год кормит». Поэтому крестьяне дома только завтракали и ужинали, а обед им приносили в поле. Чаще всего это делали дети. Обед носили в специальных сдвоенных горшочках- близнятах. В один горшочек наливали щи или похлебку, в другой накладывали второе блюдо.

В августе-сентябре (в зависимости от региона и погодных условий) убирали урожай (жатва). С жатвой, как и с другими земледельческими работами, было связано множество примет, обычаев и обрядов. В их основе лежало стремление людей магическим путем повлиять на природу с целью получения хорошего урожая.

Одним из таких обрядов было завязывание «Николиной бородки»: в последний день уборки хлебов крестьянка завязывала полотенцем пучок несжатых колосьев, под который ставила хлеб и соль. Считалось, что святой Николай Угодник, которому приносилась эта жертва, обеспечит людям хороший урожай на будущий год.

Одежда русских была льняная (нижняя и летняя), а также из шерсти (верхняя) и из шкур животных (зимняя).

Уход за посевами льна, уборка урожая и дальнейшая обработка семян и стеблей – все это было обязанностью женщин. Работы производились вручную или с помощью очень простых инструментов. Лен и коноплю убирали путем «теребления», при котором стебли вытаскивались вместе с корнями. Связанные в снопы растения сушили и обмолачивали. Для разрушения связей между волокном и древесиной стебли вымачивались в воде или расстилались на полях для увлажнения росой и дождем. Затем их опять сушили, обрабатывали на мялке, трепали, чесали гребнями и щетками, тем самым освобождая волокно от древесины. Получавшиеся в процессе обработки «очёсы» употреблялись для прядения грубых нитей, а чистая кудель использовалась для изготовления тонких нитей.

Пряли нитки также вручную, наматывая нить на веретено. Позже появились самопрялки, что позволило механизировать намотку нити.

Девочек сажали за прялку с 7 лет. Существовало гадание «по первой нити»: если первая спряденная девочкой нить ровная и длинная, то девочку ждет счастливая судьба, удачное замужество.

Вообще, 7 лет – особый возраст для крестьянских детей. В 7 лет ребенка впервые сажают за стол (до этого детей кормили у печки), мальчикам начинают стричь волосы (под горшок), девочкам отращивать косу. Кроме того, меняется одежда детей: мальчикам надевают штаны (порты), девочкам - сарафан (до этого дети ходили в одних рубашках).

Спряденную нить заправляли в ткацкий станок и ткали полотно. Ткань могла быть однотонной, пестротканой, наборной (бранной).

Наряду с земледелием крестьяне занимались скотоводством. Разводили крупный рогатый скот, лошадей, овец, коз, свиней, домашнюю птицу. Сохранность крестьянского стада зависела от пастуха и коновала.

Пастуха обычно нанимали всей деревней из среды беднейших крестьян. Плата за работу начислялась по количеству голов скота и выдавалась осенью деньгами или продуктами. Количество скота пастух ежедневно отмечал зарубками на специальной дощечке, которая называется «нос». Отсюда – выражение «заруби себе на носу». Пастух должен был пасти скот, охранять его, лечить от болезней.

Лечили скот также и особые специалисты – коновалы. Коновалы переходили из одной деревни в другую, предлагая свои услуги. Лечили скот обычно простыми средствами – дегтем, травами и т.д.

Если лечение не помогало, прибегали к магическим действиям: окуривали скот, читали над ним молитвы и заговоры. Окуривали заболевших животных из особых сосудов с отверстиями для дыма. Огонь для такого «лечения» тоже должен быть магическим, добытым на особом станке при помощи трения.

коновал	станок для добычи огня и сосуд для окуривания скота

Жилище:

Интерьер крестьянской избы создавался на основе узаконенных веками традиций. Личные вкусы хозяев дома выражались лишь в мелких деталях убранства. Неподвижная мебель (лавки, полки, полати, шкафчики) строилась одновременно с домом. Столы, скамьи, сундуки располагались в строго определенных традицией местах. Стол русские в старину называли «Божья ладонь», к нему относились почтительно. Стол часто скоблили, чистили с песком. Скатертью стол застилался только по праздникам.

Порядок расположения семьи за столом:

· в центре (во главе стола) – большак – отец, глава семьи;

· по правую руку – сыновья по старшинству;

· по левую руку – дочери.

Хозяйка присаживалась к столу в последнюю очередь, если вообще садилась. Бытовала поговорка: «Бабья дорога – от печки до порога»

Вся семья ела из одной миски, отрезая хлеб от одного каравая. Это символизировало единство семьи, рода.

Для освещения жилища использовался светец. Он мог быть переносной и стационарный. В держателе закрепляли лучину, а в корытце наливали воду или насыпали мокрый песок для предотвращения пожара.

Одежду, которую не носили в данном сезоне, другие вещи хранили в сундуках.

Особый маленький сундучок-подголовник брали с собой в дорогу. В него помещали самое ценное и при ночлеге во время путешествий клали под голову.

Костюм

В IX-XIII вв.основной частью традиционного русского костюма мужчин и женщин была рубаха- сорочка. Женскую рубаху дополняла набедренная одежда – несшитый кусок клетчатой полушерстяной ткани, закрепленный вокруг талии. Головным убором девушек был венчик, открывавший волосы, а у замужних женщин – убрус, длинное узкое полотнище ткани, которое обвивали вокруг головы, закрывая целиком волосы, концы же спускались на плечи или грудь.

В мужской костюм кроме рубахи входили узкие штаны, пояс и шапка в виде колпака или с полусферической тульей и меховой опушкой.

Обязательным элементом русского костюма был пояс. Пояс надевался на нижнюю либо на верхнюю одежду и служил также и оберегом. Считалось, что, если человек снимет пояс, он станет легкой добычей темных сил.

И сейчас, когда человек ведет себя вызывающим образом, мы говорим, что он «распоясался».

Кроме пояса, оберегом была вышивка по горловине, рукавам и подолу рубахи и другой одежде. И до сих пор мы любим надевать бусы, браслеты и пояса.

Обувью мужчин и женщин были поршни, сшитые из прямоугольного куска сыромятной кожи, лапти и сапоги.

Верхней одеждой мужчин и женщин была свита из сукна или плотного холста и плащ, накидывающийся на плечи с застежкой на правом плече или под горлом.

В XIII-XVII вв. женщины поверх рубахи стали надевать сарафаны, платья с длинными или откидными рукавами, юбки, душегреи – короткие кофты без рукавов.

Мужчины на рубаху надевали зипун – короткую распашную куртку их тонкой ткани, а на него – кафтан, использовавшийся как домашняя одежда, а в летнее время и как уличная.

Женщины, выходя летом на улицу, надевали летники – свободную распашную одежду с широкими рукавами, или телогреи (те же летники, но с узкими рукавами).

Зимой мужчины носили шубы из овчины, волчьего или медвежьего меха, а женщины – из меха зайца, соболя и куницы. Все шубы шились мехом внутрь.

Мужчины, выходя на улицу, обязательно надевали шапки: летом – островерхие суконные или шелковые колпаки, а зимой – горлатки – высокие меховые цилиндры.

Основу женского головного убора составляла мягкая шапочка – волосник, сзади которого повязывали платок – позатыльник. Поверх него надевали убрус – полотенчатый вышитый головной убор, который закалывали специальными булавками. Девушки носили повязку, открывавшую волосы сверху.

Замужней женщине недопустимо было появляться на людях с непокрытой головой, это считалось позором. Отсюда выражение – «опростоволоситься». Женатый мужчина обязательно отпускал бороду.

Обувью богатых людей были сапоги из цветного сафьяна (мягкой кожи) с острым загнутым носком на невысоком каблуке, а бедных – сапоги из грубой кожи или плетеные из лыка лапти..

Обычаи

Сезонный характер полевых работ у наших предков обусловил сезонность русских народных праздников. Самые яркие, веселые и продолжительные праздники приходятся на зиму, когда нельзя работать на земле. Это – святки и масленица.

Святки. Празднуются с Рождества (25 декабря по старому стилю) до Крещения. (6 января по старому стилю), знаменуя собой начало нового солнечного года, приуроченного днб эимнего солнцестояния. Ряженье – основной элемент праздничных увеселений на святках. Ватаги людей, одетых в вывернутые наизнанку тулупы, рваную одежду, с масками на лицах врывались в крестьянские избы или на праздничные вечеринки молодежи с шумом, гамом, саистом, нарушая тишину, покой, добропорядочность деревенской жизни.

Ряженье сопровождалось играми, имитирующими похороны, свадьбы, произнесением неприличных слов, песен. Внешний облик участников игр, измененный до неузнаваемости, необычное поведение, доходящее до нарушения установленных традицией норм и правил, - все это одновременно смешило и пугало зрителей, невольных участников действия.

Ряженье воспринималось как демонстрация «ненашего», чужого мира, мира нечистой силы, проникавшей, по поверью, в «наш» мир на рубеже старого и нового года.

На святки можно гадать. Последний срок для гаданья – крещенский Сочельник (вечер накануне Крещения). По окончании Святок необходимо сжечь личины (маски) и костюмы, а участники ряжения должны «очиститься»: покаяться в церкви и искупаться в проруби (иордани).

Дети на святки ходят по домам и поют колядки – славят хозяев, желают им добра и благополучия, за что получают сладости.

Масленица считалась самым веселым и разгульным праздником в году. Ее празднование, длившееся наделю, включало катания с ледяных гор и на лошадях, кулачные бои, обильные «масляные» трапезы с блинами, чествование новобрачных. Основным событием были «похороны масленицы» и зажигание костра, которые устраивались в последний, воскресный день масленичной недели. Участие в масленичных развлечениях также считалось греховным для православного человека. Ритуальное очищение водой проводилось в Чистый понедельник – первый день Великого поста, наступавшего сразу после Масленицы.

Дата добавления: 2015-07-12