Чегемские водопады славятся своей красотой.

Если вы хотите погрузиться в атмосферу кавказского гостеприимства, полюбоваться красотами гор со снежными вершинами, величественными водопадами, то вы обязательно должны побывать в Кабардино-Балкарии.

Предлагаем Вам 7-дневный тур-Знакомство с Кабардино-Балкарией. Знакомство с культурой и бытом балкарского и кабардинского народов, впечатлиться природой, попробовать здоровую местную кухню,оздоровиться в источниках.

Чегемские водопады славятся своей красотой.

Чегем в переводе на русский язык значит "земля сломалась". Об этом есть своя легенда. Богатырь Карашауай решил проверить силу своего коня и заставил его бить копытом о скалу. Тот сильно ударил о камень и пробил в нем дыру, откуда потекла вода. На радостях богатырь выкрикнул слово "чегем", которым по сей день называется ущелье и река.

Волшебной воды в Кабардино-Балкарии сказочно много, также существуют Голубые озера, которые просто не могут не проявить улыбку на лице своей чудной красотой.

В составе озёр можно выделить Нижнее голубое озеро (Церик-Кёль, Черек-Кёл) и Верхние голубые озёра (в том числе Сухое и Секретное). Жак Ив Кусто, при проведении исследований не смог достоверно определить глубину озера (ориентировочно от 200 м до 250 м) Нижнее голубое озеро имеет зеленовато-голубой цвет и постоянную температуру воды в 9,3 °C. Её цвет изменчив. При ясной погоде нежно — голубой, а при других погодных условиях меняется на лазурный (из-за содержания сероводорода). Водная гладь озера спокойная, кажется, оно замерло, застыло в своей таинственной, загадочной красоте. Легенда гласит, что озеро образовалось, когда на землю упал дракон, убитый народным героем, праотцом современных жителей Северного кавказа.

Аушигерские термальные источники бьют из скважины, которая находится 4000 метров под землей.
Местные жители рассказывают легенду про источник: в долине реки Черек велась разведка месторождений нефти, бурились скважины, но нашли вместо нефти горячие источники минеральной воды.

Рядом с источниками течет река Черек, речушка мелководная, но вода в ней кристально чистая и очень холодная.
Вода горячая 55-60 градусов. приятно погреться в такой водичке в холодное время года.

Народ Кавказа, как известно, славится своим гостеприимством. Вас встретят и разместят, а также вкусно накормят. Гостеприимство на Кавказе считается чуть ли не самым главным адатом. Древнему обычаю гостеприимства кавказцы следуют и сегодня. Существует много поговорок, притч и легенд, посвященных этому замечательному обычаю. Старики на Кавказе любят говорить: «Куда не приходит гость, туда не приходит и благодать».

С древнейших времен основным занятием кабардинцев и балкарцев было скотоводство и земледелие. Это и сказалось на особенностях блюд, среди которых существенное место заняли блюда из баранины, говядины, птицы. В равной степени популярны и мучные, молочные, крупяные блюда. В то же время здесь ограниченно используют овощи (преимущественно репчатый лук, чеснок, картофель, фасоль).

Мясо готовят в натуральном виде. Кушанья обильно приправляются чесноком и пряностями. Неотъемлемая часть блюд из отварного мяса и птицы – тузлук (чесночный соус). Важную роль играют соусы, в основном сметанные. После мясных блюд, как правило, подается бульон.

Характерной особенностью кабардино-балкарской кухни является отсутствие гарниров. Их заменяет паста – густая пшенная каша, которую нарезают ломтями при помощи нитки или деревянного ножа. Паста отчасти заменяет и хлеб.

Из мучных изделий надо отметить балкарские хычины (лепешки с сыром, картофелем, мясом), кабардинские лакумы (пышки), тхъурыжь (хворост).

ПРОГРАММА ТУРА 6 дней/5 ночей

Первый день 29.06.2015

Встреча в аэропорту или вокзале г.Минеральные воды.

Маленькое путешествие по ставропольскому краю до г.Нальчика, размещение в гостинице Нарт, которая находится рядом с живописным парком и озерами.

Отдых, свободное время.

Ужин

Экскурсия по г.Нальчику

.

Второй день 30.06.2015

Завтрак.

Экскурсия на величественные Чегемские водопады.

Обед в кафе, национальная кухня. Здесь можно приобрести сувениры, сделать фото.

Возвращение в отель, ужин.

Третий день 01.07.2015

Завтрак

Экскурсия на Голубые озера. Здесь есть небольшой рынок, где можно купить сувениры и вязанные вещи, намного дешевле. Также есть дайвинг-клуб.

Обед в кафе.

После экскурсии едем на термальные источники Аушигер, купаться. Аушигерские термальные воды в Кабардино-Балкарии – это источник здоровья и молодости. Теплые нарзанные источники образовали здесь целебное озеро, которое пригодно для купания в любое время года

Возвращение в отель, ужин.

Четвертый день 02.07.2015

Завтрак

Едем на пикник к ошеломляющему водопаду Гедмишх. Шашлык из баранины,местное вино,хычины.

По дороге можно набрать настоящей минеральной воды.

Водопад Гедмишх или Царская корона - это естественный водопад. Каскадные водопады величественны и свежи в редком уголке девственной дикой природы. Высота водопадов Гедмишх более 60 метров и их очень много стекает со скал, но исток один – бьет прямо из под корней большого дерева из глубины горы. Зрелище действительно впечатляющее!

Дальше едем на озера Шадхурэй. Озёра возникли в результате провалов, которые образовались в ходе выщелачивания известняков из-под песчаников.

По местной легенде, на месте этих озер, находились пастушеские станы трех братьев, но однажды земля поглотила братьев вместе со скотом и на этих местах появились три «зловещих» озера, которые многие годы обходили стороной местные жители. В 1972 году на Малом Шадхурее снимали несколько эпизодов фильма Земля Санникова. В частности на озере снимали жертвоприношение белого оленя, которого проглотил круговорот в центре озера.

Возвращение в отель,ужин

Пятый день 03.07.2015

Завтрак

Едем в г.Пятигорск, прогулка. Заедем на рынок, там Вы сможете купить сувениры и многочисленные “вкусности” и приправы.

Возвращение в отель, ужин.

Седьмой день 05.07.2015

Завтрак

Подготовка к отъезду, прощание.

Отъезд в Минеральные воды.

В стоимость входит:

ü Проживание в гостинице;

ü Трансферы от Минеральных вод до гостиницы и обратно. Экскурсионные;

ü Питание (завтрак,обед, ужин);

ü Услуги гида;

ü Страховка.

Дополнительно оплачиваются (при желании):

проезд до Минеральных вод и обратно;

питание в кафе и ресторанах вне программы, сувениры, самостоятельные развлечения, прокат велосипедов и т.п.

ü Аренда обмундирования и спорт.снаряжений;

ü Прокат ски-пассов;

ü Посещение музея Высоцкого В.В.

Дата добавления: 2015-07-11