Читайте также:
|
| Критерий оценки | Балл |
| Подготовка посуды | |
| Позиционирование бренда при наливе | |
| Правильная технология налива | |
| Правильное пенообразование | |
| Сервировка пива | |
| Общее впечатление и аккуратность |
| Время скоростного налива* | |
| Соблюдение техники налива | |
| Аккуратность |
*(баллы =60– время участника в сек.)
Подпись жюри:______________ Итого:____________
| ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ ПОДНОМИНАЦИИ «ПИВО» | 
|
Участник №__________________________
| Критерий оценки | Балл |
| Подготовка посуды | |
| Позиционирование бренда при наливе | |
| Правильная технология налива | |
| Правильное пенообразование | |
| Сервировка пива | |
| Общее впечатление и аккуратность |
| Время скоростного налива* | |
| Соблюдение техники налива | |
| Аккуратность |
*(баллы =60– время участника в сек.)
Подпись жюри:______________ Итого:____________
|
| ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ СЛЕПОЙ ДЕГУСТАЦИИ | 
|
Участник №__________________________
| 5-ть образцов | ||||
Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 57 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Участник №________________ | | | Подпись жюри:______________ Итого:____________ |