Лекция 24. Затраты на производство и реализацию продукции

Издержки производства - затраты на приобретение ресурсов производства для изготовления продукции.

Постоянные издержки либо не изменяются, либо изменяются незначительно в связи с изменением объема производства. К ним относятся затраты топлива на отопление зданий, другие коммунальные услуги, электроэнергия на освещение помещений, заработная плата рабочих-повременщиков, административно-управленческого персонала, амортизация и др.

Переменные издержки изменяются пропорционально изменению объема производства.

К ним относятся затраты сырья, материалов, топлива и электроэнергии на технологические нужды, заработная плата рабочих-сдельщиков.

Для определения величины издержек производства используется понятие «себестоимость»

Себестоимость продукции - Сумма затрат на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме.

Функции себестоимости состоят в следующем:

- себестоимость выступает денежной формой учета затрат. Учет и анализ себестоимости позволяют выбирать наиболее рациональные способы производства;

- она является основой ценообразования, закладывается в цену при ее формировании. Снижение себестоимости позволяет снижать цену и делать продукцию более конкурентоспособной, либо позволяет с каждой единицы продукции получить больше прибыли.

Классификация затрат

1) Группировка затрат по экономическим элементам.

Цель такой группировки: определение полной себестоимости всего объема продукции, анализ структуры затрат.

Документ, в котором осуществляется такая группировка, называется сметой затрат на производство. В смету сводятся затраты всех цехов, участков, отделов, служб.

В смете затраты группируются по следующим экономическим элементам:

1. Материальные затраты: сырье и материалы; покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы производственного характера, выполненные сторонней организацией; топливо со стороны; энергия со стороны.

2. Расходы на оплату труда - выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых в зависимости от результатов труда; стимулирующих и компенсирующих выплат, включая компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией заработной платы; систем премирования рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты, иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми на предприятии формами и системами оплаты труда.

3. Отчисления на социальные нужды - обязательные отчисления по установленным законодательством тарифам в фонд социальной защиты населения, а также расходы предприятия на обязательное медицинское страхование некоторых категорий работников в соответствии с законодательством.

4. Амортизация основных средств и нематериальных активов - отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных средств и нематериальных активов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и норм амортизации, методов и правил, включая и ускоренную амортизацию их активной части, а также индексацию амортизационных отчислений, производимую в соответствии с законодательством. При этом начисление амортизации по основным средствам и нематериальным активам прекращается после истечения нормативного срока службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства.

5. Прочие расходы. Налоги, сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды (инновационный фонд, земельный и экологический налог); уплата процентов по кредитам; плата за аренду, оплата работ по сертификации продукции; командировочные расходы по установленным законодательством нормам; плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану; оплата услуг связи и вычислительных центров;

Структура себестоимости – это процентное соотношение элементов либо статей затрат в общей сумме затрат.

В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в издержках производства выделяют следующие типы производств:

1) Трудоемкие – наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату (добывающая промышленность);

2) Материалоемкие – наибольший удельный вес занимают материальные затраты (легкая, пищевая, строительных материалов);

3) Энергоемкие – наибольший удельный вес занимают расходы на электроэнергию и топливо;

4) Фондоемкие – наибольший удельный вес составляют амортизационные отчисления;

5) Смешанные – значительны удельные веса материальных затрат и заработной платы (большинство предприятий отраслей машиностроительного комплекса – электротехническая промышленность, приборостроение, автотракторная и др.)

2) Группировка затрат по калькуляционным статьям

Калькулирование – это процесс определения издержек, связанных с производством и реализацией единицы продукции.

Калькуляция – это документ, в котором отражаются затраты, связанные с производством и реализацией единицы продукции.

В калькуляции все издержки группируются по статьям расходов, в зависимости от места возникновения и назначения.

Объектом калькуляции является конкретное изделие, единица продукции, одна услуга, единица объема работ. Для калькулирования используются физические единицы измерения объема продукции: штуки, тонны, метры, кубометры и т. д.

Калькуляция включает следующие статьи затрат на производство и реализацию продукции.

1) сырье и материалы 2) возвратные отходы (вычитаются) 3) топливо и энергия на технологические цели 4) основная заработная плата основных производственных рабочих 5) дополнительная заработная плата основных производственных рабочих 6) отчисления на социальные нужды от заработной платы производственных рабочих 7) расходы на подготовку и освоение производства 8) расходы по эксплуатации и содержанию машин и оборудования 9) переменные косвенные затраты (общепроизводственные расходы)

10) управленческие расходы (общехозяйственные расходы 11) потери от брака (только в фактической себестоимости)

Итого ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ 12) расходы на реализацию (коммерческие расходы) 13) прочие расходы по текущей деятельности

Итого ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

(7) Статья «Расходы на подготовку и освоение производства» включает затраты, связанные с освоением новых видов продукции и новых технологических процессов.

(8) Затраты по статье «Расходы на содержание и эксплуата­цию оборудования» включают стоимость смазочных, обтирочных и вспомогательных материалов, затраты на текущий ремонт обору­дования, амортизацию оборудования, заработную плату вспомога­тельных рабочих и т.д.

(9) В статью «Общепроизводственные расходы» включаются заработная пла­та персонала цеха, амортизация зданий цеха, затраты на их теку­щий ремонт и т.д.

(10) Статья «Общехозяйственные расходы» включает затраты, связанные с содержанием заводоуправления и расходы на общехо­зяйственные нужды (заработная плата административно-управленческого персонала, амортизация зданий общехозяйствен­ного назначения, расходы по охране труда и т.д.).

(12) В состав коммерческих расходоввключают: расходы на тару и упаковку; расходы на транспортировку продукции (расходы на доставку продукции на станцию или пристань отправления, погрузку в вагоны, на суда, автомобили); затраты на рекламу, прочие расходы по сбыту (расходы по хранению, доработке, сортировке).

Как видно из таблицы, в зависимости от связи затрат с процессом производства различают:

По способу отнесения на себестоимость конкретных изделий затраты делятся на 2 группы:

1) прямые расходы;

2) косвенные (накладные) расходы.

Прямые расходы – это такие расходы, которые могут быть сразу, непосредственно отнесены на себестоимость конкретного изделия. К ним относятся покупное сырье, основные материалы; полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические нужды, заработная плата основных производственных рабочих, начисления на заработную плату этих рабочих: на социальные нужды, обязательное медицинское страхование отдельных категорий рабочих.

Косвенные (накладные) расходы. Если предприятие производит несколько видов продукции, то некоторые расходы нельзя сразу отнести на себестоимость конкретных изделий. К ним относятся содержание административно-управленческого персонала, специалистов, расходы на отопление, освещение помещений, оплата за канализацию, амортизация оборудования, его ремонт, заработная плата вспомогательных рабочих и другие виды затрат т.е. общецеховые, общезаводские расходы и расходы на реализацию продукции.

Источники и факторы снижения себестоимости

В условиях рыночных отношений успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние организации могут быть достигнуты только тогда, когда уровень издержек – не выше среднеотраслевого уровня.

Во-первых, снижение издержек является важнейшим источником роста прибыли организации;

во-вторых, обеспечивает возможность уменьшения цен на изделие. А это – важнейшее условие успешной конкурентной борьбы на рынке продукции. Снижение цен позволяет предприятию привлечь большее число покупателей, потеснив конкурентов и увеличить общую массу прибыли за счет роста объема продаж;

в-третьих, уменьшает потребность в оборотных средствах, что позволяет увеличить расходы на производственные и социальные нужды предприятия.

Основные источники снижения издержек производства и реализации продукции:

1) снижение расхода сырья, материалов, топлива и энергии в расчете на единицу продукции;

2) уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции;

3) снижение расхода заработной платы, приходящейся на единицу продукции;

4) сокращение административно-управленческих расходов;

5) ликвидация непроизводительных потерь и расходов.

Факторы, оказывающие большое влияние на экономию затрат.

Они делятся на две большие группы: внутрипроизводственные и внешние.

К внутрипроизводственным факторам относятся те, на которые может влиять предприятие:

1) совершенствование норм расхода материальных ресурсов;

2) внедрение прогрессивной технологии;

3) повышение уровня механизации и автоматизации производства;

4) улучшение использования оборудования, трудовых ресурсов путем применения научной организации труда и производства;

5) изменение объема производства и др.

Внешние (внутрипроизводственные) факторы – это те, на которые предприятие влиять не может:

1) рыночные цены на сырье, материалы и оборудование – оказывают большое влияние на величину издержек. Задача предприятия – лучше исследовать рынок, стараться заключать договора на поставку более дешевого сырья; совершенствовать технологию изготовления с целью замены материалов на более дешевые, но не уступающие по качеству.

2) ставки налогов и отчислений, включаемых в состав себестоимости - устанавливаются законодательными органами. Чем выше ставки, тем больше себестоимость. Задача государства состоит в том, чтобы уменьшить число и ставки налогов, относящихся на себестоимость, и сместить акцент на прямые налоги, уплачиваемые за счет прибыли.

3) природные факторы - состав, количество и глубина залегания полезных ископаемых, плотность лесных массивов, так как это влияет на величину затрат на добычу и заготовку.

Дата добавления: 2015-07-14