Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Кейс«Очаково».

«Очаково» — один из крупнейших заводов по выпуску алкогольной и без­алкогольной продукции в России. Крупнейшее 100 % российское предприятие пиво-безалкогольной отрасли без участия иностранного капитала Лидер рынка натурального кваса и слабоалкогольных коктейлей.

Суммарные мощности всех пиво-безалкогольных заводов «Очаково» рассчитаны на выпуск 260 миллионов декалитров напитков ежегодно. Пивоваренные заводы в нескольких городах России — в Москве, Краснодаре, Тюмени, Пензе.

Комбинат был основан в 1978 году в преддверии Олимпиады-80, предприятию поручили утолять жажду спортсменов всего мира. Сегодня «Очаково» стремится формировать новый рынок продуктов – натуральных, полезных, без добавления консервантов, искусственных добавок и других, вредных для организма веществ. «Очаково» - это исключительно натуральные напитки, производимые на экологически-чистом сырье, именно поэтому продукцию компании украшает знак «100% натуральный продукт».

Компания «Очаково» – это одно из самых современных предприятий не только в России, но и в Европе. Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково», как и все региональные заводы, оснащены самым современным оборудованием от ведущих европейских фирм: "SIG Simonazzi" (Италия), "Sidel" (Франция) "Buhler" (Швейцария-Германия), "Steinecker" (Германия), "Holvrieka" (Бельгия), "Filtrox" (Швейцария).

Компания уверенно держит высшую планку качества в производстве и постоянно расширяет ассортимент. Московское предприятие рассчитано на ежегодный выпуск 750 млн. литров пива, 200 млн. литров слабоалкогольных коктейлей, 154 млн. литров безалкогольных напитков, 150 млн. литров натурального кваса, 17 млн. литров крепких алкогольных напитков и вина.

В ассортименте компании «Очаково» широкий выбор продукции, среди которой: пиво, квас, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, питьевые и минеральные воды, вино, водка, бальзамы и ликеры.

В начале 2009 г. «Очаково» взял инвестиционный кре­дит у Сбербанка в размере 300 млн руб. сроком на 5 лет на приобретение каркаса здания и выполнение строительно-монтажных работ.

За последние годы на заводе начали действовать линии по розливу напитков в стеклянной таре объемом 0,33-0,5 л, на­лажено производство напитков на местном экологически чис­том сырье без использования заменителей. На предприятии создан специальный научно-исследо­вательский центр, где помимо бактериологических и химиче­ских исследований качества выпускаемой продукции разраба­тываются и испытываются новые технологам и рецептуры на­питков на местном экологически чистом натуральном сырье.

Конкурентные преимущества очаковских напитков:

· Натуральность. «Очаково» производит напитки исключительно из натурального сырья, история которого известна досконально

· Инновации. На всех пиво-безалкогольных заводах установлено оборудование лучших мировых производителей, а над созданием напитков работают профессиональные технологи высшей советской школы и современные специалисты европейского класса

· Традиции. «Очаково» всегда в поиске традиционных рецептур. Уникальные разработки пивоваров, квасоваров и технологов позволяют донести настоящий вкус и все полезные свойства напитков до широкого потребителя

· Технологии «Очаково» считает важным выпуск пива и кваса в соответствии с классической технологией.

Вопросы:

1. Охарактеризуйте основные перспективные сегменты рын­ка безалкогольных напитков.

2. Разработайте для компании «Очаково» стратегию ее даль­нейшего развития.

3. Поясните цель выхода предприятия на внешние рынки сбыта и товарную стратегию предприятия.

4. Предложите наиболее эффективные, с вашей точки зрения, способы продвижения продукции предприятия на между­народные рынки.

 

 


Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 62 | Нарушение авторских прав



mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)