Арония черноплодная.

Кустарник до 3 м высотой с компактной раскидистой кроной. Плоды яблокообразные, черно-пурпуровые с сизым налетом, блестящие, диаметром до 1см. Довольно сочные, съедобные, несколько вяжущие на вкус. Арония – это настоящая кладезь полезных веществ. Она содержит богатый природный комплекс витаминов (Р,С,Е,К,В1, В2, В6, бета-каротин), макро и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор) сахаров, пектиновых и дубильных веществ. Например, в плодах аронии витамина Р в 2 раза больше, чем в чёрной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Пектиновые вещества выводят из организма тяжёлые металлы и радиоактивные вещества, нормализует функциионирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность. Нормализуют артериальное давление, понижают холестерин в крови, повышают иммунитет. А так же используют при ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и заболеваниях щитовидной железы

Боярышник перистонадрезанный. Боярышник представляет собой дерево, часто растущее кустообразно, высотой 4-5 м. Крона ветвистая. Колючки немногочисленные, длиной 1-2 см. Листья длиной 5-8 и шириной 4-5 см, глубоко перистонадрезанные, отсюда и название этого вида. Лопастей 5-7. Листья сверху густо-зелёные, голые, блестящие, снизу бледнее. Цветки белые, имеющие характерный резкий неприятный запах. Плоды шаровидные или грушевидные, диаметром до 1,5 см, у отборных форм – до 2-2,5 см, кармино-красные, с белыми бородавками, с плотной, суховатой мякотью, которая при перезревании становится мягкой и рыхлой, содержат 3-5 косточек. Вкус мякоти у начинающих перезревать плодов очень приятный. Вообще у этого вида боярышника созревшие и перезревшие плоды являются вполне съедобными, и их вкус намного выше вкуса плодов нашего боярышника кроваво-красного. Цветёт в начале июня, благодаря чему уходит от весенних заморозков, плоды созревают в сентябре и опадают постепенно. Иногда висят до половины зимы. Имеет ряд отборных садовых форм с лучшими характеристиками. Например, такие формы были в своё время выведены З. И. Лучник в НИИ садоводства Сибири. Эти формы завозились Л. И. Вигоровым и выращивались в Саду лечебных культур.

Шиповник яблочный. Позднего срока созревания. Куст слаборослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, светло-зеленые, опушенные, многолетние ветви серые. Шипы расположены по всей длине побега, средние, расположены перпендикулярно к побегу, светлоокрашенные, разной длины и толщины. Листья крупные, темно-зеленые. Цветки крупные, малиновые. Ягоды средней массой 4,2 г, плосковатой формы, светло-красной окраски, кисло-сладкого вкуса, с нежным освежающим ароматом. Содержание витамина С 1400 мг/%.

Голубика

Для нас это новая культура. Листопадный кустарник высотой 1,5-1,8 м. Происходит из Северной Америки. Ценится за крупные синие или голубые ягоды десертного кисло-сладкого вкуса, которые употребляют в свежем виде или замораживают. В ягодах содержится большое количество биологически активных веществ: витамины РР, С, органические кислоты, содержание пектинов очень велико. Голубику можно считать лечебной культурой.

Голубика – свето – и влаголюбивая культура. Почвы требуются кислые, легкие, богатые органикой. Поэтому на место посадки

нужно вносить большое количество слаборазложившегося торфа. Если торф сильно разложившийся, то к нему нужно добавить

хвойных опилок и песка в равных частях.

ПОЛЯРИС

Среднеспелый сорт. Ягоды голубики Поларис средних размеров (достигают 14 миллиметров в диаметре). Обладают приятным сладким вкусом и ароматом. Куст густой, компактный. Отличается высокой морозоустойчивостью. Урожайность 1,5-2 килограмма с куста.

Дарроу.

Куст прямой, слегка раскидистый, высотой 1,5-2 м. Ягоды большие, диаметром 20 мм, плотные, светло-голубые, сильно ароматные, с мягким вкусом. Среднего срока созревания.

Актинидия

Дата добавления: 2015-12-08