Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Соус Барбекью

Условие храниения Срок годности Место храниения Температура хранения
Закрытая упаковка 4 месяца от даты изготовления В сухом помещении   +16°C – +25°C  
Открытая упаковка Не хранится
Туба\ дозатор 4 часа В сухом помещении   +16°C – +25°C  

Подготовка соуса:

• Сделайте чистыми ножницами разрез примерно на расстоянии 1,25 см от края пакета с соусом. •Выложите весь соус из пакета или 2 пакетов в чистую и сухую тубу. В открытом пакете соус не хранится. Легко постучите картриджем по столу, чтобы удалить воздушные полости. • Вставьте соломинку в находящийся в тубе соус, чтобы во время движения поршня из тубы мог выходить воздух. Закройте тубу крышкой и поместите в держатель дозатора. • Ровно нажимайте на поршень, пока он не дойдет до соуса, а затем уберите соломинку. • Запишите время удаления в отходы: через 4 часа; • В конце дня находящийся в тубе/дозаторе соус следует выбросить

Соус сырный

Условие храниения Срок годности Место храниения Температура хранения
Закрытая упаковка 6 месяцев от даты изготовления Холодильник +1°C – +4°C  
Открытая упаковка Не хранится
Туба\ дозатор 4 часа В сухом помещении   +16°C – +25°C  

• Сделайте чистыми ножницами разрез примерно на расстоянии 1,25 см от края пакета с соусом. • Выложите весь соус из пакета в чистую и сухую тубу. В открытом пакете соус не хранится. Легко постучите картриджем по столу, чтобы удалить воздушные полости. • Вставьте соломинку в находящийся в тубе соус, чтобы во время движения поршня из тубы мог выходить воздух. Закройте тубу крышкой и поместите в держатель дозатора. • Ровно нажимайте на поршень, пока он не дойдет до соуса, а затем уберите соломинку. •Запишите время удаления в отходы: через 4 часа •В конце дня находящийся в тубе/дозаторе соус следует выбросить.

Сыр плавленый ломтевой

Условие храниения Срок годности Место храниения Температура хранения
Закрытая упаковка 3 месяца от даты изготовления Холодильник +1°C – +4°C  
Открытая упаковка 48 часов Холодильник +1°C – +4°C  
Открытая упаковка 2 часа Охлаждаемый мармит на саладете\в холодильнике   +1°C – +7°C  

Для приготовления сандвичей "Твистер Веджи" и "Панини" разрежьте сыр ножом с красной ручкой пополам на равные прямоугольные части на доске красного цвета в количестве необходимом на последующие 2 часа.

Соус сливочно-чесночный

Условие храниения Срок годности Место храниения Температура хранения
Закрытая упаковка 7 месяцев от даты изготовления Холодильник +1°C – +4°C  
Туба\дозатор 2 часа Холодильник\ Охлаждаемый мармит на саладете +1°C – +4°C\ +1°C – +7°C

Подготовка соуса:

• Сделайте чистыми ножницами разрез примерно на расстоянии 1,25 см от края пакета с соусом. •Выложите весь соус из пакета или 2 пакетов в чистую и сухую тубу. В открытом пакете соус не хранится. Легко постучите картриджем по столу, чтобы удалить воздушные полости. • Вставьте соломинку в находящийся в тубе соус, чтобы во время движения поршня из тубы мог выходить воздух. Закройте тубу крышкой и поместите в держатель дозатора. • Ровно нажимайте на поршень, пока он не дойдет до соуса, а затем уберите соломинку. • Запишите время удаления в отходы: через 2 часа. • В конце дня находящийся в тубе/дозаторе соус следует выбросить.


Дата добавления: 2015-12-07; просмотров: 133 | Нарушение авторских прав



mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)