|
Читайте также: |
Österlånggatan 17
54 52 73 00
www.pontusigamlastan.se
T Gamla stan
Шефа действительно зовут Понтус Фритьоф, и два его меню, Classique rustique и Modern innovatif, — непременная услада успешного художника-радикала и банкира-консерватора. Трюфели, фуа-гра и нежную вегетарианскую пасту они будут поглощать за соседними столами, в тесноте, да не в обиде.
пн-пт 11.30-15.00, 18.00-23.00, сб 18.00-23.00
Riche/Teatergrillen
Birger Jarlsgatan 4/Nybrogatan 3
54 50 35 60, 54 50 35 65
www.riche.se
T Östermalmstorg
Рестораны — сообщающиеся сосуды. В первом — божественный чуть поджаренный лосось, за которого не жалко 350 kr, и прочие твари с жабрами, во втором — устрицы, лангустины и радости французской кухни. Первый — триумф минимализма с бумажными люстрами, гроздьями стаканов, крюками, торчащими из потолка, и прямой трансляцией из кабинок туалета на мониторы (провокация: камеры подведены к моделям кабинок, а не к ним самим). Второй — выставка театральных костюмов: находится на задах бергмановского Dramaten. В баре Lilla Baren på Riche — обильная лепка, зеркала, столешницы с каменной панелью. Вечером — одна из самых изысканных ярмарок тщеславия в городе.
Riche: пн 11.30-0.00, вт 11.30-1.00, ср-пт 11.30-2.00, сб 12.00-2.00; Teatergrillen: пн 11.30-14.30, вт-ср 11.30-14.30, 17.00-0.00, чт-пт 11.30-14.30, 17.00-1.00, сб 17.00-1.00
Rolfs Kök
Tegnérgatan 41
10 16 96
www.rolfskok.se
T Rådmansgatan
Первый дизайнерский ресторан в Стокгольме. Поднос с солью и перцем висит на стене. Там же на пронумерованных мелом гвоздиках болтаются стулья — если вас окажется слишком много, официанты просто снимут пару стульев со стены. Из-за барной стойки открывается отличный вид на кухню. В меню, разумеется, сплошной фьюжн: Францией по Швеции.
пн-пт 11.00-1.00, сб 17.00-1.00, вс 13.00-23.00
Sturehof
Stureplan 2
440 57 30
www.riche.se
T Östermalmstorg
Старорежимные люминесцентные буквы Sturehof — не более чем игра в старину: это новодел. Внутри — потертый красный бар, глуповатый лаунж, французские моллюски, а также судак и салака на гриле с картошкой в сметанном соусе. Летом ресторан растекается по обширной террасе: стратегическая точка наблюдения за светской жизнью в интерьере Йонаса Болина. Знаменито. Гламурненько.
пн-пт 11.00-2.00, сб 12.00-2.00, вс и праздники 13.00-2.00
Шведская кухня
Den Gyldene Freden
Österlånggatan 51
24 97 60
T Gamla stan
Над входом значится: 1722 год. На окнах радуются жизни горшки с геранью. На деревянных лавках, как и двести лет назад, спорят — курица или яйцо — члены Королевской академии наук, собственницы здания. Летом прекрасен суп с лисичками, зимой — оленина с пюре. Вне конкуренции.
пн-пт 17.00-0.00, сб 13.00-0.00
Fjäderholmarnas krog
Stora Fjäderholmarna
718 33 55
www.fjaderholmarna.com
Морской трамвайчик от Nybrokajen (T Östermalmstorg)
Гигантский ресторан на ближайших к городу островах архипелага примечателен рыбой, длинными скамьями, с которых открывается божественный вид на Балтику, и непривычно дрянным для Стокгольма сервисом. Улыбка бесплатно: много вас тут плавает.
пн-сб 18.00-0.00
Gondolen
Stadsgården 6
641 70 90
www.eriks.se
T Slussen
Лучший панорамный ресторан в Стокгольме; скучать в ожидании блюда не придется. С верхотуры город — как на ладони. Особенно приятно разглядывать его летом с открытой террасы. Этажом ниже — уютный зал под крышей, с наборным паркетом. Туристов полно. Чтобы попасть сюда, они толпятся у лифта Katarinahissen. О том, что совсем рядом, налево от «Макдоналдса», за Vinbaren Gondolen, находятся три бесплатных ресторанных лифта, мы им не расскажем.
пн-пт 11.30-1.00, сб 12.00-1.00, вс 14.00-23.00
Дата добавления: 2015-11-28; просмотров: 93 | Нарушение авторских прав