Эндоплазматический ретикулум (ЭПР)

Эндоплазматический ретикулум (ЭПР)— органоид цитоплазмы, в котором происходит синтез многих веществ (рис. 4). ЭПР представляет собой систему каналов, которые пронизывают цитоплазму и которые в одних участках сужаются, в других расширяются, образуя то цистерны, то плоские мешки, то ветвящиеся трубки. Стенки этих образований построены из мембран, включающих в свой состав ферменты.

Как и в других мембранных образованиях клетки, ферменты в ЭПР расположены упорядоченно. При этом соседние ферменты осуществляют последовательно протекающие реакции, а их группа— всю цепь реакций, ведущих к созданию того или иного вещества.

Рис. 4. Структура клетки развивающегося корневого волоска редиса (Raphanus sativus). Вверху:гранулярная эндоплазматическая сеть. Электронная микрофотография (увел. х 103 000) М. Ф. Даниловой: эс — каналы эндоплазматической сети; р — рибосомы; м — митохондрия. Внизу слева: митохондрии. Электронная микрофотография (увел, х 85000) Е. А. Мирославова: м—митохондрия; об — оболочка; гр — гребни; пл — плазмалемма (под ней видна часть оболочки клетки); эс — каналы эндоплазматической сети, на внешних поверхностях которых видны рибосомы; р — свободные рибосомы в цитоплазме. Внизу справа: аппарат Гольджи. Электронная микрофотография (увел. х 52 000) М. Ф. Даниловой: аг — аппарат Гольджи, видны срезы плоских мешочков и пузырьков.

Различают агранулярный (гладкий) и гранулярный ЭПР:

· на наружной поверхности каналов гранулярного ЭПР располагаются многочисленные рибосомы, функцией которых является синтез белковых молекул;

· агранулярный ЭПР, который в растительной клетке количественно преобладает над гранулярным, не несет рибосом.

Функции ЭПР:

· является конвейером для многих видов ферментативного превращения веществ, главным образом для их синтеза;

· представляет собой систему магистралей, по которым вещества перемещаются по клетке;

· связывает между собой все части клетки – начинаясь от наружной мембраны и оболочки ядра, подходит, ветвясь, к различным органоидам цитоплазмы;

· каналы ЭПР проходят через плазмодесмы, соединяя ретикулум соседних клеток

· мембраны эндоплазматического ретикулума расчленяют цитоплазму на многочисленные отсеки, в каждом из которых создаются свои собственные уникальные условия и протекают определенные, весьма специфические процессы;

· по мембранам ЭПР распространяются биотоки, являющиеся сигналами, меняющими избирательную проницаемость мембран и тем самым активность ферментов (происходит регулирование обмена веществ).

Дата добавления: 2015-12-08