Запечённые шампиньоны

Канапе с красной икрой

2/10

150.00

Канапе с лососем слабой соли и огурцом

1/30

100.00

Канапе с креветкой и вяленым томатом

1/25

100.00

Канапе с говяжьим языком и корнишонами

1/25

100.00

Канапе с салями и артишоком

1/30

100.00

Канапе с сыром и виноградом

1/20

100.00

Канапе с мини моцареллой и черри

1/30

100.00

Канапе с сельдью и красным луком

1/25

50.00

Канапе с салом и зелёным луком

1/20

50.00

Тарталетка с говяжьим языком и корнишонами

1/50

150.00

Тарталетка с креветкой и вяленым томатом

1/50

150.00

Тарталетка с Оливье

(говядина, кура, лосось г/к)

1/50

100.00

Тарталетка с курой и грибами

1/50

100.00

Холодные закуски

Мясное изобилие

Ростбиф, отварной говяжий язык, буженина и куриный рулет. Подается с горчицей и сливочным хреном

50\50\50\50\25\25

700.00

Рыбное ассорти

Лосось слабой соли, маринованные креветки, канапе с красной икрой. Подается на листьях салата с лаймом и оливками

50\40\80\30\30

750.00

Сырное плато

Ассорти сыров

40\40\40\40\30\30

650.00

Антипасти

Вяленые томаты, маслины, оливки, артишоки, каперсы

30\30\30\30\30

650.00

Карпаччо из говядины

100\10\15

550.00

Ассорти из свежих овощей

Свежие помидоры, огурцы, сладкая паприка и зелень

100\100\100\20

400.00

Малосольные овощи «по-домашнему»

Маринованная капуста, малосольные помидорки черри и огурцы

100\100\100\40

350.00

Ассорти маринованных грибов

Маринованные шампиньоны и вешенки

150\15\10

350.00

Рулетики из баклажанов

С домашним творогом и мятой

350.00

Рулетики из лаваша с лососем

Лаваш с мягким сливочным сыром и лососем с/с.

180\30

400.00

Домашнее сало с гренками

Подается с горчицей и красным луком

100\50\30\15

350.00

Сельдь «по-русски»

Сельдь, молодой картофель, зелень и красный лук

100\100\25

300.00

Гигантские маслины и оливки

75\75

250.00

Салаты

Салат «Оливье»

Классический салат «оливье» с говядиной/ куриным филе/лососем г\к.

300.00

Салат «Греческий»

Традиционный салат со свежими овощами и греческим сыром

350.00

Салат «Капрезе»

Классический итальянский салат со свежими томатами, сыром «моцарелла» и соусом «песто». 125\125\25

450.00

Салат из говяжьего языка

С огурцом, томатами, паприкой и листовым салатом. Заправляется соусом на основе оливкового масла и соевого соуса

450.00

Салат с лососем горячего копчения

Микс салатных листьев с кусочками лосося, томатами черри, огурцами, авокадо. Заправляется ореховым дрессингом и цитрусовым соусом

450.00

Салат «Цезарь»

Классический салат «Цезарь» с куриным филе/ креветками/ лососем слабой соли

550.00

Салат «Средиземноморский»

Микс салатов со свежими овощами, итальянскими антипасти и морепродуктами. Заправляется оливковым маслом

600.00

Руккола с тигровыми креветками

Подаётся с томатами черри, пармезаном и бальзамическим кремом

600.00

Горячие закуски

Жульен грибной/куриный/морепродуктами

200.00/200.00/250.00

Блины с красной икрой

Блины по традиционному русскому рецепту со сливочным маслом, красной икрой и сметаной

2шт.\30\30

400.00

Горячие блюда

Шашлык из куриного бедра