Eggplant баклажан

153. elderberry плід самбуку

154. endive ендевій

155. entree основна спроба

156. fast піст, голодування

157. fat жир, сало

158. fava bansкінські боби

159. feast бенкет

160. fed корм, годівля

161. feed годувати

162. fennel фенхель звичайний, солодкий кріп

163. fig інжир, фіга

164. fillet філе

165. fire топити (піч)

166. fish риба

167. flan відкритий пиріг з фруктами

168. flax льон

Flour борошно

170. food їжа

171. food pyramid харчова піраміда

Foodstuffs харчовий продукт

173. fork виделка

174. freezer морозилка

175. French fries картопляна стружка

176. fried смажений

177. fritter оладка, пончик(з яблуками)

178. frosting глазур

179. fruit фрукт

180. fry смажене м'ясо, печеня

181. garlic часник

182. gastronomy кулінарія

183. gelatinжелатин

184. ginger імбир

185. gingerale імбирний ель

186. gingerbread імбир

187. glasses пряник окуляри

188. Gouda cheese сир Гауда

189. grain зерно, хлібна злаки

190. granola гранола (підсолоджена вівсянка з додаванням горіхів та ізюму)

191. grape виноград

192. grapefruit грейпфрут

193. grated терти на тертці

194. gravy сік, який віділяється з мяса при тушкуванні, смаженні, полива

195. greenbean незрілий плід бобових

196. greens зелень

197. green tea зелений чай

198. grub /grʌb/ informal food

199. guacamole гуакамоле

200. guava /gwɑːvə/ гуаява

201. gyro /dʒʌɪrəʊ/ сандвіч з м’ясом і хлібом пітта

202. halibut /halɪbət/ палтус

Ham шинка

Herbs трави

205. hamburger гамбургер

206. hash /haʃ/ хеш (приготовл. м'ясо, яке потім знов готується з картоплею)

207. hazelnut /heɪz(ə)lnʌt/ фундук, лісовий горіх

208. honey мед

209. honeydew нектар

210. horseradish хрін

211. hot гарячий

212. hot dog хотдог

213. hot sauce гострий соус

214. hummus /hʊməs/ хумус

215. hunger голод

216. hungry голодний

217. ice лід

218. iceberg lettuce /lɛtɪs/ кочаний салат

219. iced tea чай з льодом

220. icing /ʌɪsɪŋ/ суміш цукру, води, яєчного білку і вершкового масла

221. ice cream морозиво

222. ice cream core основні морозива

223. jackfruit джекфрут (близьке до хлібного дерева)

224. jalapeno /halə:peɪnjəʊ, -pi:nəʊ/ халапеньо

225. jam варення

226. jelly желе

227. jellybeans всередині желе зверху покрите цукром (у бормі бобових)

228. jicama /hi:kəma/ джікама

229. jimmies /dʒɛmi/ корткий сильний метал (відкривача)

230. Jordan almonds /jôrdn/ високоякісний мигдаль вирощений в Іспанії

231. jug глек

232. julienne /’dʒu:lɪ’ɛn/ нарізати тоненькими довгими кусочками

233. juice сік

234. junk food нездорова їжа

235. kale /keɪl/ листова капуста

236. kebab /kɪ’bab, kə’bɑːb/ кебаб

237. ketchup кетчуп

238. kettle чайник

239. kettle core чайник основний

240. kidney beans квасоля

241. kitchen кухня

242. kiwi ківі

243. knife ніж

244. kohlrabi /kəʊl’rɑːbi/ кольрабі

245. kumquat /’kʌmkwɒt/ кумкват

246. ladle /’leɪd(ə)l/ ківш

247. lamb м’ясо молодго барана

Lard сало

249. lasagna /lə’zanjə, -‘san-, -‘sɑːn-, -‘zɑːn-/ лазанья

250. legumes /’lɛgju: m/ бобові

251. lemon лимон

252. lemonade лимонад

253. lentils /’lɛnt(ə)l/ сочевиця

254. lettuce /lɛtɪs/ салат-латук

255. licorice /’lɪk(ə)rɪʃ, -rɪs/ лакрица

256. lima beans велика плоска квасоля

257. lime /lʌɪm/ лайм

258. liver печінка

259. loaf буханець

Lobster омар

261. lollipop льодяник на паличці

262. loquat /ləʊkwɒt/ локва

263. lox /lɒks/ копчений лосось

264. lunch обід

265. lunch box коробкa для сніданку

266. lunchmeat /lənCH:mēt/ м'ясо кусочками для сендвічів

267. lychee /lʌɪtʃi:, lɪ-/ нефеліум

Macaroni макарони

269. macaroon /makə:ru:n/ мигдальне печиво

Main course друга страва

271. maize /meɪz/ кукурудза

272. mandarin orange мандарин

273. mango манго

Дата добавления: 2015-10-29