Защищенный грунт

ПОЛЕВАЯ ПРАКТИКА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ

Защищенный грунт представлен утепленным грунтом, парни­ками и теплицами.

Задание 1. Устройство утепленного грунта

Материалы и оборудование. Шатровые каркасы или дуги из проволоки, шпагат, пленка, шнур, рулетка, лопаты.

Пояснение к заданию. Утепленный грунт используют для выращивания рассады и овощей в поздневесенний период. Он представляет собой небольшие временные сооружения, устанав­ливаемые непосредственно на почве и покрытые светопрозрачной пленкой. Более распространены каркасные укрытия. Арочно-тоннельный (дугообразный) каркас состоит из дуг, сделанных из проволоки или стальных прутьев толщиной 5—6 мм или прутьев ивы. Дуги устанавливают через 1 —1,5 м друг от друга, укрепляя в почве, и связывают сверху и по бокам шпагатом. Образуется тоннель высотой 40—60 см и шириной 70—90 см. Между каркасами оставляют дорожку 60—70 см шириной. На каркас натяги­вают пленку, края которой присыпают почвой (рис. 66).

Рис. 66. Пленочные рассадники в разрезе:

1 — тоннельного типа; 2 — шатрового типа; а — дуги тоннеля; б – коньковый брус;

в — стропильные опоры; г — пленка

Шатровое разборное укрытие состоит из переносного двухскат­ного деревянного каркаса шириной 1,5 м, высотой 0,7 м, длиной 6 м. Каркас накрывается пленкой, укрепленной посредине к конь­ковому брусу, а по нижним краям к двум рейкам, натягивающим пленку. Шатровые каркасы устанавливают рядами, плотно смы­кая их друг с другом в линию, между линиями составляют не­обходимые междурядья.

Передвижные и переносные пленочные сооружения представ­ляют собой промежуточное звено между открытым и защищен­ным грунтом. Они позволяют более эффективно чередовать куль­туры на участке. Промышленность выпускает стандартные карка­сы ТУ СЗП-107-70, состоящие из нескольких металлических дужек, металлической штанги и соединительных скобок (рис. 67).

Рис. 67. Стандартный парник

ТУ СЗП-107-70:

1 — проволочные дуги; 2 — соединительная штанга; 3 — соединительная муфта

Утепленный грунт на юге обеспечивается солнечным обогре­вом, в средней и особенно в северной зоне применяют биологиче­ский обогрев. Для биологического обогрева перед укладкой кар­касов делают траншеи глубиной 25—30 см, длиной и шириной по размерам каркасов. Траншею заполняют разогретым навозом, ук­рывая его земельной смесью, и устанавливают каркасы.

Ход работы. 1. Познакомиться с различными способами ус­тройства утепленного грунта.

2. При наличии обогреваемых укрытий подготовить траншеи, заполнить их разогретым навозом и земельной смесью.

3. Принять участие в установке каркасов и покрытии их пленкой.

4. Зарисовать схему устройства видов утепленного грунта и сделать необходимые записи.

Задание 2. Устройство парника

Оборудование. Парники, рамы, маты, биотопливо, грунт.

Пояснение к заданию. Парники — постоянные сооруже­ния защищенного грунта, рассчитанные на ранневесеннее, весен­нее и раннелетнее, и раннеосеннее использование. Различают пар­ники: углубленные и наземные; с обогревом биологическим, сол­нечным, техническим; односкатные и двухскатные; по срокам за­кладки и использования — ранние, средние, поздние. Наиболее распространенным является русский односкатный, углубленный парник со стеклянным покрытием на биологическом обогреве (рис. 68). Такой парник состоит из котлована глубиной 75 см, шириной 1,5 м, обвязки (парубней деревянных или железобетон­ных, из которых северный поднят на 10—20 см); остекленной рамы размером 160×106 см (стандартная стеклянная ра­ма имеет три продольных шпроса, на которые укла­дывается стекло, образуя че­тыре остекленные просвета шириной по 20 см) и мата (1,2×2 м), связанного шпа­гатом из камыша, рогоза или немятой ржаной соло­мы. Парники располагают рядами длиной не более 20 м, с востока на запад, с наклоном парниковых рам к югу. Котлован заполняют разогретым навозом, уплотняют его, сверху укладывают земельную смесь. При техническом обогреве горячей водой по­следняя циркулирует по трубам, уложенным в песок, в котловане.

Ход работы. 1. Ознакомиться с устройством парника и его составными частями.

2. Зарисовать парник в разрезе и указать размеры.

Рис. 68. Поперечный разрез русского раннего парника (см):

1,3 – южный и северный парубни; 2 – рамы;

4 – земельная смесь; 5 – навоз.

Задание 3. Устройство теплиц

Пояснение к заданию. Теплицы — постоянно действующие сооружения, рассчитанные на выращивание главным образом овощей в течение длительного осенне-зимне-весеннего периода. По конструкции различают ангарные и блочные теплицы. Ангарная теплица — стеклянное сооружение с двухскатной кровлей без стоек внутри, шириной 10 — 25 м, длиной 50 — 100 м и высотой в коньке до 12 м. Блочные теплицы - состоят из нескольких теплиц (блоков), соприкасающихся друг с другом, часто без боковых стенок. В условиях школ используют небольшие разводочные двухскатные или односкатные теплицы.

По способу выращивания растений теплицы делят на стел­лажные, грунтовые и гидропонные. В стеллажных теплицах ово­щи и рассаду выращивают на возвышенных настилах — стелла­жах, устроенных в два-три ряда вдоль теплицы с проходами меж­ду ними. В грунтовых теплицах растения выращивают непосред­ственно в грунте, хорошо удобренном или укрытом слоем плодо­родной земельной смеси. В гидропонных теплицах растения выра­щиваются на питательном растворе.

Для зимнего выращивания используют только застекленные теплицы на техническом обогреве. Для массового выращивания овощей и рассады весной и в начале лета, особенно на юге, при­меняют пленочные грунтовые теплицы. При водяном обогреве отопительные трубы с циркулирующей горячей водой размещены под стеклянной кровлей и по периферии теплицы.

Рис. 69. Зимняя двухскатная теплица:

I— стена; 2 — фундамент; 3 —стеллаж; 4~ дымоход

Основными элементами теплиц являются фундамент (из кам­ня или железобетонных плит), остекленные боковые и торцовые стены на цоколе из кирпича, камня или железобетона и остеклен­ное перекрытие (кровля), состоящее из конькового бруса, стро­пил, продольных прогонов и остекленных поперечных шпросов. Стеклянное перекрытие имеет форточки для проветривания. Теп­лицы объединяются общим застекленным коридором. Они обору­дованы люминесцентными лампами. В крупных теплицах имеется система автоматического полива. Двухскатные теплицы направ­лены с севера на юг с обращением наклонных застекленных по­верхностей к востоку и западу. На рисунке 69 показана двухскат­ная теплица, которая может быть с печным, водяным и другими видами обогрева. Весенняя пленочная арочная теплица промыш­ленного изготовления изображена на рисунке 70.

Рис. 70. Арочная теплица

Ход работы. 1. Ознакомиться с устройством какой-либо теплицы.

2. Сделать схематический чертеж ее разреза и плана.

3. Описать систему обогрева, вентиляции, полива и освещения.

4. На экскурсии в местное тепличное хозяйство познакомиться с устройством и использованием производственных ангарных и блочных теплиц.

Дата добавления: 2015-07-08