Выключение прибора

1.Повернуть регуляторы воздуха и газа по часовой стрелке в крайнее правое положение.

2.Выключить прибор, нажав на тумблер и отключив от сети.

3. Отключить компрессор.

4.Перекрыть подачу газа на газопроводе.

Лабораторная работа 7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КАЛИЯ И НАТРИЯ ПРИ СОВМЕСТНОМ ПРИСУТСТВИИ

Цель работы состоит в определении содержания калия и натрия в контрольных растворах (пробах водопроводной воды, напитках) методом пламенной фотометрии.

Приборы и оборудование. Определение калия и натрия при совместном присутствии выполняют на пламенном фотометре ПФА-378. Эталонные растворы готовят в мерных колбах вместимостью 50 мл. Эталонные и контрольные растворы перед фотометрированием переливают в стаканчики вместимостью 50 мл. Контрольный раствор получают в мерной колбе вместимостью 50 мл.

Необходимые реагенты. Стандартный раствор, содержащий 500 мкг/мл калия и 500мкг/мл натрия.

Методика определения

1. Включить прибор и подготовить его к работе.

2. В двух мерных колбах вместимостью 50 мл приготовить стандартные растворы, содержащие по 40 и по 100 мкг/мл калия и натрия.

3. Провести градуировку прибора.

4. Определить концентрацию калия и натрия в контрольных растворах, записав результаты в табл. 4.

Таблица 4

Результаты фотометрирования

№ раствора	Содержание определяемых элементов, мкг/мл
Натрий	Калий
Раствор 1 (с 1)
Раствор 2 (с 2)
Раствор 3 (с 3)

Вывод:

Контрольные вопросы для обсуждения по теме «Метод эмиссионной фотометрии пламени»

1. На какой зависимости основан метод эмиссионной фотометрии пламени?

2. Что такое резонансная линия в атомном спектре?

3. Почему при качественных измерениях методом эмиссионной фотометрии пламени важно поддерживать постоянной температуру источника излучения?

4. Почему пламена нельзя использовать для определения труднолетучих соединений?

5. Какую роль в устройстве пламенного фотометра играют светофильтры?

6. Какие сельскохозяйственные объекты можно анализировать с помощью метода эмиссионной фотометрии пламени?

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Учебная практика по дисциплине «Основы общей и неорганической химии» входит в состав учебной практики основной образовательной программы и учебного плана подготовки бакалавров по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья».

Она позволяет приобрести как ряд общенаучных, так и профессиональных компетенций: использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа (ПК-1), владеть методами анализа неорганических веществ и их растворов (ИК-1), проводить расчеты и делать по их результатам выводы (ИК-2), пользоваться приборами и оборудованием (ИК-5), использовать в практической деятельности специализированные знания фундаментальных разделов физики, химии, математики для освоения физических, химических, теплофизических процессов, происходящих при производстве продуктов питания из растительного сырья (ПК-8). Прохождение учебной практики обеспечивает связь между теоретическими знаниями, полученными при изучении курса «Основы общей и неорганической химии» и практическими навыками, необходимыми для определения содержания макро- и микроэлементов в сельскохозяйственной продукции, служащей сырьем для пищевых производств.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Князев Д.А., Смарыгин С.Н. Неорганическая химия. 4-е изд. испр., М.: Юрайт, 2011.

2. Васильев В.П. Аналитическая химия. Книга 2. Физико-химические методы анализа. М.: Дрофа, 2006.

3. Беккер Ю. Спектроскопия. М.: Техносфера, 2009.

4. Карпов Ю.А., Савостин А.П. Методы пробоотбора и пробоподготовки. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2003.

5. Электрохимические методы. Под ред. Ф. Шольца. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2006.

Дата добавления: 2015-10-28