|
Читайте также: |
Состоит из тестоприемной камеры, формующей головки со стаканами и скалками, ленточного транспортера, приводного механизма, чугунной станины, узла электроблокировки.
Тесто в виде отдельных плоских кусков загружается в приемную воронку и валками подается в тестовую камеру. В задней стенке последней установлены поршни, совершающие возвратно-поступательное движение. Противоположной (передней) стенке тестовой камеры установленный цилиндрические гильзы. При движении поршней вперед тесто в камере уплотняется, а после выхода гильзы - выпрессовывается через кольцевые щели, образованные срезами гильз и скалками, виде кольцеобразных заготовок. Масса заготовок регулируется изменением хода поршней с помощью винта. При движении формующих стаканов вперед освобождаются кольцевые ножи, которые под действием пружины отрезают заготовки от общей массы теста, немного сдвигают из на скалку, а сами упираются в заплечики последней.
В это же время происходит подача валками теста в тестовую камеру. При последнем, третьем, движении станков вперед заготовки скатываются со скалок к выходу из стаканов и выталкиваются выталкивателем.
С ленты транспортера тестовые заготовки в ручную укладывают на расстойные листы. Формующие стаканы возвращаются в крайнее заднее положение, отводят кольцевые ножи, а с ними и пружины. Цикл работы машины повторяется.
При расстойке тестовых заготовок на ленточном транспортере транспортер делают удлиненным и заготовки с него автоматически перекладывают на транспорте расстойки.
Дата добавления: 2015-09-05; просмотров: 148 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Тестоделитель А2-ХПО/5 | | | Рейнгольд Морицевич Глиэр |