Читайте также:
|
Туризма
Цель: закрепление теоретического материала об элементах материально-технической базы туризма и их характеристиках
Задания СРС
1.Подготовиться к устному обсуждению вопросов темы.
2.Ответиь на вопросы самоконтроля
3. Составить тестовые вопросы
4.Сделать анализ состояния материально-технической базы туризма в гг. Астана и Алматы
Вопросы для самоконтроля
1.Что представляет собой материально-техническая база туризма?
2. Какова структура туристской инфраструктуры по функциональному признаку?
3. Какова роль сопутствующей сферы в развитии инфраструктуры туризма?
Методические рекомендации: при подготовке к СРСП необходимо изучить рекомендуемую литературу, особое внимание уделить сбору и обработке цифровых материалов по гг.Астана и Алматы.
Литература: 1, 3, 6, 9, 23, 24, 31, 37
Тема 4. Средства размещения туристов (2 часа)
Цель: закрепление теоретических знаний об основных видах средств размещения туристов и их характеристиках, о роли гостиниц в туристской деятельности
Задания для СРС
1.Подготовиться к устному обсуждению вопросов темы.
2. Ответить на вопросы самоконтроля
3.Подготовить сообщение об уровне развития гостиничного хозяйства Республике Казахстан
4. Ответить на тестовые вопросы
Вопросы самоконтроля
1.Каковы признаки классификации средств размещения?
2.Что представляют собой индивидуальные средства размещения туристов?
3.Что представляют собой коллективные средства размещения туристов?
4.Какова роль средств размещения в туристской деятельности?
5. Каково принципиальное отличие гостиниц от других средств размещения?
6. От каких факторов зависит «звездность» гостиниц?
7. Что обеспечивает стандартизация гостиничных услуг?
8. Из каких помещений состоит здание гостиницы
Тестовые вопросы
1.Средство размещения – это объект
а) предоставляющий туристам место для ночевки
б) перемещения туристов
в) питания туристов
г) развлечения туристов
2. Средство размещения должно отвечать следующим условиям
а) количество мест для ночевки, превышающее некоторый минимум
б) иметь руководство
в) работать на коммерческой основе
г) все перечисленное
а) южные и северные
б) национальные и интернациональные
в) коллективные и индивидуальные
г) общего и специального назначения
4. Коллективные средства размещения туристов включают в себя
а) жилища, арендуемые у частных лиц
б) лагеря труда и отдыха
в) гостиницы
г) верны ответы «б» и «в»
5. К прочим коллективным средствам размещения относятся
а) туристские общежития
б) квартира родственников
в) особняки знакомых
г) арендуемые комнаты в семейных домах
6. Санатории, профилактории относятся
а) к гостиницам
б) к специализированным средствам размещения
в) к прочим коллективным заведениям
г) к индивидуальным средствам размещения
7. Пропускная способность гостиниц оценивается
а) располагаемыми место - сутками за вычетом место - суток нахождения фонда мест в технологических перерывах
б) количеством койко-мест гостиницы
в) количеством, туристов, проживающих в гостинице
г) количеством обслуживающего персонала
8. Классификация гостиниц по системе звезд распространена
а) в Италии, Израиле
б) в Австрии, Франции, России и др. странах
в) в Греции
г) в Великобритании
9 Гостиницы категории «В» в Греции соответствуют
а) гостиницам трехзвездного уровня
б) гостиницам четырехзвездного уровня
в) гостиницам двухзвездного уровня
г) гостиницам пятизвездного уровня
10. Оказывает ли место расположения гостиницы на ее «звездность»
а) да
б) нет
11. Какая система классификации гостиниц используется в Греции
а) система «корон»
б) система «букв»
в) система категорий
г) система «звезд»
12. Какие номера гостиниц предназначены для размещения туристов, прибывающих в страну с деловой целью
а) бизнес-класс
б) эконом-класс
в) номера-апартаменты
г) люкс - номера
13.Какие средства размещения используются при активном туризме
а)гостиницы
б) туристские базы
в) профилактории
г) санатории
14. В чем отличие санаториев от домов отдыха
а) размещение сочетается с лечением
б) отдых и проживание сочетается с лечением
в) предоставляются условия только для лечения
г) нет верного ответа
15. Курортная местность обладает
а) минеральными источниками
б) лечебными грязями
в) особыми климатическими условиями
г) всеми перечисленными
16. Бальнеологический курорт имеет природно-лечебный фактор
а) лечебные грязи
б) природные минеральные воды
в) исцеляющий климат
г) минеральные воды и лечебные грязи
17. Для лечения однородных заболеваний организуются
а) однопрофильные санатории
б) многопрофильные санатории
в) оба ответа верны
г) нет верного ответа
18. При крупных предприятиях для оздоровления работников организуются
а) санатории
б) дома отдыха
в) санатории-профилактории
г) курорты
19. В систему жизнеобеспечения средств размещения входят
а) водоснабжение
б) электроснабжение
в) канализация
г) все перечисленное
20. Входит ли в систему жизнеобеспечения средств размещения средства пожарной и охранной сигнализации
а) да
б) нет
21. Спальные корпуса в санаториях входят в состав
а) лечебной зоны
б) хозяйственной зоны
в) селитебной зоны
г) нет правильного ответа
22, Досуговый центр в санаториях входит в состав
а) лечебной зоны
б) хозяйственной зоны
в) селитебной зоны
г) нет правильного ответа
23.Удаление загрязненного воздуха из помещений гостиниц производится с помощью
а) водоснабжения
б) вентиляции
в) канализации
г) пожарной сигнализации
Методические рекомендации: при подготовке к СРСП необходимо изучить рекомендуемую литературу, особое внимание уделить факторам, обеспечивающим высокое качество проживания туристов в гостиницах.
Литература: 1, 3, 4, 10, 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 32
Тема 5. База питания туристов (2 часа)
Цель: закрепление теоретического материала о структуре и принципах функционирования предприятий питания, об организации работы предприятий питания
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 104 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Задания СРС | | | Задания для СРС |