Читайте также:
|
Сахар классифицируется в группе 17 «Сахар и кондитерские изделия из сахара». В этугруппу включаются не только сахар как таковой (то есть сахароза, лактоза, мальтоза, глюкоза и фруктоза), но также сахарный сироп, жженый сахар, меласса, получаемая при извлечении или рафинировании сахара. Твердый сахар и меласса данной группы могут содержать вкусо-ароматические или красящие добавки.
В субпозициях 1701 11 (сахар-сырец тростниковый) и 1701 12 (сахар-сырец свекловичный) термин «сахар-сырец» означает сахар, в котором содержание сахарозы в сухом состоянии составляет менее 99,5 мас.% по показаниям поляриметра.
Следует отметить, что идентификация сахара-сырца основана на том, что тростниковый сахар всегда содержит более 0,1 % инвертного сахара, тогда как содержание инвертного сахара в свекловичном сахаре-сырце обычно менее 0,1 %. Эти два сахара можно идентифицированть и по различию в запахе, который становится ясно выраженным при хранении в закупоренных емкостях водных растворов образцов.
Мед натуральный и искусственный
Мед представляет собой сладкую, ароматную сиропообразную жидкость или закристаллизованную массу различной консистенции и размера кристаллов, бесцветную (белого цвета) или с окраской желтых, коричневых или бурых тонов.
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 65 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение сахара | | | Классификация и характеристика меда натурального |