Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Тема1 Лекция 1. Введение.

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ | Тема 2.3Туристская индустрия и ее структура | Список основной и дополнительной литературы | УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ | График выполнения и сдачи заданий по СРС | Важных факторов организации работы сервисного предприятия. | Существуют основные условия возникновения рынка. | Продуктом инфраструктуры является посредническая услуга. | Краткая характеристика некоторых элементов инфраструктуры рынка | Предприятияторговли |


Читайте также:
  1. Secret Story – коллекция осень-зима 2010-2011
  2. ВВЕДЕНИЕ.
  3. Введение.
  4. Введение.
  5. Введение.
  6. Введение.
  7. Введение.

План:

1.1 Сущность понятия «инфраструктура», «инфраструктура сервиса», вспомогательные и обслуживающие подразделения инфраструктуры.

1.2 Цели и задачи инфраструктуры сервиса, ее особенности и функции.

1.3 Основные понятия курса: сервис, услуга, сервисная деятельность, потребитель (заказчик), исполнитель, результат услуги

 

1.1 Сущность понятия «инфраструктура», «инфраструктура сервиса».

Понятие «инфраструктура» берет свое начало от латинских слов infra - «ниже» и struktura- «строение». Можно интерпретировать как «нижнее строение» или «фундамент». В начале ХХ века этим словом обозначали комплекс тыловых сооружений, обеспечивающих действия вооруженных сил (склады материальных средств, полигоны, военные базы). С середины 40-х годов данное понятие проникло в экономику, начиная с западной экономической науки. Им стали обозначать комплекс отраслей хозяйства, обслуживающих промышленное и сельскохозяйственное производство, а в дальнейшем и социальную сферу.

К отраслям инфраструктуры стали относить: строительство дорог, каналов, портов, мостов, аэродромов, складов; энергетическое хозяйство; транспорт; связь; водоснабжение; канализацию; общее профессиональное образование, здравоохранение и т.п.

По мере развития науки, устанавливались закономерности зависимости эффективности производства от уровня развития инфраструктуры на политику государства и сообществ. При этом осознавался тот факт, что создание инфраструктуры само по себе не приносит прибыли. Но было установлено: чем выше уровень развития инфраструктуры, тем быстрее и охотнее в регион приходят инвестиции, прибывает рабочая сила, ускоряется экономическое развитие, улучшается жизнь и самочувствие людей. И наоборот, чем ниже уровень развития инфраструктуры, тем медленнее или с большими издержками развивается производство, тем тяжелее жизнь людей.

Инфраструктура стала средством политики.

В качестве закономерности была осознана необходимость первоочередного развития инфраструктуры в новых регионах. Сначала строится жилье, дороги, другие элементы инфраструктуры, а затем в регионе создаются объекты основного производства.

В настоящее время под инфраструктурой понимают совокупность материально технических систем (объектов), обеспечивающих выполнение основных функций в различных сферах и отраслях деятельности.

Главное назначение инфраструктурных систем состоит в техническом обслуживании основных процессов производства». К ним относятся вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, предприятия, занимающиеся перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства.

Вспомогательными считаются процессы, обеспечивающие условия протекания основных процессов. В результате вспомогательной деятельности предприятия не создаются какие-либо элементы конечного продукта предприятия, хотя этот результат и может представлять собой некоторую имущественную сущность. Если результат основного процесса предназначен для представления на рынке, то результат вспомогательного процесса определен для использования внутри предприятия, потребляется в основных процессах. Вспомогательные процессы представлены, например, производством энергоносителей, водоподачей и водоотведением, ремонтом оборудования и строительных конструкций. Можно предположить, что прекращение вспомогательного процесса исключает возможность продолжения осуществления основного процесса. Таким образом, различия основных и вспомогательных процессов заключаются в целях и методах реализации продукта.

Отдельную позицию в инфраструктуре предприятия занимают обслуживающие процессы. Назначение обслуживающих подразделений состоит в обеспечении как основных, так и вспомогательных процессов. К ним следует отнести транспортные процессы, складирование элементов производства и готовой продукции, осуществление контрольных работ в отношении плановых изделий и составляющих их частей, включая контроль состояния оборудования.

Следовательно, под " инфраструктурой сервиса" следует понимать совокупность предприятий различной отраслевой направленности, выполняющих вспомогательную и обслуживающую роль, призванных обеспечивать и создавать условия для нормального функционирования основного производства и обращения услуг, а также для нормальной жизнедеятельности людей.

 

1.2 Цели и задачи инфраструктуры сервиса, ее особенности и функции.

Из определения следует две важнейшие особенности инфраструктуры:

1) она, как правило, предназначена для обеспечения выполнения функций в нескольких отраслях, т.е. носит межотраслевой характер

2) не создает материальных благ.

Отсюда вытекают две функции инфраструктуры. Рассмотрим подробнее.

Инфраструктура носит межотраслевой характер, ее элементами можно считать транспорт, энергетические системы, связь, информационные сети и др. Она может связывать отрасли производства, регионы, государства, следовательно,

1 ее функция – интеграционная.

Инфраструктура не создает материальных благ, она сопутствует, обеспечивает работу основного производства, с/х и социальной сферы. Следовательно,

2 ее функция – обеспечивающая.

В связи с этим требуются специальные, часто, не рыночные механизмы ее развития, долевое участие в этом процессе различных заинтересованных отраслей. Отсюда следует особая роль в развитии инфраструктуры межотраслевых органов власти: местных властей, органов власти региона, гос. и международных организаций.

Говоря об ИС, мы прежде всего должны определить, а что такое сервис, услуга, рынок услуг?

Жизнь современного человека так или иначе связана с разнообразными услугами, которые предлагает ему сфера сервиса.

Сервис (serviсе) в переводе с английского обозначает обслуживание населения.

В экономической литературе сфера сервиса определяется как совокупность видов деятельности, производящих и реализующих услуги

Целью формирования инфраструктуры сервиса, как самостоятельной системы, является создание благоприятных условий для развития предприятий сервиса, путем развития вспомогательного и обслуживающего характера предприятий инфраструктуры, обеспечивающих комплексную поддержку их по различным направлениям: правовому, финансовому, имущественному, кадровому, а также оказание работающим в данной сфере широкого спектра деловых и прочих услуг.

Задачи ИС:

1. Раскрытие сущности инфраструктуры сервиса, ее задач и функций;

2. Рассмотрение классификационных признаков, определяющих состав инфраструктуры сервиса; определение роли и значения инфраструктуры сервиса в развитии рынка.

3. Раскрытие специфического характера, результата деятельности субъектов инфраструктуры сервиса.

4. Определение организационных форм подсистем и субъектов рыночной инфраструктуры.

5. Рассмотрение методов регулирования развития инфраструктуры сервиса.

6. Определение направлений перспективного развития инфраструктуры сервиса РК.

Продуктом инфраструктуры будет посредническая услуга.

Следовательно, необходимо дать определение услуги?

 

Сервис (serviсе) в переводе с английского обозначает обслуживание населения.

В экономической литературе сфера сервиса определяется как совокупность видов деятельности, производящих и реализующих услуги

Сервисная деятельность – это вид деятельности направленный на удовлетворение потребностей людей путем оказания индивидуальных услуг.

Услуга – это результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя (заказчика), а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребностей человека. Услуга – это деятельность по удовлетворению нужд и потребностей людей.

Потребитель – гражданин, получающий, заказывающий или имеющий намерение заказать услуги для личных нужд.

Исполнитель - предприятие, организация или предприниматель, оказывающий услугу потребителю.

Результатом услуги является восстановление (изменение, сохранение) потребительских свойств товара, изготовление на заказ нового изделия, создание условий потребления, обеспечение или поддержание здоровья, духовное, физическое развитие личности и т.п.

 

В опросы для самоконтроля:

1. Ч то такое инфраструктура?

2. Дать определение «инфраструктуры сервиса»

3. Две особенности и две функции инфраструктуры

4. Какие процессы относя тся к обслуживающим?

5. Какие процессы относятся к вспомогательным? В чем их отличие?

Рекомендуемая литература:

1. Романович Ж.А., Калачев С.Л. Сервисная деятельность. М.:«Дашков и К0», 2006.

2. Виноградова М.В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. – М.: «Дашков и К», 2009. – 448с.

3. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность: учебное пособие. – Ростов-на-Дону: «МарТ», 2006. -256с.

 

 


Дата добавления: 2015-08-26; просмотров: 233 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Расчет итоговой оценки| Рынок услуг, его характеристика и особенности. Роль услуг в развитии экономики.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)