Астық кептіргіштерді таңдау және есептеу

Астықты сақтау және өңдеу кәсіпорындарының реконструкциясы және жаңа жобалау кезінде анағұрлым прогрессивті жоғары тиімді астық кептіргіштер қолданылады.

Астық кептірудің көлемі А_с өндіріске арналған жоспарлы тоннада жалпы келесі формула бойынша анықталады

(27)

Мұндағы А^авт – дайындау периоды кезіндегі нан тапсырушылардан келіп түсетін астық көлемі;

К_в – кептірудің физикалық тоннасын жоспарлы тоннаға ауыстыру коэффициенті. Дайындаудың жалпы көлемінде ылғал және дымқыл дәннің көлемі бойынша 18 - кестеден [1] таңдайды.

18 – кесте. [1] Физикалық тоннаны жоспарлық тоннаға көшіру коэффициенті. К_в = 1,2

Типтік жобалар үшін К_в: құрғақ астықты аудандар үшін – 0,6; орташа ылғалдылықтағы астықты аудандар үшін – 0,8; ылғал және дымқыл астықты аудандар үшін – 1,2.

К_к.ср – кептірілетін дақыл түріне байланысты кептіргіштің өнімділігінің өзгеруін ескеретін коэффициент (орташа өлшенген).

К_н – астықтың тағайындалуын анықтайтын коэффициент. Азық – түліктік және фуражды астық үшін К_н= 1; дәнді дақылдар үшін К_н= 2; сыра дайындауға арналған арпа үшін К_н= 1,7.

Типтік жобалауға арналған кептіруді қажет ететін ылғал және дымқыл партия санын 19 – кесте [1] арқылы анықтайды.

19 – кесте. [1] Кептіруді қажет ететін ылғал және дымқыл астық партияларының саны П_р= 18.

Әр түрлі дақылдардың астық партияларының көлемін 9 – кестеден [1] таңдайды.

Дайындау периоды кезіндегі кептіруді талап ететін партиялардың көлеміне байланысты астық кептіргіштердің ұсынылатын өнімділігін 20 – кесте [1] бойынша қабылдайды.

20 – кесте. [1] Астық кептіргіштердің ұсынылатын өнімділіктері, 100 т/сағ.

Кәсіпорындағы астық кептіргіштердің типті өлшемдерінің саны 3-тен жоғары болмауы тиіс. Дайындау периодында бір астық кептіргіштің кептіретін астықтың көлемі Q_т келесі формула арқылы анықталады

(28)

Мұндағы – астық кептіргіштің паспорттық өнімділігі, пл.тонна.

K_пер – астық кептіргішке бағытталатын партиялардың санына байланысты оның өнімділігінің төмендеуін көрсететін коэффициент, 21 - кесте [1] бойынша таңдалады.

K_д – жұмыс кезіндегі астық кептіргіштің өнімділігінің төмендеуін көрсететін коэффициент. Элеваторлар үшін K_д 1,0-ге тең;

П_р – дайындау периоды, тәул.

21 – кесте. [1] Астық кептіргіштің өнімділігінің төмендеуін көрсететін коэффициенттің мәні K_пер= 5.

Астық кептіргіштердің қажетті санын анықтауды 22 - кесте [1] бойынша жүргізеді. Мұнда әр түрлі партияларды кептіру кезіндегі әр түрлі өнімділіктегі астық кептіргіштерді кептірілетін астықтың көлемі келтірілген.

Астық кептіргіштерді жинақтағыш және оперативті сыйымдылықтармен бірге жобалайды. Жинақтағыш сыйымдылықтың көлемін астық кептіргіштің 3 тәуліктен кем емес жұмысын қамтамасыз етуіне байланысты анықтайды. Ылғал және құрғақ дәндер үшін оперативті сыйымдылықтардың көлемі астық кептіргіштің 8 сағаттық үздіксіз жұмысын қамтамасыз етуі тиіс.

22 – кесте. [1] Астық кептіргіштерде кептірілетін астықтың көлемі, пл.т. П_р= 24,3.

Бір астық кептіргіштің ылғал және құрғақ дәнге арналған оперативті және жинақтағыш сыйымдылықтарының ұсынылатын көлемін 23 - кестеден [1] таңдайды.

23 – кесте. [1] Астық кептіргіштерге арналған сыйымдылықтардың ұсынылатын көлемі. Оперативті сыйымдылық – 800 т;

Жинақтағыш сыйымдылық – 10000 т.

Астық кептіргіш топтарының көлемдік сыйымдылығын әрбір астық кептіргішке арналған көлемдік сыйымдылықтарының қосындысы арқылы есептейді.

Период бойы астық кептіретін астық кептіргішітің үздіксіз жұмысы үшін қажетті сұйық отынның мөлшері, Е_т төмендегі формула арқылы анықталады:

(29)

Мұндағы Т – бір жоспарлы кептірілген астыққа қажет шартты отын шығынының нормасы;

А_с – дайындаудың барлық периодындағы кептірілетін астықтың жалпы көлемі;

К_Н.Т – табиғи отынды шарттыға қайта есептегендегі коэффициент. Солярлы май үшін К_Н.Т = 1,15-ке тең.

Дата добавления: 2015-08-26