Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Новая американская кухня

Прочие музеи | Художественные музеи | Гостиницы | Дешевле $120 | От $200 до 120 | От $350 до 200 | Дороже $350 | Ориентация | Восточноевропейская кухня | Итальянская кухня |


Читайте также:
  1. The new battery. Новая батарея.
  2. АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ
  3. Американская глобальная система
  4. Американская континентальная армия
  5. Американская концепция
  6. Американская оккупационная политика в Японии
  7. Апельсиновая курица

 

Aureole

34 East 61st Street

1 212 319 16 60

www.charliepalmer.com

Subway F-N-R-W Lexington Ave

Шеф-повара этого увешанного наградами ресторана зовут Чарли Палмер, однако сам маэстро на кухне не появляется — в Aureole заправляет итальянец Данте Бокуцци. На список блюд происхождение повара не влияет: в меню соседствуют кукурузный суп-пюре, итальянские трюфели, устрицы, козий сыр, сашими и морской черт, осыпанный грибами.

пн-пт 12.00-14.30, 17.30-23.00, сб 17.00-23.00

Счет — $80-150, prix fixe — $51

 

Gramercy Tavern

42 East 20th Street

1 212 477 07 77

www.gramercytavern.com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W Union Sq

В 2005 году — ресторан номер один в Нью-Йорке по версии Zagat. Залов два: собственно ресторан, куда надо одеваться с особым тщанием, и бар, где можно обойтись меньшей кровью, зато не принимают заказов на столики. Особенно рекомендуются ветчина с инжиром на гриле и кокосовая тапиока на десерт.

пн-чт, вс 12.00-14.00, 17.30-22.00, пт 12.00-14.00, 17.30-23.00, сб 17.30-23.00; бар: пн-чт, вс 12.00-23.00, пт-сб 12.00-0.00

Счет — $70-80

 

The River Cafè

1 Water Street, Brooklyn

1 718 522 52 00

www.rivercafe.com

Subway A-C High St

Если некоторые рестораны рекламируют великолепный вид на город сверху, The River CafО гордится видом на Манхэттен снизу, из-под Бруклинского моста. По вечерам и в воскресенье здесь подают лишь комплексные меню (prix fixe). Но ходят сюда не за едой, а за силуэтом на другой стороне реки.

пн-сб 12.00-3.00, вс 11.00-3.00

Счет — $70-80

 

The View

1535 Broadway, рядом с 46th Street

1 212 704 89 00

www.nymarriottmarquis.com

Subway 1-2-3-7-9-N-Q-R-S-W Times Sq

Единственный в Нью-Йорке крутящийся ресторан на сорок седьмом этаже гостиницы Marriott Marquis. Все блюда приготовлены из продуктов, произведенных в штате Нью-Йорк, за исключением омаров из Мэна и говядины из Колорадо. Пока вы едите, мимо проплывают все небоскребы Мидтауна, названия которых указаны на салфетках.

пн-чт 17.30-22.00, пт-сб 17.30-23.30, вс 10.30-14.00, 17.30-22.00

Счет — $70-80, prix fixe — $59,95

 

Tribeca Grill

375 Greenwich Street, угол c Franklin Street

1 212 941 39 00

Subway 1 Franklin St

Владелец этого просторного ресторана — Роберт Де Ниро, а расположен он на первых двух этажах Tribeca Film Center. Ланч (prix fixe) может состоять, например, из салата из синего сыра и припущенных груш, лосося с кориандром и грушевого торта с миндальным мороженым.

пн-чт 11.30-23.00, пт 11.30-23.30, сб 17.30-23.30, вс 11.30-15.00, 17.30-22.00

Счет — $50-60, prix fixe — $20,05

 

Union Square Caf$

21 East 16th Street

1 212 243 40 20

www.unionsquarecafe.com

Subway 4-5-6-L-N-Q-R-W 14th St/Union Sq

Первое заведение, открытое ресторатором Дэнни Мейером, и редкое место, где еда за барной стойкой так же прекрасна, как и за столиком. Кухня — классический фьюжн: в апельсиновый чатни тут добавляют ревень, в тушеную картошку — васаби. Ресторан популярен и у местных, и у туристов, так что о столике лучше позаботиться заранее.

пн-чт, вс 12.00-14.00, 17.30-22.00, пт-сб 12.00-14.00, 17.30-23.00

Счет — $60-70

 


Дата добавления: 2015-08-20; просмотров: 39 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Китайская кухня| Традиционная американская кухня

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)