Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Подготовка товаров к продаже.

Требования, предъявляемые к торговым зданиям | Состав помещения магазинов и их функциональная связь. | Требования к торговым помещениям. | Интерьер магазина и его оформление. | Фасад торгового предприятия | Торгово-технологический процесс в магазине. | Совершенствование торгово-технологического процесса. | Технология и организация приемки товаров по количеству. | Приемка товаров по качеству. | Организация хранение товаров. |


Читайте также:
  1. II. ПОДГОТОВКА К ЭТАПУ НАЗИДАНИЯ
  2. IV этап - подготовка к допрофессиональной деятельности
  3. а здравствует профессиональная подготовка к новой жизни!
  4. азисные условия поставок товаров: ИНКОТЕРМС 2000
  5. ак определяется обл-ая база для расчета акциза при реализации произв. подакц. товаров при использовании адвалорных ставок?
  6. актическая подготовка футболиста
  7. Алгоритм по организации рабочего места продавца в секции рыбных товаров

Многие их поступающих товаров в магазин не могут быть переданы в торговый зал в том же виде, в каком они поступили. В этой связи возникают необходимость предварительной подготовки товаров к продаже, она включает: распаковка, сортировка (группировка товаров по фасонам, сортам, размерам, моделям и др.). Распаковка относится к большинству и является общей операцией, при этом необходимо обеспечить качество товаров, сохранность тары.

При подготовке товаров к продаже выполняются следующие операции:

1 Проверка соответствия цен, сортности данным, указанным на маркировке и в сопроводительном документе;

2 Облагораживание товаров: утюжка, устранение мелких дефектов, удаление загрязнений и т.д.

3 Фасовка, предварительная нарезка товаров и укладка их в специальную тару для подачи в торговый зал.

4 Комплектование подарочных наборов;

5 Оформление прикрепления ярлыков на товары, подаваемые в торговый зал.

Подготовкой товаров в небольшом магазине занимаются продавцы, в крупных магазинах – специальные работники. Подготовку проводят в специальных помещениях, которые оснащены необходимым оборудованием и инвентарем. Важной и трудоемкой операцией технологического процесса магазина является подготовка товаров к продаже. Товары в торговый зал должны поступить полностью подготовленными.

Операции по подготовке товаров к продаже делятся на общие и специальные.

К общим для всех товаров подготовительным операциям отно­сятся распаковка, группировка их по ассортиментным признака: проверка правильности маркировки, придание товарного вида. подача в торговый зал, размещение и выкладка в зоне обслужи­вания покупателей или на рабочем месте продавца.

Специальные операции по подготовке товаров к продаже осу­ществляются с товарами, требующими особых способов и приемов: сборки и монтажа, накатки тканей, фасовки и т. п. Они характерны для отдельных товаров. Количество и трудоемкость операций по подготовке товаров к продаже зависит от того; насколько подго­товленными они поступают от поставщиков. При поступления в магазин товаров, максимально подготовленных к продаже, значи­тельно ускоряется процесс продажи, сокращаются расходы на его организацию, повышается культура обслуживания покупателей. Однако полностью подготовленных к продаже товаров в магазин поступает недостаточно, поэтому необходимо рационально орга­низовать выполнение этих операций непосредственно в магазине. При распаковке товара в магазине он освобождается от внешней транспортной тары, группируется по размерам, фасонам, цвету и другим признакам, очищается от пыли, загрязнений, смазки. утюжится, устраняются мелкие дефекты, проверяется правильности маркировки, оформляются ценники. Затем товары укладывают в тележки, ящики, лотки, тару-оборудование для доставки в тор­говый зал.

Некоторые товары требуют специфической подготовки. Технически сложные товары и товары сложного ассортимента готовятся к продажи с помощью специальных операций и приемов.

 


Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 76 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Оборудование для хранения товаров.| Подготовка к продаже промышленных товаров.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)