Кафедра экономики и внешнеэкономической деятельности 3 страница

9) вести учет экономических показателей результатов производственной деятельности предприятия и его подразделений;

10) готовить периодическую отчетность в установленные сроки;

11) выполнять работы по формированию, ведению и хранению базы данных экономической информации, вносить изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных;

12) выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя;

13) принимать участие в составлении годового отчета;

14) проверять правильность составления отчетов структурных подразделений предприятия.

Также функциями экономиста учхоз «Кубань» являются:

15) планирование заработной платы;

16) расчет фонда заработной платы и численности работающих;

17) подготовка мероприятий по совершенствованию действующих форм и систем заработной платы, материального и морального стимулирования;

18) осуществление контроля за соблюдением штатной дисциплины, расходованием фонда заработной платы, соблюдением режимов труда и отдыха, трудового законодательства;

19) оформление соответствующей документации;

20) ведение учета показателей по труду и заработной плате, составление установленной отчетности.[10]

2.10 Валовая и товарная продукция учхоз «Кубань»

Главными отраслями предприятия учхоз «Кубань» являются – растениеводство и животноводство. Животноводство представлено производством мяса свинины, птицы, крупного рогатого скота и производством молока. Отрасль растениеводства хорошо развита, значительная часть ее продукции потребляется отраслью животноводства.

Товарная продукция сельского хозяйства - часть валовой продукции, произведённой сельскохозяйственными предприятиями для реализации. Исчисляется в натуральном выражении и денежной оценке. Включает сельскохозяйственные продукты, проданные государству, предприятиям общественного питания и потребительской кооперации.[1]

Для оценки отраслей растениеводства и животноводства рассмотрим состав и структуру товарной продукции в Таблице 9.

Таблица 9 – Состав и структура товарной продукции в Учхоз «Кубань»

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. в % к 2010г.
Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Продукция растениеводства, всего		48,57		49,58		48,44	121,38
Зерновые и зернобобовые		23,47		41,81		28,41	147,30
В том числе: -пшеница		13,58		33,38		19,24	172,47
-рис		1,73		6,21		7,28	511,97
-кукуруза		0,06		0,06		0,04	80,85
-ячмень		8,10		2,16		1,84	27,66
-овес		0,01		0,01		0,02	233,33
Подсолнечник		21,05		1,28		15,42	89,14
Соя		1,97		3,12		3,60	221,79
Сахарная свекла		0,02		0,02		0,02	158,62
Плоды семечковые и косточковые		0,02		0,01		0,01	90,63
Прочая продукция растениеводства		0,33		0,16		0,08	29,68
Продукция животноводства, всего		51,43		50,42		51,56	122,01
Скот и птица в ж.м.- всего		32,77		30,58		29,74	110,45
В том числе: -КРС		3,81		4,34		4,51	144,14
-свиньи		27,75		25,15		24,20	106,11
-птица		1,17		1,08		1,02	106,38
-лошади		0,04		0,003		0,01	24,14
Молоко цельное		12,10		13,98		16,07	161,68
Яйца		3,92		3,62		3,50	108,81
В целом по хозяйству							121,70

Из данных Таблицы 9 мы видим, что наибольший удельный вес в составе товарной продукции занимает животноводство, как в 2010г. - 51,43% или 83416 тыс. руб., так и в 2012г. – 51,56% или 122,01 тыс. руб. Удельный вес животноводства в целом в период с 2010г. по 2012г. увеличился до 22,01%. Скот и птица в живой массе увеличились на 10,45%, из них: КРС на – 44,14%, свиньи на – 6,11%, птица на – 6,38%. Молоко увеличилось на – 61,68%, яйца на – 8,81%. Удельный вес растениеводства в период с 2010г. по 2012г. увеличился на – 21,38%. Зерновые и зернобобовые увеличились на – 47,30%, из них: пшеница, рис и овес увеличились на – 72,47%, 411,97% и 133,33%, кукуруза и ячмень уменьшились на – 19,15% и 72,34%. Подсолнечник и плоды семечковые и косточковые также уменьшились на – 10,86% и 9,37%. Соя и сахарная свекла увеличились на – 121,79% и 58,62%. В целом по хозяйству в период с 2010г. по 2012г. удельный вес увеличился на 21,70%.

Изучив структуру товарной продукции, перейдем к рассмотрению изменения показателей валового сбора за период с 2010 г. по 2012 г. Вместе с тем проследим, как менялся уровень товарности производимой продукции в течение исследуемого периода в Таблице 10.

Таблица 10 – Уровень товарности продукции учхоз «Кубань»

Вид продукции	Валовая продукция, ц	Товарная продукция, ц	Уровень товарности, %
2010г	2011г	2012г	2010г	2011г	2012г	2010г	2011г	2012г	Абс.отклонение 2012 г. к 2010, (+,-)
Зерновые							54,18	92,34	59,43	5,25
Рис							16,09	78,31	80,03	63,9
Подсолнечник							115,72	15,76	118,43	2,71
Сахарная свекла								31,11	105,99	5,99
Живая масса КРС							1056,4	1041,7	1115,5	59,1
Живая масса свиней							91,71	94,34	84,56	-7,15
Молоко							85,02	93,13	95,60	10,6

Следуя данным таблицы сделаем вывод о том, что в период с 2010г. по 2012г. уровень товарности увеличился по таким показателям как: зерновые на 5,25%, рис на 63,9%, подсолнечник – 2,71%, сахарная свекла – 5,99%, живая масса КРС на 59,1%, молоко – 10,6% и уменьшился по показателю – живая масса свиней на 7,15%.

Эффективность – это сложная экономическая категория, в которой проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия – его результативность.[1]

На первое место для характеристики экономической эффективности предприятия всё чаще выдвигаются показатели рентабельности. Рентабельность производства – это прибыльность, доходность. Прибыльным является такое предприятие, у которого денежная выручка, полученная от реализации продукции, не только возмещает затраты на её производство, но и обеспечивает получение прибыли. Рассмотрим рентабельность от реализации продукции в таблице 11.

Таблица 11 – Рентабельность реализации продукции в Учхоз «Кубань»

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. к 2010г.
Абсолютное отклонение, (+,-)	Темп роста, %
Выручка от продажи продукции (работ, услуг), тыс. руб.					122,13
В т.ч. – от продажи сельскохозяйственной продукции: -растениеводческой					121,38
-животноводческой					122,01
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.					119,02
В т.ч. – сельскохозяйственной продукции: -растениеводческой					123,36
-животноводческой					115,61
Прибыль, тыс. руб.					134,57
В т.ч. от продажи сельскохозяйственной продукции: -растениеводческой					118,51
-животноводческой	-65				8101,54
Коммерческая рентабельность (убыточность), % -в целом	24,96	32,16	28,22	3,26	-
-по растениеводству	70,01	63,03	67,24	-2,77	-
-по животноводству	-0,08	11,33	5,46	5,54	-

Из данных таблицы следует отметить, что в период с 2010г. по 2012г. все показатели рентабельности реализации продукции увеличились. Выручка от продажи продукции на – 22,13% или 36042 тыс. руб., в том числе по растениеводству на – 21,38% или 16839 тыс. руб. и по животноводству на – 22,01% или 18361 тыс. руб. Себестоимость реализованной продукции на – 19,02% или 24792 тыс. руб., в том числе по растениеводству на – 23,36% или 10834 тыс. руб. и по животноводству на – 15,61% или 13030 тыс. руб. Прибыль на – 34,57% или 11250 тыс. руб., в том числе по растениеводству на – 18,51% или 6005 тыс. руб. и по животноводству – 8001,54% или 5331 тыс. руб. Коммерческий уровень рентабельности увеличился на – 3,26%, в том числе по растениеводству уменьшился на – 2,77% и по животноводству увеличился на – 5,54%.

В условиях рыночных отношений целью предпринимательской деятельности является получение прибыли. Прибыль обеспечивает предприятию возможности самофинансирования, удовлетворения материальных и социальных потребностей собственника капитала и работников предприятия, на основе налога на прибыль обеспечивается формирование бюджетных доходов.Основную сумму прибыли предприятия получают от продажи сельскохозяйственной продукции. Кроме того, на предприятиях имеются различные промышленные предприятия, промыслы, продукция которых реализуется.

2.11 Состояние инфраструктуры учхоз «Кубань»

Конечный результат агропромышленного производства зависит не только от уровня развития непосредственного сельского хозяйства, но и от обслуживающих его отраслей.

Инфраструктура представляет собой комплекс отраслей и производств, призванных обеспечивать нормальные условия экономического и социального воспроизводства. Она способствует эффективному функционированию агропромышленного комплекса путем возникающих в процессе производства технологических, производственных, экономических и организационных связей.[9]

Инфраструктура является неотъемлемой частью производительных сил общества. Она обеспечивает эффективную деятельность учхоз «Кубань» и направлена на получение большего количества продукции с лучшим качеством.

Производственная инфраструктура предприятия представлена звеном технического обслуживания, мастерскими для ремонта сельскохозяйственной техники, складом кормов и кормозаготовительным цехом, собственной строительной бригадой, электроцехом, автогаражом.

Социальная инфраструктура – это в первую очередь превосходная столовая для работников предприятия, с раннего утра до позднего вечера обеспечивающая сотрудников вкусной и горячей пищей. А также комната отдыха рабочего персонала, незаменимая в летний период времени.[7]

3 ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧХОЗ «КУБАНЬ»

3.1 Финансовые ресурсы учхоз «Кубань»

Финансовое положение учхоз «Кубань» как и любого другого экономического субъекта, характеризуется размещением и использованием экономических ресурсов и наличием источников их формирования.

Анализируя финансовые ресурсы предприятия необходимо знать соотношение собственных и заёмных средств, именно оно показывает насколько предприятие зависимо от капитала извне. К собственным средствам относятся средства, перечисленные в III разделе бухгалтерского баланса «Капитал и резервы»: уставный капитал, собственные акции, выкупленные у акционеров, добавочный капитал, резервный капитал, нераспределенная прибыль (непокрытый убыток); к заёмным – средства IV и V разделов баланса «Долгосрочные обязательства», «Краткосрочные обязательства»: долгосрочные займы и кредиты, отложенные налоговые обязательства, прочие долгосрочные обязательства, краткосрочные займы и кредиты, кредиторская задолженность, задолженность перед участниками по выплате доходов, доходы бедующих периодов, резервы предстоящих расходов, прочие краткосрочные обязательства.[6] Данная информация имеется в годовых отчетах за 2010-2012 гг. и представлена в таблице 12.

Таблица 12 – Состав собственных и заемных средств предприятия учхоз «Кубань»

Показатель	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. к 2010 г.
Абс. отклонение, (+,-)	Темп роста, %
Капитал и резервы - всего	186063,5	215568,5		55943,5	130,07
в том числе: уставный капитал
добавочный капитал
нераспределённая прибыль	157888,5	187393,5		55943,5	135,43
Долгосрочные обязательства-всего:		-	-	-	-
в том числе: займы и кредиты		-	-	-	-
Краткосрочные обязательства-всего:	4975,5		6305,5		126,73
кредиторская задолженность	4975,5		6305,5		126,73
в. т. ч: поставщики и подрядчики	685,5	-	-	-	-
задолженность перед персоналом	2277,5	-	-	-	-
задолженность перед государственными фондами	506,5	-	-	-	-
задолженность по налогам и сборам		-	-	-	-
прочие кредиторы		-	-	-	-
ИТОГО:		221204,5	248312,5	53953,5	127,76

Из данных таблицы сделаем вывод о том, что в период с 2010г. по 2012г. увеличились такие показатели как: капитал и резервы на 55943,5 тыс. руб. или 30,07%, нераспределенная прибыль на 55943,5 тыс. руб. или 35,43%, краткосрочные обязательства на 1330 тыс. руб. или 26,73%. Показатели уставный капитал и добавочный капитал остались без изменений. Итого в исследуемый период увеличилось на 53953,5 тыс. руб. или 27,76%.

Структура доходов и расходов предприятия представляет собой различные поступления и расходования денежных средств, связанные с операциями, осуществляемыми в организации. Более подробно структура доходов и расходов представлена в отчёте о прибылях и убытках годового отчета. Основываясь на вышеупомянутой форме, мы можем также провести анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия в Таблице 13.

Таблица 13 – Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия Учхоз «Кубань»

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. к 2010г.
Абсолютное отклонение, (+,-)	Темп роста, %
Выручка от продажи товаров и услуг, тыс. руб.					122,13
Себестоимость продажи товаров и услуг, тыс. руб.					119,02
Валовая прибыль, тыс. руб.					134,57
Уровень валовой прибыли, %	19,98	24,33	22,01	2,03	-
Прибыль от продаж, тыс. руб.					134,57
Уровень прибыли от продаж, %	19,98	24,33	22,01	2,03	-
Прочие доходы, тыс. руб.					176,19
Прочие расходы, тыс. руб.					235,98
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.					101,58
Уровень прибыли до налогообложения, %	19,32	17,17	16,07	-3,25	-
Налоги, тыс. руб.					186,60
Чистая прибыль, тыс. руб.				-582	98,07
Уровень чистой прибыли, %	18,55	16,13	14,90	-3,65	-

Исходя из данных таблицы можно отметить, что в период с 2010г. по 2012г. выручка от продажи увеличилась на – 22,13% или 36042 тыс. руб., себестоимость продажи товаров и услуг на – 19,02% или 24792 тыс. руб., валовая прибыль на – 34,57% или 11250 тыс. руб. Уровень валовой прибыли увеличился на – 2,03%. Прибыль от продаж увеличилась на – 34,57% или 11250 тыс. руб., уровень прибыли от продаж на – 2,03%. Прочие доходы и прочие расходы увеличились на – 76,19% или 11841 тыс. руб. и 135,98% или 22594 тыс. руб. Прибыль до налогообложения увеличилась на 1,58% или 497 тыс. руб., уровень прибыли до налогообложения уменьшился на – 3,25%. Налоги увеличились на – 86,60% или 1079 тыс. руб. Чистая прибыль и уровень чистой прибыли уменьшились на – 1,93% или 582 тыс. руб. и 3,65%.

Из полученных данных мы видим, что предприятие Учхоз «Кубань» увеличило свои основные показатели финансово-хозяйственной деятельности за последние три отчетных года. Следовательно, предприятие повысило и улучшило свою производительность продукции.

Также предприятие ведет аналитическую деятельность. Формирование финансовой отчетности позволяет всем заинтересованным лицам осуществлять контроль за соблюдением паритета экономических интересов, поэтому она обладает свойством нейтральности и сопоставимости. Именно финансовая отчетность позволяет судить о соблюдении экономических интересов собственников.

Бухгалтерская отчетность – единая система данных об имущественном и финансовом положении организации и о результатах ее хозяйственной деятельности, сопоставляемая на основе данных бухгалтерского учета по установленным формам. Сводная бухгалтерская отчетность составляется в объеме и порядке, установленном Положением по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации». При этом содержание Положения базируется на нормах, зафиксированных в Федеральном законе «О бухгалтерском учете». Информация о финансовом положении организации формируется главным образом в виде бухгалтерского баланса. Финансовое положение организации определяется существующими в ее распоряжении активами, структурой обязательств и капитала организации, а также способностью адаптироваться к изменениям в среде функционирования. Информация о финансовых результатах деятельности организации обеспечивается отчетом о прибылях и убытках. Она требуется, чтобы оценить потенциальные изменения в ресурсах, которые, вероятно, будет контролировать организация в будущем при прогнозировании способности вызвать денежные потоки на основе имеющихся ресурсов при обосновании эффективности, с которой организация может использовать дополнительные ресурсы.[5]

Информация об изменениях в финансовом положении организации дает возможность оценить ее инвестиционную, финансовую и текущую деятельность в отчетном году. Эту информацию можно получить из отчета о движении денежных средств.

Полнота информации о финансовом положении организации, финансовых результатах ее деятельности и изменениях в ее финансовом положении обеспечивается единством указанных отчетов, а также соответствующими дополнительными данными.

3.2 Финансовая устойчивость учхоз «Кубань»

Вопросы оценки финансовой устойчивости в условиях резко обострившегося кризиса неплатежей выходят на одно из первых мест в области управления финансами российских предприятий. Экономической сущностью финансовой устойчивости предприятия является обеспеченность его запасов и затрат источниками их формирования. Расчет показателей финансовой устойчивости приведен в таблице 14.

Таблица 15 – Относительные показатели платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия Учхоз «Кубань»

Показатели	Норма-тивное значение	На конец года	Абсолютное отклонение, (+,-)
2010г.	2011г.	2012г.	2012г. от 2011г.	2012г. от 2010г.
Валюта баланса, тыс. руб.	-
Краткосрочный заемный капитал, тыс. руб.	-
Собственный капитал, тыс. руб.	-
Внеоборотные активы, тыс. руб.	-				-5275	-7405
Продолжение Таблицы 15
Коэффициент капитализации	Не выше 1,5	0,03	0,02	0,03	0,01
Коэффициент финансовой автономии	>0,5	0,97	0,98	0,97	-0,01
Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования	>0,5   Нижняя граница 0,1	0,96	0,97	0,97		0,01
Коэффициент финансирования	>0,7	36,02	40,42	36,69	-3,73	0,67
Коэффициент финансовой устойчивости	>0,6	0,97	0,98	0,97	-0,01

Дата добавления: 2015-08-10