Особенности экстерьера

Происхождение джерсейской породы

Джерсейская порода, молочного направления - одна из наиболее старых и жирномолочных культурных пород, выведенная в Англии на острове Джерси, находящемся в проливе Ла-Манш.

Джерсейскую породу получили путём улучшения местного нормандского и британского скота и отбора его по жирномолочности. Более точных данных о происхождении джерсейской породы нет. Природно-климатические условия острова Джерси с мягким морским климатом, почти круглогодовое содержание скота на хороших пастбищах способствовали развитию здесь молочного скотоводства. Во избежание скрещивания местного скота с 1789 г. был запрещен завоз на остров с континента животных других пород, и с этого времени джерсейский скот разводят «в себе» (чистокровное разведение). Таким образом, более 100 лет джерсейскую породу разводили и совершенствовали с целью производства из молока масла, на которое был большой спрос на рынках Англии и соседних стран Западной Европы.

В 1866 г. основана племенная книга джерсейского скота, первый том которой был опубликован в 1872 г. В это время джерсейский скот получил широкую известность как высокопродуктивный, и в начале XIX в. его начали вывозить в Англию и США, а позднее в Австралию, Новую Зеландию и Африку.

Особенности экстерьера

Джерсейский скот относится к мелким породам крупного рогатого скота с высотой в холке 120— 123 см.

При разведении породы широко применялся инбридинг, в результате чего в породе закрепилась нежная, сухая, часто переразвитая конституция. Костяк тонкий, мускулатура слабо развита, кожа тонкая.

У животных широкий вдавленный лоб, сильно развитые глазницы. Шея у коров тонкая с множеством мелких складок кожи. Туловище плоское, ребра поставлены косо. Грудь глубокая, но не широкая. Подгрудок небольшой. Благодаря легкому костяку, тело получается длинноватым и угловатым. Корень хвоста приподнят.

Вымя объемистое, чашеобразной формы с широко расставленными сосками.

Недостатки экстерьера: плоскореберность, узкая грудь, узкий крестец и неправильная постановка задних конечностей.

Масть животных рыжая, светло-бурая, встречаются животные с темным оттенком, а также с белыми отметинами на конечностях и нижней части туловища, передняя часть туловища темнее. Быки с более темной окраской головы, шеи и конечностей, часто с черной полосой вдоль спины. Носовое зеркало темное, со светлым кольцом волос, на внутренней части ушной раковины и нижней части туловища волосы светлые, в пахах, на вымени и конечностях - темные.

Рисунок 1. Корова джерсейской породы.

Дата добавления: 2015-08-10