Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Рецепт 5: Хлеб ржаной на закваске, с грецким орехом

Анна (Ganna), 31 год, Германия | Елена (FrauMau), 32 года, Richmond Hill, GA USA | Neige, 24 года, Украина | Полина (plina78), 31 год, Московская обл. Монино | Элина (Monica), Крым | Рецепт 4: Хлеб пшеничный на закваске | Хлеб опадает, если тесто перестояло | Наталья (alekseewna), 42 года, Германия | Елена (FrauMau), 32 года, Richmond Hill, GA USA | Надежда (Nadia_Msk), 25 лет, Москва |


Читайте также:
  1. C. Блокада холінорецепторів постсинаптичної мембрани
  2. А вот как это выглядит с тестом из ржаной муки
  3. Адренорецепторы
  4. Базовые рецепты
  5. Возбуждение осморецепторов (центральных и периферических)
  6. Все рецепты пользователя Аннушка
  7. Глава 6. Изготовление смесей и рецепты

http://forum.say7.info/topic3949-175.html

 

Вот мой хлебушек с грецким орехом. Получился вкусный, я его только в духовке передержала, мои дети конечно обрадовались, они любят корочку.

 

Нам понадобится:

 

Последовательность действий:

1. Замесить тесто, под конец вмешать орехи.

2. Дать тесту 20-30 мин. отдохнуть, придать овальную или круглую форму, поставить отдыхать пока объём не увеличится в 2 раза.

3. Духовку прогреть на 250°. После 10 минут печениясбавить температуру на 200°. Всего выпекать хлеб ~50-60 минут.

Это краткое описание. Я думаю, для того кто хлеб печёт - больше и не надо. А если кому что не понятно, то всё о выпечке хлебе можно почитать на первой странице.


Творения «восторженных последователей»

 


Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 58 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Наталья (Тритата), 35 лет, Московская обл| Sigita (kravec), 42 года, Litva

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.004 сек.)