Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Анна (Ganna), 31 год, Германия

Нина (Зефирка), 34 года, Германия | Юлия (*Юленька*), 22года, Украина, Запорожье | Маша (листочек), 23 года, Москва | Алиса (Кулинар), 46 лет, Украина, Днепропетровск | Пшеничный хлеб на закваске с отрубями, льняными и подсолнечными семечками | Наталья (alekseewna), 42 года, Германия | Надежда (Nadia_Msk), 25 лет, Москва | Аня, 41 год, Москва | Рецепт 1: Хлеб ржано-пшеничный на закваске | Sigita (kravec), 42 года, Litva |


Читайте также:
  1. Вся Германия ждет от команды Йоахима Лёва победы в ЮАГ
  2. Германия
  3. Германия
  4. Германия
  5. ГЕРМАНИЯ
  6. ГЕРМАНИЯ

 

Аня, вот хлебушек сегодня пекла. но без семечек и делала на пол порции.

 

Цитата:
Добавляла, ты дрожжи или нет? И замечаешь ли ты разницы между дрожжевым и хлебом на закваске? какой тебе больше на вкус нравится? Embarassed

 

дрожжей я не добавляла. Стартер подкормила первым способом и через 4 часа закваска чуть не вылезла из дозы.

 

Разница между дрожжевым и хлебом на закваске есть (если само печеный) - не воняет дрожжами. А нас счет вкуса я пока не определилась. Так как у меня нет еще формы, я обошлась сегодня вот чем. Так и выпекала.

 

 

Цитата:
Ещё один вопрос, ты заметила что хлеб на закваске хранится лучше?

это точно. Хлеб у меня лежал 4дня и он был свежий.

 

 



Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 61 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Рецепт 3: Хлеб ржаной на закваске, с семечками| Елена (FrauMau), 32 года, Richmond Hill, GA USA

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)