|
Читайте также: |
Аня, вот хлебушек сегодня пекла. но без семечек и делала на пол порции.
| Цитата: |
| Добавляла, ты дрожжи или нет? И замечаешь ли ты разницы между дрожжевым и хлебом на закваске? какой тебе больше на вкус нравится? Embarassed |
дрожжей я не добавляла. Стартер подкормила первым способом и через 4 часа закваска чуть не вылезла из дозы.
Разница между дрожжевым и хлебом на закваске есть (если само печеный) - не воняет дрожжами. А нас счет вкуса я пока не определилась. Так как у меня нет еще формы, я обошлась сегодня вот чем. Так и выпекала.
| Цитата: |
| Ещё один вопрос, ты заметила что хлеб на закваске хранится лучше? |
это точно. Хлеб у меня лежал 4дня и он был свежий.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 61 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Рецепт 3: Хлеб ржаной на закваске, с семечками | | | Елена (FrauMau), 32 года, Richmond Hill, GA USA |