Читайте также:
|
Этанол, или этиловый спирт (алкоголь) C2H5OH – бесцветная летучая легковоспламеняющаяся жидкость с температурой кипения 78,3 градуса по Цельсию имеет характерный запах и вкус. Этиловый спирт используется, к сожалению, в качестве напитка как средство для поднятия настроения, а также в качестве растворителя, антифриза, дезинфицирующего средства и моторного топлива. В ХIХ веке были попытки использовать его в качестве наркоза, которые не увенчались успехом (Н.И. Пирогов) по причине того, что доза, оказывающая наркотизирующее действие на человека, опасна для жизни.
Человек, производящий спирт в достаточном количестве, или потребляющий пищевой спирт, в любом случае, вступает в стадию утилизации спирта. Спирт начинает расщепляться в два основных этапа: сначала - до ацетальдегида (токсичного вещества), затем - до углекислого газа и воды, которые выводятся из организма.
Последствия злоупотребления спиртными напитками.
Почему наутро болит голова?
Это связано с тем, что в употребленном спирте содержалось большое количество сивушных масел, или в организме скопилось много не до конца расщепленного токсичного вещества (ацетальдегида). Всё это вызывает интоксикацию и сопровождается спазмом сосудов головного мозга. Кроме того, резко снижается содержание в организме глюкозы (острая нехватка сахара).
Кроме того, в результате утилизации пищевого спирта в организме человека токсичные вещества могут привести к возникновению мышечных судорог (развитию синдрома алкогольной эпилепсии) и даже к кровоизлиянию в мозг. К тому же происходит поражение печени вплоть до цирроза, поражение поджелудочной железы с развитием диабета и ухудшение памяти.
Конечно, сводить всё к простой биохимии было бы неправильно. Человек – это сложнейшее создание природы, поэтому любые нарушения его функционирования не могут объясняться однозначно. Естественно, что надо учитывать и наследственные факторы, лежащие в основе предрасположенности к развитию патологической зависимости, и социальные условия жизнедеятельности и, конечно, воспитание, особенно нравственное.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 64 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Что же происходит при употреблении этилового спирта, произведенного вне человеческого организма, - так называемого «пищевого этилового спирта» или спиртных напитков? | | | Дезадаптация как одна из причин алкоголизма |