В чем отличие алкоголизма от пьянства?

Алкоголизм – это зависимость от алкоголя. Алкоголиком называют того человека, для которого употребление алкоголя становится неодолимой потребностью и его образом жизни. Употребление алкоголя (злоупотребление) опасно для жизни и здоровья.

Пьянство – образ жизни, но не полная зависимость. Пьющий человек – это тот, кто употребляет алкоголь, но пока не полностью зависим от него.

Стадии развития зависимости от алкоголя:

Первая - эпизодическое употребление в дозах, не превышающих «безопасной дозы» (суточная «безопасная доза» вычислена была доктором Валовичем в 30-е годы прошлого века: 100-150 грамм водки - для взрослого мужчины, 75-100 грамм – для взрослой женщины);

Вторая - пьянство, более или менее регулярное потребление в дозах, изредка превышающих «безопасную дозу»;

Третья - алкоголизм, когда человек становится зависим от употребления спиртных напитков (злоупотребление) и это становится его образом жизни. Злоупотребление не укладывается в рамки «безопасного» употребления.

Три признака алкоголизма (зависимости от спиртных напитков):

1. отсутствие контроля над потреблением спиртных напитков (превышение «безопасной дозы»);

2. болезненное состояние на следующий день после приема спиртных напитков (похмелье);

3. элементы выпадения, а впоследствии, частичное стирание памяти (провалы в памяти).

Как ни парадоксально, но необходимым условием жизнедеятельности человека является наличие в его организме 10-15 грамм чистого спирта, вырабатываемого непосредственно организмом человека каждые сутки.

Таким образом, человеческий организм можно представить в роли производителя этилового спирта. В связи с этим нетрудно подсчитать, что в течение собственной жизни человек, в среднем, производит порядка 250 литров чистого спирта (что эквивалентно 600 литрам водки).

В какой-то момент человек попробовал обмануть природу (Помните знаменитое высказывание академика Мичурина: «Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у неё – наша задача!»), заменив производимый его организмом эндогенный этанол[1] потреблением этилового спирта в составе спиртных напитков. Принимая внутрь любые вещества, нужно помнить, во-первых, о дозах, «безопасных» для организма человека, не угрожающих его жизни, во-вторых, о том, что любой суррогат снижает способность человеческого организма полноценно поддерживать свой баланс, установленный природой. Наряду с этим можно предположить, что относительно «безопасным» потреблением спиртных напитков для мужчин в течение всей жизни может быть 300 литров водки, для женщин – 150 литров. Период потребления спиртных напитков, начиная с 21 года, может укладываться, в среднем, в пятьдесят лет. Тем самым, «безопасным» потребление спиртных напитков в год можно рассчитать достаточно просто: для мужчин – 6 литров водки в год, с учетом суточной «безопасной дозы»[2] потребления (не более 150-200 граммов в неделю).

Действие алкоголя при различной концентрации в крови в расчете на взрослого мужчину весом около 70 кг, не злоупотреблявшего ранее спиртными напитками:

Доза спиртных напитков	Эффект
25-30 гр. водки, или 100 гр. вина, или 0,33 пива	Ощущение тепла, возможно, легкое ощущение напряжения
75 гр. водки, или 200 гр. вина, или 0,5 л. пива	Снижение точности в расчете движений (моторики), приподнятое настроение, нарушение психологического механизма сдерживания своих эмоций.
100 гр. водки, или 400 гр. вина, или 1,0 литр пива	Размашистые движения, громкая речь и запах алкоголя
150 гр. водки, или 600 гр. вина, или 1,5 л. пива	Невнятная речь, замедленная реакция, снижение контроля мышечной деятельности (например, падение, нарушена координация движений, запинающаяся походка), несдержанность и отсутствие контроля своих эмоций
200 гр. водки, или 750 гр. вина, или 2 л. пива	Нарушение равновесия вплоть до падения, явное состояние опьянения
400 гр. водки, или 1,5 литр вина, или 3 л. пива	Нечленораздельная речь, неспособность сохранять вертикальное положение, двоение в глазах
Кстати, запах спирта от выпившего человека в выдыхаемом воздухе не ощущается, а улавливается лишь запах ацетальдегида (продукт распада спирта). Существуют международные стандарты сравнения: 50 гр. Водки =200 гр. Вина =0,5 л Пива.

ВНИМАНИЕ!!!

Если придерживаться этих расчетов, то человек, регулярно потребляющий спиртные напитки (содержащие максимально очищенный этиловый спирт), может не попасть в разряд алкоголиков, но будет считаться пьющим («пьяницей»). Подобный образ жизни рано или поздно приводит к проблемам, связанным с потерей контроля над потреблением спиртных напитков и собственным поведением, что может значительно повысить угрозу здоровью и жизни человека, например, увеличить риск инфицирования ВИЧ в связи с отсутствием контроля за своим сексуальным поведением.

Человек, начиная с 21 года периодически потребляющий спиртные напитки, превращается в хронического пьяницу. Опасность перехода в стадию зависимости от постоянного потребления (стадии алкоголизма) становится максимальной.

Зачастую можно слышать утверждения следующего содержания: «Этиловый спирт, что в организме, что на заводе имеет одинаковый состав». Это очередное заблуждение, потому, что спирт, вырабатываемый в человеческом организме и называемый эндогенным этанолом, является абсолютно чистым химическим веществом. Практически, получить подобный состав спирта (по чистоте) вне человеческого организма невозможно ни в производственных, ни в домашних условиях. Дело в том, что этиловый спирт, который производится вне человеческого организма, является химической смесью различных веществ, в которой доля этилового спирта различна. Этиловый спирт, произведенный в промышленных условиях, содержит до 32 добавок (так называемых сивушных масел), многие из которых являются вредными, а зачастую и смертельно опасными. Необходимо знать, что самый главный процесс в общем производстве спиртных напитков – это ректификация, иными словами, очищение, удаление сивушных масел. Процесс очистки этилового спирта от сивушных масел в промышленных условиях очень дорогостоящий. Если на заводах по производству алкогольной продукции существуют специальные цеха, на которых происходит очищение, то в контрафактной продукции («паленая» водка, жидкость «Бло» и другие технические жидкости на спиртовой основе) такого очищения не производится, и содержание этих сивушных масел настолько высоко, что может привести к смерти человека.

Таким образом, совершенно безопасными спиртные напитки быть не могут. Иными словами, до конца безопасным этиловый спирт промышленного приготовления, даже при особых условиях очистки, быть не может. Не столько сам этиловый спирт, сколько смесь этого напитка с сивушными веществами является губительной для организма человека. Хотя и количество потребления этилового спирта имеет значение.

Дата добавления: 2015-07-20