Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров

Блок: Полимеры

1. Классификация полимеров.

2. Состав пластмасс.

3. Методы переработки пластмасс.

4. Основные дефекты пластмассовых изделий.

5. Пластмассы для изготовления изделий контактирующих с пищевыми продуктами.

Блок: Бытовая Химия

1. Состав синтетических моющих средств

2. Классификация синтетических моющих средств

Блок: Лаки и краски

3. Назначение и разновидности лакокрасочных материалов

4. Состав лакокрасочных материалов

5. Маркировка лакокрасочных материалов, особенности маркировки, упаковки и хранения огнеопасных товаров

6. Токсичные виды товаров бытовой химии, особенности их маркировки, упаковки и хранения

Блок: Электрические товары

1. Материалы, применяемые для изготовления проводов и шнуров

2. Виды выключателей и переключателей

3. Лампы накаливания, параметры, классификация

4. Люминесцентные лампы, устройство, цветовая температура

Блок: Электроника

1. Виды бытовых электроотопительных приборов

2. Виды приборов для приготовления и подогрева пищи

3. Классификация электрохолодильной техники

Блок: Культтовары

1. Эксплуатационные характеристики стиральных машин

2. Классификация и характеристики машин для уборки помещений

3. Виды машин для механизации кухонных работ

4. Виды машин и приборов для поддержания микроклимата в помещениях

5. Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона

6. Классификация фотоаппаратов

7. Виды аудиотехники. Диапазоны радиоприемников

8. Разновидности видеотехники

9. Основные параметры телевизоров

10. Материалы, применяемые для изготовления игрушек

11. Классификация транспортных средств

12. Основные виды спорттоваров

Блок: Металлохозяйственные товары

1. Металлическая посуда. Показатели качества. Классификация по назначению, способу изготовления, применяемому металлу.

2. Чугунная посуда. Чугунная черная посуда. Чугунная эмалированная посуда. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение чугунной хозяйственной посуды.

3. Стальная эмалированная посуда. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение стальной эмалированной посуды.

4. Посуда из нержавеющей (коррозионно-стойкой) стали. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение посуды из нержавеющей стали.

5. Алюминиевая листовая (штампованная) посуда. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение алюминиевой листовой посуды.

6. Алюминиевая литая посуда. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение алюминиевой литой посуды.

7. Посуда из медных сплавов. Достоинства, недостатки. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение посуды из медных сплавов.

8. Посуда с антипригарным покрытием.

9. Ножи. Классификация по конструкции формы клинков, сечению клинков, по назначению. Столовые ножи: материал. Ножи хозяйственные.

10. Ножы. Видовой ассортимент. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение ножей.

11. Ножницы. Классификация по способу изготовления, назначению. Материал. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение ножниц.

12. Ложки. Материал. Классификация. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение ложек

13. Вилки. Материал. Классификация. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение вилок.

14. Приборы, облегчающие домашний труд. Классификация. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение приборов, облегчающих домашний труд.

15. Деревообрабатывающий инструмент. Основные группы. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования.

16. Металлообрабатывающий инструмент. Основные группы. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования.

17. Монтажные инструменты. Основные группы. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования.

18. Измерительно-разметочные материалы. Основные группы. Материал. Видовой ассортимент. Основные технические требования.

19. Инструменты для обработки почвы. Видовой ассортимент. Материалы. Классификация. Основные технические требования.

20. Инструменты для уборки урожая. Видовой ассортимент. Материалы. Классификация. Основные технические требования.

21. Инструменты по уходу за деревьями. Видовой ассортимент. Материалы. Классификация. Основные технические требования.

22. Приборы и приспособления для окон и дверей. Классификация. Материалы. Видовой ассортимент.

23. Приборы и приспособления для окон и дверей. Основные технические требования. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение приборов и приспособлений для окон и дверей.

24. Крепежные изделия. Классификация. Материалы. Видовой ассортимент. Основные технические требования.

Литература

1. Курс лекций.

2. Мигачева Л.А., Морозова Е.А., Муратов В.С. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных товаров. – Самара: ООО»Офорт», СамГТУ, 2009. – 320 с.

Блок: Производство ювелирных изделий

1. Составление лигатуры и условия ее плавки.

2. Технология изготовления бухтированных колец.

Литература

1. Курс лекций

Блок: Керамические товары

1. Сырье для изготовления керамических товаров. Материалы для черепка, глазури, декоративной керамики. Производство керамических изделий.

2. Потребительские свойства керамических товаров: пористость, белизна, просвечиваемость, блеск глазури.

3. Потребительские свойства керамических товаров: механическая прочность, твердость, скорость распространения звуковых волн.

4. Классификация, характеристика и ассортимент тонкокерамических товаров (изделия со спекшимся в изломе и пористым черенком).

Литература

1. Курс лекций.

2. Морозова Е.А., Муратов В.С. Методические указания к лабораторным работам. Изучение ассортимента, производства, свойств, дефектов и качества бытовых, керамических товаров. – Самара: СамГТУ, 2009. 34 с.

3. ГОСТ 28390-89. Изделия фарфоровые. Технические условия.

4. ГОСТ 28391-89. Изделия фаянсовые. Технические условия.

Блок: Древесно-мебельные товары

Дата добавления: 2015-07-25