Читайте также:
|
Нагревание
В качестве источника нагрева подойдут и газовое пламя, и печь, и костер. Я предполагаю, что вы захотели бы готовить настой в микроволновой печи, но это не лучшая идея: микроволновая печь уменьшает некоторые магические свойства.
Если вы — старомодный тип, пробуйте приготовить настой в камине или на открытом воздухе.
Сосуды
Лучше, если вода и травы не входят в прямой контакт с металлом при нагревании. Хотя имеются и исключения. Для смесей, которые готовятся на пару (водяной бане), может также потребоваться металлическая посуда. Но вообще избегайте металла.
Тщательно промойте стеклянную емкость. Такие емкости хорошо подходят для солнечных настоев. Просто поместите воду и травы в емкость и оставьте на прямом солнечном свете, предпочтительнее на воздухе. Оставьте на день. Некоторые включенные в книгу настои приготовляются в емкостях из цветного стекла.
Настой
Не все настои, включенные в этот раздел, изготовляются по нижеприведенному способу; используйте конкретные инструкции, где они даны.
Для основного настоя: соберите, размелите, смешайте травы. Для настоев, предназначенных к внутреннему употреблению, используйте отдельный кулинарный инструмент: ступку и пестик. Зарядите травы вашей магической целью.
Нагрейте около двух чашек воды до кипения. Поместите примерно горсть смешанных, заряженных трав в заварной чайник или другой жаропрочный неметаллический сосуд. Залейте кипятком. Закройте паронепроницаемой неметаллической крышкой. Позвольте содержимому настояться приблизительно 13 минут. Профильтруйте -через марлю или сито из бамбука и используйте, как указано.
Настои должны использоваться настолько быстро насколько возможно. Если необходимо, они могут быть сохранены в холодильнике в течение трех или четыре дней. После этого времени возвратите их Земле и заварил новый настой.
Примечание относительно "напитков любви". Не имеется никаких напитков, которые помогут вам эмоционально поработить другого человека. Не существует никаких настоев, вызывающих любовь. Однако некоторые настои долгое время использовались для снятия эмоциональных запретов и раскрепощения. Целью других настоев было сглаживание эмоций в долговременных отношениях и поддержание браков. Некоторые и этих настоев вы найдете здесь, но это определенно не напитки любви!
Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 55 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Глава 13. Настои (чаи). | | | Рецепты |