1. Під інфраструктурою взагалі розуміється:
а) комплекс галузей народного господарства (сфери матеріального і нематеріального виробництва), які обслуговують сільське господарство і переробну промисловість;
б) комплекс галузей народного господарства які надають послуги сільському господарству;
в) комплекс галузей сільського господарства (сфери матеріального і нематеріального виробництва), які обслуговують АПК;
г) комплекс галузей АПК сфери матеріального виробництва, які обслуговують сільське господарство і переробну промисловість.
2. Які формування входять до складу виробничої інфраструктури аграрного бізнесу:
а) підприємства, фірми і організації, які здійснюють забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК;
б) підприємства, фірми і організації, які здійснюють матеріально-технічне постачання;
в) підприємства, фірми і організації, які здійснюють продаж матеріально-технічних засобів, ремонтне і технічне обслуговування, монтаж обладнання тваринницьких ферм, агрономічне та ветеринарно-санітарне обслуговування;
г) підприємства, фірми і організації, які здійснюють забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК, електропостачання, виробниче обслуговування;
3. Які дві частини включає в себе виробнича інфраструктура:
а) забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК; електропостачання, виробниче обслуговування;
б) забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК, матеріально-технічне постачання, заготівля, зберігання газо-, водо-, електропостачання; виробниче обслуговування;
в) забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК - транспорт, зв'язок, матеріально-технічне постачання, заготівля, зберігання газо-, водо-, електропостачання; виробниче обслуговування, агро сервіс;
г) забезпечення матеріальних, енергетичних, інформаційних потоків в АПК - транспорт, зв'язок, матеріально-технічне постачання, заготівля; виробниче обслуговування, агро сервіс;
4. Основні елементи ринкової інфраструктури:
а) ринки сільськогосподарської сировини та готових продуктів харчування;
б) комерційні й акціонерні банки, ринок, аудиторські фірми, товарні біржі, біржі сільськогосподарської техніки, сільськогосподарської сировини та готових продуктів харчування, біржі праці, торгово-посередницькі кооперативи, асоціації й фірми, інформаційні центри;
в) комерційні й акціонерні банки, біржі, асоціації й фірми, інформаційні центри;
г) комерційні й акціонерні банки, біржі, асоціації й фірми, інформаційні центри, ринки сільськогосподарської сировини та готових продуктів харчування.
5. Призначення соціальної інфраструктури на селі:
а) створення сприятливих умов для медичного обслуговування сільських трудівників;
б) створення сприятливих умов для праці сільських трудівників;
в) створення сприятливих умов для культурно-побутового обслуговування сільських трудівників;
г) створення сприятливих умов для життя і творчої діяльності сільських трудівників.
6. Ланки соціальної інфраструктури в сільській місцевості:
а) житлове та культурно-побутове будівництво; медичне обслуговування, поліпшення умов праці та розвиток освіти, благоустрій сільських поселень, розвиток торговельної мережі, розвиток транспортних комунікацій;
б) житлове та культурно-побутове будівництво; медичне обслуговування, поліпшення умов праці та розвиток освіти, благоустрій сільських поселень, розвиток торговельної мережі, розвиток агро сервісу;
в) житлове та культурно-побутове будівництво; медичне обслуговування, поліпшення умов праці та розвиток освіти, благоустрій сільських поселень, розвиток торговельної мережі, розвиток зв’язку;
г) житлове та культурно-побутове будівництво; медичне обслуговування, поліпшення умов праці та розвиток освіти, благоустрій сільських поселень, розвиток мережі доріг, розвиток транспортних комунікацій.
7. Основні елементи фінансової інфраструктури:
а) комерційні й акціонерні банки, біржі, асоціації й фірми, інформаційні центри;
б) комерційні й акціонерні банки, ринок, аудиторські фірми, товарні біржі, біржі сільськогосподарської техніки;
в) банківська система, фондові біржі, брокерські і страхові компанії аудиторські фірми, лізингові компанії, факторингові компанії, податкова система;
г) комерційні й акціонерні банки, аудиторські фірми, товарні біржі, біржі сільськогосподарської техніки, брокерські і страхові компанії, лізингові компанії, факторингові компанії, податкова система.
8. Які формування входять в агросервіс:
а) оптово-торгівельні, торгово-посередницькі організації; товарні, лізингові фірми; інформаційні центри; комісійні крамниці; брокерські та дилерські фірми; центри та пункти прокату, у тому числі частково зношеної техніки;
б) оптово-торгівельні, торгово-посередницькі організації; товарні, лізингові фірми; сервісні центри; комісійні крамниці; брокерські та дилерські фірми; центри та пункти прокату, у тому числі частково зношеної техніки;
в) оптово-торгівельні, торгово-посередницькі організації; товарні, лізингові фірми; сервісні центри; комісійні крамниці; брокерські та дилерські фірми; страхові компанії; центри та пункти прокату, у тому числі частково зношеної техніки;
г) оптово-торгівельні, торгово-посередницькі організації; товарні, лізингові фірми; інформаційні центри; комісійні крамниці; брокерські та дилерські фірми; страхові компанії; центри та пункти прокату, у тому числі частково зношеної техніки.
9. Які елементи входять в склад інфраструктури забезпечення функціонування бізнесу:
а) освітні установи, які працюють з АПК;
б) фонд зайнятості, інформаційно-технологічні системи;
в) рекламні агентства і засоби масової інформації;
г) консалтингові і юридичні компанії;
10. Що розуміється під інформатизацією АПК:
а) це процес створення та впровадження новітніх засобів мікроелектроніки та обчислювальної техніки в усі сфери виробничої, організаційно-економічної, наукової та соціальної діяльності сільського господарства й переробної промисловості;
б) це процес створення та впровадження новітніх засобів мікроелектроніки та обчислювальної техніки в усі сфери виробничої, організаційно-економічної, наукової та соціальної діяльності сільського господарства й переробної промисловості з метою отримання високих кінцевих результатів при максимально ефективному використанні природних, трудових, інтелектуальних і матеріальних ресурсів;
в) це процес створення та впровадження новітніх засобів мікроелектроніки та обчислювальної техніки з метою отримання високих кінцевих результатів;
г) це процес впровадження обчислювальної техніки в усі сфери виробничої, організаційно-економічної, наукової та соціальної діяльності сільського господарства й переробної промисловості з метою отримання високих кінцевих результатів при максимально ефективному використанні природних, трудових, інтелектуальних і матеріальних ресурсів.
Модуль II. Управління, планування та механізми функціонування підприємництва і агробізнесу.
Теми, що виносяться на самостійну роботу студентів по модулю II.
4. Організація системи управління, регулювання і координування підприємництва та аграрного бізнесу.
5. Формування механізмів підприємницької діяльності в аграрному секторі.
6. Планування як основа підприємницької діяльності і аграрного бізнесу.
Самостійна робота по модулю II включає в себе наступні завдання:
· підготовка до групової дискусії за темою «Проблеми управління аграрним бізнесом та шляхи їх вирішення (з використанням різних варіантів «мозкового штурму» – прогресуючого «мозкового штурму» та самостійного «мозкового штурму», а також техніки модерації за «методом 635»);
· ознайомлення з державними програмами підтримки малого бізнесу;
· моделювання органіграми ОСУ та ознайомлення з Положенням про організаційно-управлінську структуру;
· підготовка до ролевої гри «Укладання договору оренди»;
· виконання розрахунків по визначенню рівня ризиків та надання пропозицій по їх подоланню (зниженню);
· ознайомлення з порядком укладання лізингової угоди;
· підготовка презентацій і рефератів за тематикою, яка пропонується;
· підготовка до контрольних робіт та тестування.
Методичні поради до вивчення теми 4 Організація системи управління, регулювання і координування підприємництва та аграрного бізнесу.
В процесі самостійного вивчення окремих питань теми 4, студентам пропонуємо особливу увагу звернути на створення організаційно-управлінських структур та напрацювання окремих управлінських (регламентних) документів, які на сьогодні практично відсутні в підприємствах аграрного сектору. Останнє різко знижує якість управління. В більшості агропідприємств діють старі лінійно-функціональні управлінські структури, які ґрунтуються на вертикальних організаційних зв’язках. Такі оргструктури, як правило, відповідають веденню господарства в умовах сталого зовнішнього економічного середовища, але воно зараз відсутнє, відсутні також і чітко визначені норми, специфікації і регламенти, які необхідні для таких структур.
До числа недоліків існуючих оргструктур можна віднести наступні:
· замкненість структурних підрозділів сільськогосподарських підприємств на перших керівниках підприємств, перевантаження останніх (особливо директора) і, в зв'язку з цим, втрата керованості;
· наявність керівників з функціональними повноваженнями, що дублюються і перетинаються (особливо багато таких керівників на другому і третьому рівнях оргструктур);
· відсутність адекватного інформаційного забезпечення фінансово-комерційної діяльності підприємств і їх підрозділів;
· відсутність фінансово-економічних підрозділів і керівників, які несуть відповідальність за результати фінансової діяльності і фінансове управління;
· відсутність менеджерів, які управляють змінами на підприємстві та якістю продукції;
· в значній більшості господарств оргструктури фактично взагалі не сформовані (вони існують тільки в уяві керівника), в зв'язку з чим для більшості робітників, і не тільки в нижніх ланках, залишається багато невизначеностей в процедурах і процесі прийняття управлінських рішень;
· на рівні значної більшості підрозділів відсутні – управлінський облік, планування, аналіз і якісний контроль за виробничою діяльністю;
· не напрацьовані схеми управління витратами в підрозділах оргструктур;
· на дуже низькому рівні знаходяться робота керівників з персоналом підрозділів;
· відсутні документи, що регламентують діяльність підрозділів і оргструктур (у тому числі скрізь відсутні Положення про оргструктуру підприємства) тощо.
Розробка і впровадження нових оргструктур та їх функціональне оформлення, нажаль, не є на сьогодні пріоритетним завданням керівництва підприємств, а недостатня увага до регламентації управлінської діяльності призводить до цілого ряду системних збоїв, які дуже знижують узгодженість дій підрозділів і робітників підприємств та результативність їх діяльності в цілому.
Зважаючи на вище викладене студентам повинні зробити висновок про те, що актуальним завданням управління в агробізнесових структурах є формування і впровадження ефективних організаційно-управлінських структур.
Типова схема процесу формування організаційної структури включає в себе:
Завданням самостійної роботи студентів по темі 4 є:
При підготовці до групової дискусії студенти повинні звернути увагу на недоліки системи управління наведені на рис. 4.1 і спробувати надати рекомендації щодо вирішення цих проблем.
Для моделювання органіграми ОСУ студенти використовують імітаційну модель сільськогосподарського підприємства, параметри якої встановлює викладач.
Студентам пропонується побудувати органіграму дивізіональної продуктової організаційної структури, обґрунтувати її переваги перед іншими оргструктурами (зразок такої оргструктури наведений в папці 4 „Приклад” файл 2 НМК). Звітування по даному завданню здійснюється шляхом представлення проекту органіграми.
Ознайомлення з програмами державної підтримки малого бізнесу здійснюється на основі вивчення Законів і законодавчих актів стосовно цих питань.
Виконання завдання, пов’язаного з розробкою положення про оргструктуру, здійснюється на основі ознайомлення з зразком такого положення, наведеного в папці 4 „Приклад” файл 3 НМК. Характеристика підрозділів в положенні надається на прикладі одного з підрозділів, на вибір студента.
Представлення розробленого положення може здійснюватись а електронній формі і на папері.
Контрольні питання до теми.
1. Визначте сутність поняття „організаційно-управлінська структура (ОУС)”.
2. Що розуміється під органіграмою ОУС?
3. Дотримання яких ознак дозволяє визначити чи є ефективною організаційно-управлінська структура підприємства?
4. Назвіть недоліки існуючих в аграрних підприємствах організаційно–управлінських структурах.
5. Які складові включає в себе процес формування ОУС?
6. Визначте сутність дивізіонально-продуктових ОУС.
Рекомендована література
| 1. | Гительман Л.Д. Преобразующий менеджмент. Лидерам реорганизации и консультантам по управлению. Учебное пособие. – М.: Дело, 1999. – 496 с. |
| 2. | Быкова А.А. Организационные структуры управления. – М.: ОЛМА-ПРЕСС. Инвест. Институт экономических стратегий, 2003. – 160 с. |
| 3. | Быкова А.А. Организационные структуры управления. – М.: ОЛМА-ПРЕСС. Инвест. Институт экономических стратегий, 2003. – 160 с. |
| 4. | Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Теоретичні та прикладні засади менеджменту: Навчальний посібник. – Львів: Національний університет «Львівська політехніка» (Інформаційно-видавничий центр «ІНТЕЛЕКТ+» Інституту післядипломної освіти), «Інтелект-Захід», 2002. – 228 с. |
Методичні поради до вивчення теми 5 Формування механізмів підприємницької діяльності в аграрному секторі.
Механізм підприємницької діяльності це послідовність етапів, процесів, що визначають собою підприємницькі дії; його можна трактувати також як певну систему (побудову), яка визначає порядок підприємницької діяльності. Сучасний етап розвитку підприємницької діяльності в сфері агровиробництва. До числа механізмів, які визначають підприємницьку діяльність можна віднести, зокрема, механізми орендних відносин і механізми подолання ризиків. Тема 5 самостійної роботи студентів сприяє більш поглибленому вивченню цих механізмів з метою їх практичного використання.
Завданнями теми є:
Теоретичні аспекти теми вивчаються на основі матеріалів теми № 5 лекційного курсу та за допомогою літературних джерел, які наведені в спису літератури до теми. Юридичні аспекти оренди і лізингу вивчаються на основі Законів України «Про оренду землі» від 06.10.1998 року №161-ХIV, „Про фінансовий лізинг” від 16.11.1997 року №723/97-ВР.
При виконані завдання, пов’язаного з підготовкою до ролевої гри, студенти поділяються на „орендарів” і „орендодавців”. Готуючись виконувати зазначені вище ролі, студенти вивчають структуру договору оренди (землі, майна), суттєві умови договору, види орендної плати. Результатом підготовки повинно стати „укладення Договору оренди”, яке здійснюється в процесі ролевої гри на практичному занятті. З формою типового договору оренди землі студенти можуть познайомитись в папці 8 Додатки НМК.
Ознайомлення з порядком розрахунків по орендній платі студенти здійснюють шляхом виконання одного з варіантів завдання по визначенню розмірів орендної плати.
Оцінка ризику – це визначення кількісним або якісним способом величини (ступеню) ризику.
Якісна оцінка ризику може бути досить простою, її головне завдання – визначить можливі види ризиків, а також фактори, що впливають на рівень ризику при виконанні певного виду діяльності. Як правило, якісний аналіз ризику здійснюється на стадії розробки бізнес-плану.
Категорії кількісної оцінки ризиків визначаються різними засобами. Взагалі методи кількісної оцінки ризиків поділяють на:
Більш детально студенти можуть ознайомитись з кількісною оцінкою ризиків на основі підручника авторів Лапуста М.Г., Шаршукова Л.Г. Риски в предпринимательской деятельности. – М.: ИНФРА-М, 1996. – 224 с. розділ 4 „Оцінка підприємницьких ризиків”.
Ознайомившись з методами оцінки ризиків, студенти в процесі самостійної роботи здійснюють розрахунки рівня ризиків, використовуючи картки з вихідними даними, які пропонує викладач. Методика виконання таких розрахунків буде розглядатися на практичному занятті.
Для контролю за виконанням самостійної роботи по вивченню підприємницьких ризиків, викладач перевіряє розрахунки, що проводять студенти і може запропонувати останнім „бліц-контрольну” по ризикам.
Контрольні питання до теми.
1. Визначте принципи господарського розрахунку.
2. Що розуміється під механізмами господарського розрахунку.
3. Які методи подолання ризиків Вам відомі?
4. Що розуміється під орендою?
5. Надайте визначення лізингу.
6. Що розуміється під вертикальною інтеграцією?
Рекомендована література
| 1. | Цивільний кодекс України від 16.01.2003 року №435-IV |
| 2. | Земельний кодекс України від 25.10.2001 року №2768-ІІІ |
| 3. | Закон України «Про оренду державного та комунального майна» від 10.04.1992 року №2269-ХІІ |
| 4. | Закон України «Про оренду землі» від 06.10.1998 року №161-ХIV |
| 5. | Закон України „Про фінансовий лізинг” від 16.11.1997 року №723/97-ВР |
| 6. | Антикризисное управление: Учебник / Под.ред Э.М. Короткова. – М.: ИНФА–М, 2000. – 432 с. |
| 7. | Лавриненко В.В., Дерев‘янко О.Г. Організаційний розвиток підприємництва. Навч.–метод. посібник. для самост. вивч. дисц. – К.: КНЕУ, 2005. – 197 с. |
| 8. | Лапуста М.Г., Шаршукова Л.Г. Риски в предпринимательской деятельности. – М.: ИНФРА-М, 1996. – 224 с. |
| 9. | Основи підприємницької діяльності та агробізнесу. Навч. посібник. За редакцією професора І.М. Брюховецького.- Суми, Обласна друкарня. Видавництво “Козацький вал”, 2001. – 474 с. |
| 10. | Човушян Э.О., Сидоров М.А. Управление риском и устойчивое развитие. Учебное пособие для экономических вузов. – М.: Издательство РЭА имени Г.В.Плеханова, 1999. – 528 с. |
Методичні поради до вивчення теми 6 Планування як основа підприємницької діяльності і аграрного бізнесу.
Одним з елементів відновлення системи планування сільськогосподарських підприємств повинні стати оперативні плани. Посилення нестабільності сфери функціонування підприємств у динамічних умовах ринкової економіки підвищує роль оперативного планування.
Особливості оперативного планування в сільському господарстві пов'язані з сезонним характером виробництва, необхідністю виконання певних видів робіт у чітко визначені агротехнічні строки. Тому в рослинництві розробляють оперативні робочі плани на періоди найважливіших сільськогосподарських робіт (весняних, догляду за посівами і насадженнями, збирання врожаю та ін.)} а також плани-наряди на виконання робіт.
У робочих планах на періоди окремих сільськогосподарських робіт передбачають:
- перелік і обсяги робіт у хронологічній послідовності та агротехнічні вимоги до їх виконання. Вихідним матеріалом для робочих планів є технологічні карти. Але якщо останні складають для кожною культури окремо, то в робочому плані послідовність і обсяги робіт установлюють щодо всі культур;
- кількість робочих днів, необхідних для виконання встановленого обсягу робіт в оптимальні агротехнічні строки;
- склад агрегатів, їх змінний, денний і сезонний виробіток,
- денну потребу в робочій силі, тракторах, машинах, комбайнах, транспортних та інших засобах.
Для цього складають графіки потреби в ресурсах і визначають дні найбільшої напруги; потім їх вирівнюють, змінюючи в межах допустимих норм календарні строки виконання окремих процесів. За необхідності планують залучення додаткової техніки і обслуговуючого персоналу, або ж, навпаки, надання послуг іншим господарствам.
Як додаток до таких планів розробляють маршрути руху кожного агрегату на весь період проведення робіт, де вказують марку і номер трактора (комбайна), номер поля, назву й обсяг робіт, календарні строки їх виконання і послідовність пересування агрегатів від одного поля до іншого. Плани-маршрути вручають трактористам-машиністам.
Другим, різновидом оперативного планування, яке потрібно відтворити, є плани-наряди – завдання на виконання тих чи, інших робіт конкретними виробничими підрозділами, ланками та агрегатами.
Плани-наряди бувають двох типів: плани-наряди на певний визначений період - декаду, тиждень, кілька днів; плани-наряди на виконання конкретного виду й обсягу робіт. Форма складання їх довільна — від письмової до усної. Письмовий наряд є одночасно і звітним документом, в якому після завершення строку керівник підрозділу зазначає фактичне виконання робіт та їхню якість.
У галузях, де відсутня чітко окреслена сезонність праці, і продукція надходить майже впродовж усього року (захищений ґрунт, тваринництво, промислові виробництва), нема потреби розробляти плани за періодами робіт. Тут складають календарні (квартальні, місячні, декадні) плани виходу і реалізації розсади та овочів, тваринницької чи промислової продукції певного асортименту і якості, а також обчислюють потребу в ресурсах.
Створення нових елементів в системі планування повинно бути пов’язане з організацією бізнес-планування і бюджетування.
Головним завданням самостійної роботи по темі 6 є підготовка і захист рефератів за наступною тематикою:
1. Суть планування і його місце в менеджментів підприємства;
2. Необхідність планування на підприємстві;
3. Особливості планування в сільському господарстві. Обмеження планування на підприємстві;
4. Принципи планування;
5. Методи планування. Прогнозування в системі планування;
6. Оцінка тенденцій і структурних змін у сільському господарстві України;
7. Державне регулювання і підтримка сільськогосподарського виробництва та внутрішньогосподарське планування;
8. Система планування та види планів підприємств;
9. Організація планової роботи на сільськогосподарських підприємствах;
10. Особливості планування за різних форм господарювання;
11. Планування розвитку сільських територій;
12. Етика планування. Особливості якості плановика;
13. Оцінка та управління якістю планів;
14. Суть, завдання, змісті і показники поточних (річних) планів;
15. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів та організація внутрішньогосподарського рахунку;
16. Виробничі бюджети.
Контрольні питання до теми.
1. В чому виявляються особливості планування в с.-г. підприємствах?
2. Назвіть складові системи планування.
3. Назвіть основні принципи планування.
4. Які методи планування Вам відомі?
5. Сутність поточного планування в аграрному підприємстві.
6. Роль прогнозування.
Рекомендована література
1. Бізнес-план: технологія розробки та обґрунтування: Навч.- метод. Посібник для самост. вивч. дисц. – К.: КНЕУ, 2001. – 160 с.
2. Кучеренко В.Р., Маркітан О.С. Управління діловими проектами: Навчальний посібник. – Київ: Центр навчальної літератури, 2005. – 280 с.
3. Яковлев О.І., Устич А.О. Планування діяльності підприємства: Навчальний посібник. – Харків: Консум, 2005. – 88 с.
4. Бізнес-план розвитку сільськогосподарського підприємства: Навч. посібник / В.І. Дробот, В.П. Марьянов, М.Ф. Соловйов, А.В. Токар, В.Й. Шиян – К.: Мета, 2003 – 336 с.
5. Аткинсон, Энтони А., Банкер, Раджив Д., Каплан, Роберт С., Янг, Марк С. Управленческий учет 3-е издание.: пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2005.
6. Нелеп В.М. Планування на аграрному підприємстві: Підручник – 2-ге вид., перероб. та доп. – К.: КНЕУ, 2004 – 495 с.
ТЕСТ-КОНТРОЛЬ ДО МОДУЛЮ II
Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 69 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Тема 2. | | | Тема 4. |