|
Читайте также: |
Сначала отмерим и подготовим продукты для суфле: кофе смешаем с горячей водой, отвесим сахар, в отдельную емкость положим масло и нальем сгущенку, отделяем белки в посуду, в которой будем взбивать:
Дно разъемной формы застилаем пищевой пленкой, бортики тоже обмотаем пищевой пленкой:
Ложим в форму один из испеченных коржей:
Замачиваем агар-агар в холодной воде(270мл) на 15мин, размешиваем и ставим на огонь.
Когда хорошо закипит, всыпаем весь сахар, перемешиваем и снова доводим до кипения.
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 42 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| ГЛАЗУРЬ | | | ОСТОРОЖНО! КОГДА СМЕСЬ КИПИТ, ОНА ОЧЕНЬ ПЕНИТСЯ!!!!! |