|
Читайте также: |
Должен быть склад продуктов, а для хранения скоропортящихся продуктов следует выкопать в тенистом месте яму – погребок, или устроить запруду с посудиной, охлаждаемой проточной водой. В кухне и столовой днем и ночью всегда должна быть кипяченая вода, и необходимый запас дров.
Санитарная часть в лагере
Санитарное состояние лагеря – вопрос исключительной важности, так как почти вся работа лагеря зависит от его санитарного состояния. В скаутском лагере царит чистота, как «на военном корабле». Основные требования: питьевая вода, вода для мытья посуды, купания и полная чистота всего лагеря.
Вода
Чистая питьевая вода, это одно из самых важных условий в лагере. Вода может быть из колодца, источника, родника, реки. Вам вероятно известно, что вода полна всяких микроорганизмов – от вредных и безвредных, но так как нет возможности отделить одних от других, то единственный способ убить эти микробы – это кипячение воды. Воду необходимо кипятить не менее 10 минут. В каждом лагере должен быть специальный пластмассовый бак (для пищевых продуктов) литров на 20 – 40. Такой бак обязательно должен иметь крышку.
Пища
Готовя пищу себе и другим, всегда тщательно мойте свои руки, котелки и посуду. Можно сначала почистить посуду песком, а затем вымыть в горячей воде с мылом. Кухня и столовая должны быть прибраны, посуда сразу помыта сразу после еды.
Мухи
Главный источник всякой заразы мухи, так как они на своих лапках разносят зародыши всяких болезней и садясь на пищу, они не ней оставляют свой яд, а поэтому держите свой лагерь в образцовой чистоте. Помните, что все отбросы – объедки надо уносить в специально вырытую яму и присыпать их пеплом, или сжигать.
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 41 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Организация и управление лагерем | | | Личная гигиена |