|
Читайте также: |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное агентство по образованию
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Кафедра «Управление предпринимательской деятельностью»
Управление затратами
в туризме
Практикум
для студентов специальности 080507.65 (061100) «Менеджмент организации»
Санкт-Петербург
Одобрены на заседании кафедры «Управление предпринимательской деятельностью», протокол №6 (146) от 16 января 2008г.
Утверждены Учебно-методическим советом по специальности 080507.65 (061100), протокол № 5 (49) от 18 января 2008г.
Управление затратами в туризме. Практикум для студентов специальности 080507.65 (061100) «Менеджмент организации». - СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2008. – 42 с.
Составители: д-р экон. наук, проф. Е.Е. Шарафанова;
канд. экон. наук, доц. Т.Б. Очирова;
ассист. Г.В. Гвоздева.
Рецензент: д-р экон. наук, проф. М.И. Чекалев
Ó Санкт-Петербургский государственный университет
сервиса и экономики
2008 г.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.. 4
1. Методические указания по выполнению практикума 4
2.Формирование затрат на реализацию организационно-управленческих мероприятий в туристской организации 13
3. Прогнозирование себестоимости услуг и эффективности организационно-управленческих мероприятий туристской организации.. 20
4. Варианты заданий для самостоятельной работы студентов 23
Список используемой литературы... 42
Дата добавления: 2015-07-19; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Порядок проведения парных заездов. | | | Методические указания по выполнению практикума |