|
Читайте также: |
| Наименование | Вес, гр. | Цена, руб. |
Закуски
| Оливки, маслины | 1/50 | 60,00 | |||
| Сельдь с луком (сельдь соленая, лук репчатый, зелень свежая) | 100/15/1,5 | 75,00 | |||
| Корзинка «Пикантная» (маринованные огурчики, помидорчики, грибочки, лук, маслины, оливки) | 1/150 | 85,00 | |||
| Ассорти овощное (огурцы св., помидоры св., перец болг., лук репч., зелень свежая) | 1/190 | 100,00 | |||
| Сырное канапе | 1/170 | 110,00 | |||
| Кета х/к (кета х/к, лимон, маслины, оливки, зелень свежая) | 100/10 | 130,00 | |||
| Ассорти рыбное (форель с/с, сельдь с/с, кета х/к, лимон, зелень, масло сливочное) | 1/170 | 175,00 | |||
| Форель малосольная (форель м/с, лимон, оливки, маслины, масло слив.) | 100/40 | 185,00 | |||
| Ассорти мясное (колбаса с/к, шейка, говядина копченная, маслины, огурцы св., зелень) | 1/170 | 190,00 | |||
| Семга малосольная (семга м/с, лимон, оливки, маслины, масло слив.) | 100/40 | 200,00 | |||
| Бутерброды | |||||
| Бутерброд с сыром Hohland | 1/50 | 30,00 | |||
| Бутерброд с огурцом и сыром | 1/70 | 40,00 | |||
| Бутерброд с ветчиной и сыром | 1/94 | 50,00 | |||
| Бутерброд с колбасой с/к | 1/70 | 65,00 | |||
| Бутерброд с колбасой и сыром | 1/85 | 75,00 | |||
| Сэндвич с балыком | 1/132 | 80,00 | |||
| Сэндвич с языком | 1/114 | 85,00 | |||
| Бутерброд с форелью м/с | 1/80 | 90,00 | |||
| Бутерброд с семгой м/с | 1/85 | 100,00 | |||
| Бутерброд с икрой красной | 1/53 | 120,00 | |||
| Чиккенбургер (булочка, салат, сыр, окорока куриные, яйцо) | 1/228 | 120,00 | |||
| Гамбургер (булочка, салат, огурцы, помидоры, фарш говяжий) | 1/215 | 120,00 | |||
| Чизбургер (говяжий фарш, сыр, салат, огурцы, помидоры) | 1/230 | 140,00 | |||
Салаты
| Наименование | Вес, гр. | Цена, руб. | ||||
| Салат «Грибной» (шампиньоны мар., лук реп., помидоры св., картофель отварной, кукуруза конс., зелень свежая, майонез) | 1/170 | 110,00 | ||||
| Салат «Оливье с ветчиной» (ветчина, яйцо, огурец св., картофель отварной, яблоки, майонез) | 170/5 | 120,00 | ||||
| Салат «Фруктовый» (яблоки, груши, апельсины, йогурт, вишня) | 1/250 | 110,00 | ||||
| Салат «Кантри» (куриное филе, огурец маринованный, яйцо, картофель отварной, горошек, соус французский) | 180/5 | 130,00 | ||||
| Салат «Охотничий» (острая морковь, говядина отв., огурцы марин. соус французский) | 150/5 | 160,00 | ||||
| Салат «Фо Мен» (свежие огурцы, помидоры, ветчина, говядина отварная, лук маринованный, зелень, соус французский) | 145/5 | 160,00 | ||||
| Салат «Греческий» (помидоры св., огурцы св., салат листовой, перец болгарский, брынза, лук репчатый, оливки, лимон, яйцо,) | 1/220 | 150,00 | ||||
| Салат «Саксония» (маринованное куриное филе, шампиньоны св., помидоры, салат, зелень, соус французский) | 105/25 | 150,00 | ||||
| Салат «Райский» (язык, яблоко, свежий огурец, грибы маринованные, листья салата) | 1/125 | 170,00 | ||||
| Салат «Мясной» (говядина отв., салат листовой, шампиньоны мар., кукуруза конс., огурцы мар., лук репч., соус французский) | 1/170 | 170,00 | ||||
| Салат «Майнц» (язык в/к, помидоры, грибы мар. сол. огурец, репчатый лук, салат) | 1/145 | 170,00 | ||||
| Салат «Цезарь» (курица, рулет Семеновский, сыр, салат, соус Цезарь, сухарики) | 1/150 | 160,00 | ||||
| Салат «С кальмарами» (кальмары, огурцы св.,зелень, яйцо, салат, соус французский) | 1/165 | 180,00 | ||||
| Салат «От Шеф-повара» (обжаренное на гриле куриное филе, помидор св., огурец св., салат, французский соус, лимон) | 165/25 | 180,00 | ||||
| ПИЦЦА | ||||||
| Наименование | Вес, гр. | Цена, руб. | ||||
| Мини - пицца «Четыре мяса» (ветчина, говядина копченая, курица отварная, колбаса п/к, сыр, помидоры свежие, орегано) | 1/300 | 145,00 | ||||
| Мини - пицца «Аморе» (говядина копченая, шейка деликатесная, колбаса с/к, курица, перец притамин, сыр, орегано) | 1/295 | 150,00 | ||||
| Мини - пицца «Соренто» (ветчина, шампиньоны, маслины, сыр) | 1/310 | 155,00 | ||||
| Мини - пицца «Четыре мяса» (ветчина, говядина копченая, курица отварная, колбаса п/к, сыр, помидоры свежие, орегано) | 1/150 | 70,00 | ||||
| Мини - пицца «Аморе» (говядина копченая, шейка деликатесная, колбаса с/к, курица, перец притамин, сыр, орегано) | 1/148 | 75,00 | ||||
| Мини - пицца «Соренто» (ветчина, шампиньоны, маслины, сыр) | 1/155 | 80,00 | ||||
| Пицца «Цыппола» (соус томатный, лук, сыр, орегано) | 1/510 | 160,00 | ||||
| Пицца «Маргарита» (соус томатный, сыр, орегано) | 1/450 | 170,00 | ||||
| Пицца «Дьяволо» (ветчина, лук, перец острый, соус чили, маслины,оливки, сыр) | 1/600 | 200,00 | ||||
| Пицца «Везувий» (ветчина, маслины, сыр, грибы маринованные, лук, орегано) | 1/645 | 220,00 | ||||
| Пицца «Гавайская» (ветчина, ананасы, сыр) | 1/570 | 200,00 | ||||
| Пицца «Кватро Формачи» (4 вида сыра: Фитаки, Брынза, Голландский, монарх; оливки) | 1/480 | 230,00 | ||||
| Пицца «Кардинал» (ветчина, сыр, маслины, перец притамин, орегано) | 1/580 | 230,00 | ||||
| Пицца «Калцоне закрытая» (ветчина, шампиньоны с/м, сыр, орегано) | 1/530 | 230,00 | ||||
| Пицца «Четыре мяса» (ветчина, говядина копченая, курица отварная, колбаса п/к, сыр, помидоры свежие, орегано) | 1/550 | 250,00 | ||||
| Пицца «Аль Капоне» (курица, кукуруза, орегано, сыр, лук) | 1/600 | 235,00 | ||||
| Пицца «Тонно» (тунец консервированный, сыр, лук, орегано, сыр) | 1/590 | 225,00 | ||||
| Пицца «Фунги» (шампиньоны, маслины, сыр, орегано) | 1/550 | 235,00 | ||||
| Пицца «Времена года» (ветчина, колбаса с/к, маслины, яйцо, сыр) | 1/590 | 270,00 | ||||
| Пицца «Индиана» (курица, ананасы, соус карри, сыр, орегано) | 1/590 | 280,00 | ||||
| Пицца «Аморе» (говядина копченая, шейка деликатесная, колбаса с/к, курица, перец притамин, сыр, лук, орегано) | 1/590 | 290,00 | ||||
| Пицца «Мексикана» (говядина копченая, ветчина, курица, шампиньоны с/м, кукуруза, помидоры, сыр Голландский, сыр Монарх, орегано) | 1/530 | 290,00 | ||||
| Пицца «Соренто» (ветчина, шампиньоны, маслины, сыр, орегано) | 1/620 | 290,00 | ||||
| Пицца с кальмарами (кальмары, сыр, перец болгарский, чеснок, лук, помидоры, орегано) | 1/550 | 275,00 | ||||
| Пицца «Салмоне» (семга м/с, лук, чеснок, сыр Монарх,помидоры, орегано) | 1/570 | 295,00 | ||||
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
| Наименование | Вес, гр. | Цена, руб. |
| Солянка сборная мясная с майонезом | 250/20/7 | 100,00 |
| Куриный бульон с яйцом (подается с гренками и сыром) | 300/20/50/5 | 80,00 |
| Пельмени в горшочке (бульон, пельмени, печень, лук, сметана) | 170/35/25 | 120,00 |
| Уха «Боярская» (форель, картофель, лук) | 1/250 | 100,00 |
| Уха «Царская» (семга, помидор, картофель, лук) | 1/250 | 120,00 |
| Крем-суп из курицы | 270/30 | 150,00 |
| Суп «Грибная полянка» (подается с гренками) | 265/30/5 | 180,00 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| Наименование | Вес, гр. | Цена, руб. |
| Завтрак | ||
| Драники | 1/150 | 80,00 |
| Омлет обыкновенный | 100/5 | 60,00 |
| Омлет с овощами | 160/5 | 80,00 |
| Омлет с сыром | 130/5 | 85,00 |
| Омлет с грибами | 75/00 | 95,00 |
| Омлет с мясокопченностями | 150/5 | 120,00 |
| Яичница глазунья | 70/5 | 40,00 |
| Яичница с помидорами | 110/5 | 60,00 |
| Яичница с мясокопченностями | 120/5 | 120,00 |
| Горячие закуски | ||
| Жульен из шампиньонов (шампиньоны, сливки, лук, сыр) | 1/70 | 80,00 |
| Жульен из ветчины с грибами (ветчина, шампиньоны, сливки, сыр) | 1/70 | 90,00 |
| Морепродукты, запеченные с сыром (мидии, креветки, осьминоги, сливки, сыр) | 1/70 | 180,00 |
| Рыбные блюда | ||
| Кальмары в сливочном соусе (кальмары, лук, сливки, сыр, зелень) | 1/140 | 150,00 |
| Кальмары на гриле (кальмары, картофель Боварский, соус Триестино, лимон) | 120/100/30/25 | 180,00 |
| Семга на гриле (филе семги, картофель отварной, соус дор-блю, лимон) | 90/80/40/25 | 250,00 |
| Форель с икорным соусом (форель, икра красная, сливки, лимон, зелень) | 140/15/35/20/2 | 310,00 |
| Мясные блюда | ||
| Вешалица (мясо свинины, лук, кетчуп) | 90/50/50 | 190,00 |
| Шашлык из курицы (филе курицы, картофель фри, лук маринованный, кетчуп) | 120/80/50/50 | 190,00 |
| Пряный фермерский гуляш (ирландский гуляш из нежной свинины с овощами, картофелем и пряностями) | 230/5 | 210,00 |
| Спагетти Карбонара (сливочная паста с беконом) | 130/100/20/5 | 200,00 |
| Венский шницель панированный (панированное мясо свинины, лук маринованный, соус тартар, лимон) | 120/30/50/20 | 220,00 |
| Куриные крылышки (куриные крылышки, картофель фри, лук марин., кетчуп) | 210/80/50/50 | 230,00 |
| Шницель куриный (филе курицы, картофель фри, лук марин., соус дор-блю) | 100/80/50/50 | 230,00 |
| Курица «Amerikan» (филе окорочка на гриле, шейка, томат, картофель фри, лук маринованный, кетчуп) | 120/30/20/80/50/50 | 250,00 |
| Баранина на косточке (мясо баранины, картофель фри, лук мар., кетчуп) | 80/80/50/50 | 240,00 |
| Свинина на косточке по-цыгански (свинина обжарена на гриле, подаётся с овощным рататуем и рисом) | 90/80/80 | 240,00 |
| Шашлык из свинины (мясо свинины, картофель фри, лук маринованный, кетчуп) | 120/80/50/50 | 250,00 |
| Ребрышки гриль (жаренные на гриле свиные ребрышки подаются на листьях салата с соусом Барбекю) | 150/80/50/30/5 | 260,00 |
| Натуральный шницель (мясо телятины, картофель фри, лук маринованный, грибной соус с шампиньонами) | 140/80/30/50 | 275,00 |
| Филе свинины «Скрайбери» (филе свинины, маринованное в соевом соусе, подается на подушке из овощей) | 150/80/5 | 310,00 |
| Пельмени | ||
| Пельмени со сливочным маслом | 170/20 | 100,00 |
| Пельмени со сметаной | 170/30 | 100,00 |
| Пельмени, запеченные с сыром | 170/30 | 100,00 |
| Гарнир | ||
| Рис | 1/100 | 35,00 |
| Картофель Баварский | 1/100 | 55,00 |
| Картофель жареный с лучком | 200/5 | 55,00 |
| Овощи по-цыгански (тушеные овощи: томаты в с/с, перец болгарский, лук репчатый, грибы маринованные, рулет семеновский, зелень) | 1/120 | 60,00 |
| Картофель жареный с грибами | 180/5 | 75,00 |
| Картофель фри | 1/150 | 80,00 |
| Хлеб | ||
| Хлеб | 1/50 | 4,00 |
| Булочка Гамбургерная | 1/60 | 10,00 |
| Факаче | 1/95 | 20,00 |
ДЕСЕРТ
| Наименование | Кол-во, гр. | Цена, р. |
Кондитерские изделия
| Наименование, выход (гр.) | Кол-во, гр. | Цена, р. |
| «Подковка песочная» (1/44) | 1/44 | 10,00 |
| «Круассан» в ассортименте (1/80) | 1/80 | 25,00 |
| «Банановый пай» (1/100) | 1/100 | 28,00 |
| «Банановый пай» (1/60) | 1/60 | 25,00 |
| Корзиночка с белковым кремом (45гр) | 1/45 | 15,00 |
| «Айсберг» (1/80) | 1/80 | 25,00 |
| «Эклер» | 1/60 | 25,00 |
| Пирожное «Картошка» (1/54) | 1/54 | 12,00 |
| Кекс столичный (1/50) | 1/50 | 12,00 |
| Самса по-Узбекски | 1/100 | 35,00 |
| Самса слоеная с курицей | 1/100 | 30,00 |
| Самса мясная «Лаззат» | 1/100 | 35,00 |
| Сосиска в тесте | 1/100 | 15,00 |
| Хачапури | 1/100 | 25,00 |
| Рыба в слойке | 1/100 | 25,00 |
| Пирожные, (продаются по весу) | Кол-во, гр. | Цена за 100гр., р. |
| Пирог «Вишневый» | 1/100 | 25,00 |
| Пирог творожный «Свежесть» | 1/100 | 55,00 |
| «Кокосовое» | 1/100 | 32,00 |
| «Апельсин» | 1/100 | 32,00 |
| «Дипломат» | 1/100 | 32,00 |
| «Миф» | 1/100 | 40,00 |
| «Черемуха» | 1/100 | 40,00 |
| «Бедный еврей» | 1/100 | 45,00 |
| «Вдохновение» | 1/100 | 40,00 |
| «Наслаждение» | 1/100 | 40,00 |
| «Трюфельный» | 1/100 | 45,00 |
| «Вишенка» | 1/100 | 38,00 |
| «Медовое» | 1/100 | 38,00 |
| «Птичье молоко» | 1/100 | 30,00 |
| «Клубника со сливками | 1/100 | 45,00 |
| «Шоколадно-банановый» | 1/100 | 50,00 |
| «Зеленое яблоко» | 1/100 | 45,00 |
| «Тути - Фрути» | 1/100 | 38,00 |
| «Шварцвальд» | 1/100 | 38,00 |
| «Тирамиссу» | 1/100 | 45,00 |
| «Прага» | 1/100 | 45,00 |
| «Фруктовое» | 1/100 | 45,00 |
| «Дамские пальчики» | 1/100 | 25,00 |
ДЕСЕРТ
Дата добавления: 2015-11-14; просмотров: 97 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Методом сбора информации послужило проведение интернет-опроса, в котором принимали участие все желающие. | | | КОФЕ В ЗЕРНАХ |