Для студентов 3 курса технологических специальностей

260201, 260202, 260203, 260204, 260401, 260504, 260302, 260501

факультета «Технологический менеджмент» «Технология продовольственных продуктов», ЗПФО

№	Наименование темы практических занятий	Количество часов на занятие
1.	Определение режима работы центробежного насоса и потребной мощности.
2.	Расчет кожухотрубного теплообменника.
3.	Определение расхода теплоты и воздуха в процессе конвективной сушки.
ИТОГО:	12 часов

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИЙ

Для студентов 3 курса технологических специальностей

260201, 260202, 260203, 260204, 260401, 260504, 260302, 260501,

Обучающихся по сокращенной форме (Процессы и аппараты с основами гидравлики)

№	Наименование темы лекций	Количество часов на лекцию
1.	Классификация основных процессов пищевой технологии. Принципы анализа и расчеты машин и аппаратов. Основы моделирования и подобие процессов.	Обзорные лекции в количестве 2 часов
2.	Гидростатика. Основное уравнение. Закон Паскаля. Основное гидродинамическое уравнение Бернулли.
3.	Гидромеханические процессы. Общая характеристика. Тепловые процессы. Расчет тепловых аппаратов.
4.	Массообменные процессы. Основы массопередачи. Расчет массообменных аппаратов.
ИТОГО:	2 часа

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ

Для студентов 3 курса технологических специальностей

260201, 260202, 260203, 260204, 260401, 260504, 260302, 260501,

Дата добавления: 2015-07-10