Народные названия: рябинка, яробина, горобина.

Листопадное дерево, высотой до 20 м (в основном 4-6 м), реже кустарник с поверхностной корневой системой. Кора серая, гладкая, молодые ветви пушистые. Листья очередные, непарноперистые, продолговатые или продолговато-ланцетные. Молодые листья снизу опушенные, поздние голые. Цветки белые или розоватые с неприятным запахом (запах триметиламина, напоминающего запах конского навоза), собраны в густое щитковидное соцветие - метелку, диаметром до 10 см. Плоды - шаровидные, яблокообразные, ярко-красные или оранжево-красные, сочные. Семена красноватые, серповидно изогнутые, острые на конце. Цветёт в мае - июне, плоды созревают в сентябре - октябре и обычно остаются на деревьях до глубокой зимы. Плодоносит с 5-7-летнего возраста ежегодно. Хороший урожай рябины обычно наблюдаётся раз в 1-3 года, наибольший урожай даёт с 35-40 лет. Одно дерево может дать до 80-100 кг плодов. Размножается семенами и корневыми отпрысками. Живет до 200 лет. Растёт по берегам рек, озер, на полях, вдоль дорог, в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, высаживают её в скверах, парках, садах. При недостатке света плохо развивается и почти не даёт плодов; выдерживает холод и засуху. Растёт быстро, за один год вырастает на 0,5 м. В народном календаре есть день Петр-Павел рябинник, приходящийся на конец сентября - время созревания рябиновых ягод. В этот день ветки с плодами связывали в пучки и развешивали под крышами домов, сараев, ворот, даже на краю каждого поля втыкали рябиновые ветки. Этот обычай связан с представлениями о рябине как о дереве, способном защитить человека от всяких бед. Распространен он был не только в России. В центральной России рябина использовалась в свадебных обрядах. Листья её подстилались в обувь новобрачным, плоды прятали в карманах их одежды - все это для защиты от нечисти. Кроме того, рябина - символ и гарантия счастья и мира в семье, поэтому возле дома старались посадить рябинку.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ Заготавливают вполне зрелые плоды в августе - октябре, до наступления заморозков. Лучше всего срезать щитки (кисти) с плодами и лишь перед сушкой очищать их от плодоножек и посторонних примесей. Срок годности плодов 2 года. Вкус сырья горьковато-кислый, аромат слабовыраженный. Свежие плоды сохраняются всю зиму при температуре 1-2°C или замороженными. Листья и цветки заготавливают во время цветения, сушат в тени. Срок годности 1 год.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Обладаёт противовоспалительным, кровоостанавливающим, капилляроукрепляющим, витаминным, вяжущим, легким слабительным, потогонным, мочегонным действием, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови. Пектины плодов рябины препятствуют бродильным процессам в кишечнике, уменьшают газообразование и, обладая адсорбирующими свойствами, способствуют связыванию и выведению различных токсинов. Органические кислоты и горечи рябины повышают секрецию и усиливают переваривающую способность желудочного сока, что наряду с желчегонным эффектом способствует улучшению пищеварения. Масляные извлечения из плодов, содержащие значительное количество каротина и каротиноидов, оказывают рано- и язвозаживляющее, противовоспалительное действие, способствуют образованию менее грубых рубцов. Кора. Проявляет антибактериальную активность. Отвар - при гипертонии. Ветви. При ревматизме. Цветки. Настой и отвар - при болезнях печени, почек и мочевыводящих путей, органов желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, геморрое, простуде, кашле, при зобе. Цветки, плоды. Настой - как потогонное средство при простудных заболеваниях. Листья, плоды. Отвар - при цинге, общей слабости (после тяжелых болезней, операций), авитаминозах. Плоды. При гиповитаминозах, цинге, геморрое, болезнях печени. Диуретическое, слабительное, гемостатическое, витаминное, контрацептивное, противодизен-терийное; при дисменореях, злокачественных опухолях. Настой (внутрь) - при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, геморрое, болезнях почек, печени, атеросклерозе, кровотечениях; отвар (внутрь) - при гиповитаминозах, общей слабости. При болезнях печени, почек, асците, диарее, ревматизме, нарушениях обмена веществ, гиповитаминозах, коклюше, заболеваниях горла, глаукоме; наружно - как ранозаживляющее. Сок -при малокровии, астении, подагре, геморрое, злокачественных опухолях, пониженной кислотности желудочного сока, гастрите, гипертонии, витаминной недостаточности, глаукоме, коклюше, дисменореях, при болезнях печени, почек, асците, атеросклерозе. Сироп - при ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, нарушении солевого обмена. Плоды входят в состав витаминных сборов.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ ♦ Настойка плодов: 20 г сырья заливают 200 мл водки, настаивают 7 дней, процеживают. Пьют по 1 чн. ложке 3 раза в день. ♦ Настой плодов: 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 4 ч, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой. ♦ Сок отжимают из созревших плодов. Пьют по ¼-1/3 стакана сока со ст. ложкой меда, разведенных в равном количестве молока, 3 раза в день до еды. ♦ Сироп: сок смешивают с сахаром, кипятят на слабом огне до густоты сиропа. Пьют по 1 ст. ложке 4 раза в день. ♦ Отвар плодов и листьев: по 15 г плодов и листьев кипятят в 200 мл воды 10 мин, настаивают 2 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 2-3 раза в день. ♦ Отвар коры: 10 г измельченного сырья кипятят в 200 мл воды 10 мин, настаивают 6 ч, процеживают. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день. ♦ Отвар цветков: 10 г сырья кипятят в 200 мл воды 10 мин, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 2-3 раза в день. ♦ Настой цветков и плодов: берут по 3 ст. ложки сушеных цветков и плодов, заливают 1 л кипятка, плотно закрывают, настаивают в течение 3-4 ч, процеживают. Пьют по 1 стакану в день небольшими порциями через 2-4 ч, добавляя на 1 стакан настоя 1 ст. ложку меда.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ:

склонность к тромбообразованию при повышенной свертываемости крови.

Дата добавления: 2015-07-10