Сбор и сушка сырья. Используются плоды, листья и почки

Используются плоды, листья и почки. Плоды заготавливают без плодоножек по мере созревания. Сушка считается законченной, если ягоды не слипаются в комок и легко рассыпаются. Срок годности плодов 2 года. Запах слабый, специфический, вкус кислый. Листья собирают только в июне - июле, срывая их со средней части побега и оставляя верхние, чтобы не повредить плодоношению будущего года, и нижние, более грубые и часто поврежденные болезнями и вредителями. Сушат на воздухе в тени. После сушки листья должны сохранить свой первоначальный цвет и аромат. Срок годности листьев 1 год. Почки заготавливают зимой и ранней весной. Срезают ветви, связывают их в пучки, затем оббивают или обрывают почки. Хранят замороженными или в спирте. Иногда сушат при температуре не выше 15-20°C. Срок годности почек 1 год.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Содержит аскорбиновую кислоту, витамин B₁, флавоноиды и антоциановые вещества, оказывающие P-витаминное действие. Ягоды понижают кровяное давление, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, повышают аппетит. Оказывают витаминное, мочегонное, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противовоспалительное, болеутоляющее действие, усиливают функции желудка, кишечника и печени. Листья обладают потогонным, противовоспалительным, мочегонным действием, стимулируют функции коры надпочечников, способствуют выведению пуриновых веществ, мочевой кислоты. Корни. Отвар - при ревматизме, вяжущее. Корни, ветви, кора ветвей, почки, листья, плоды (свежие, сок). Отвар, настой, настойка, экстракт - диуретическое (при болезнях почек и мочевыводящих путей), потогонное, противовоспалительное (при респираторных инфекциях, бронхите, коклюше). Ветви - настой, плоды и сок - при головной боли. Кора ветвей, листья, плоды. Настойка - поливитаминное, противоцинготное; при подагре. Отвар наружно и внутрь - при ревматизме, асците. Ветви, почки, листья. Отвар, настойка - наружно (ванны, примочки) при скрофулезе, дерматитах, экссудативном диатезе, венерических и глазных болезнях. Почки, листья. Отвар - гемостатическое. Почки, плоды. Настойка -легкое слабительное. Листья. Настой, отвар - при туберкулезе лимфатических желез. Настойка на вине - тонизирующее при болезнях сердца. Чай - при общем недомогании, простудных заболеваниях, камнях в почках и мочевом пузыре, цистите, ревматизме, кожных заболеваниях. Настой в смеси с листьями фиалки трехцветной - при туберкулезе у детей и при простудных заболеваниях. Листья, плоды. Отвар, настой, сок - при желудочно-кишечных заболеваниях, диарее, гипертонической болезни и атеросклерозе. Плоды. Свежие, сок и напиток - при нарушении обмена веществ, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с пониженной кислотностью, малокровии, гипертонической болезни, болезнях печени. Отвар (свежих плодов) - при поносах, а также как мочегонное и потогонное средство; отвар (сухих плодов) - при малокровии, гипертонии, ревматизме, кашле.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ ♦ Настой плодо: 25 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 ч, процеживают и добавляют по вкусу сахар. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день. ♦ Отвар свежих плодов: 20 г сырья кипятят в 200 мл воды 10 мин, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день. ♦ Отвар сушеных плодов: 2 ст. ложки сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят в течение 10 мин на слабом огне, настаивают 1 ч, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день. ♦ Сок: отжимают из плодов. Пьют по 1/4 стакана со ст. ложкой меда, разведенных в стакане воды, 3 раза в день. ♦ Напиток из плодов: 600 г сырья протирают через сито, добавляют 5 ст. ложек меда и тщательно перемешивают. Пьют небольшими порциями, добавляя кусочек пищевого льда или немного газированной воды. ♦ Настой листьев: 20 г сырья заливают 300 мл кипятка, настаивают 4 ч, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 4-6 раз в день. ♦ Чай из сушеных листьев: 1 чн. ложку сырья заливают 200 мл крутого кипятка, процеживают. Пьют в течение дня по несколько стаканов как чай.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ:

повышенная чувствительность к растению. Не рекомендуется принимать её при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ Ветви с листьями и плодами в виде настоя используются в ветеринарии как потогонное, диуретическое, противоревматическое, витаминное. Пригодны для ароматизации кваса. Листья - суррогат чая. Применяются для солений и квашений. Плоды идут в пищу свежие и сушеные; для варенья, мармелада, пастилы, пата, начинок для конфет и пирогов, киселя, желе, сиропа, компота, маринада, морса. Отличный медонос, даёт до 100 кг/га меда. Декоративное, есть формы с изрезанными и пестрыми листьями.

Дата добавления: 2015-07-10