Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Горячие блюда.

СПЕЦ-ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА | ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ВЫПЕЧКА | Специальное предложение на банкетные алкогольные напитки |


Читайте также:
  1. I.ЗАДАЧИ НАБЛЮДАТЕЛЬНЫХ КОМИССИЙ И ПОРЯДОК ИХ ОРГАНИЗАЦИИ
  2. II. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ НАБЛЮДАТЕЛЬНЫХ КОМИССИЙ
  3. В глазах наблюдающего.
  4. В фарфоровую чашечку наливаем 10% раствора HCl. В раствор опустить два металла Al и Cu, и наблюдаем за поведением металлов.
  5. В центре дифракционной картины от круглого отверстия, открывающего четное число зон Френеля, будет наблюдаться: B) темное пятно
  6. В) Свободно опустите руки вдоль тела и начните пассивно наблюдать за своими телесными ощущениями до тех пор, пока они не сольются в единый однородный фон.
  7. Видимость наблюдателя
Наименование блюда Вес Цена (руб.)
РЫБНЫЕ БЛЮДА
ФИЛЕ ЛОСОСЯ, ТУШЕНОЕ В ВИННОМ СОУСЕ 150 гр.  
СЕМГА ПО-АДМИРАЛЬСКИ филе семги, запеченное с помидорами и цукини под сыром Пармезан. (подается с соусом на основе белого вина) 200 гр.  
СУДАК ЖАРЕНЫЙ 170 гр.  
МАСЛЯНАЯ РЫБА В БЕКОНЕ 170 гр.  
ТРЕСКА В КУС-КУСЕ с горчичным соусом 310/30гр  
РЫБА НА ГРИЛЕ: семга дорадо сибас форель   150 гр. 235 гр. 265 гр. 190 гр.  
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Куриная грудка со сливочным муссом 165 гр.  
КУРИНАЯ ГРУДКА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПЕСТО 155 гр.  
МЯСНЫЕ БЛЮДА
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕНнАЯ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ* 240 гр.  
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ В БЕКОНЕ 140 гр.  
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕНАЯ С СОУСОМ ДЕМИ-ГЛАСС 140 гр.  
КОРЕЙКА ТЕЛЁНКА 180 гр.  
ТУРНЕДО-РОССИНИ говяжья вырезка в беконе под соусом из красного вина 180 гр.  

*Блюда, которые не рекомендуются включать в заказ выездного меню

 

 

БЛЮДА НА ШПАЖКАХ
ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ (1 порция-2 шт.):   из курицы с черри   из лосося с перцем   из свинины   из тигровых креветок (в бамбуковом соусе с болгарским перцем)   200 гр.   150 гр.   200 гр.   200 гр.        

СОУСЫ

Наименование блюда Вес Цена (руб.)
ТАР-ТАР майонез, каперсы, соленые огурцы, острый перец 50 гр.  
АДЖИКА С ЗЕЛЕНЬЮ 50 гр.  
СМЕТАННЫЙ с чесноком и зеленью 50 гр.  

 


Дата добавления: 2015-07-12; просмотров: 76 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ| ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)