Время приготовления 40-45 минут.

1. Стейк из Семги. 2. «Золотистый спар». Запеченная рыбка Дорадо.   3. Рыбные Биточки из семги, форели и судака. Гарнируется микс-салатом и пармезаном. 4. «Удар по Шее». Свиной стейк в сочетании с картофельными дольками, соусом «сальса» и помидором.   5. «Жареха». Картофель со свининой, грибочками и лучком.   6. Корейка на кости с овощами «терияки».   7. Медальоны из телячьей вырезки с клюквенным соусом. 8. Куриное филе с соусом из белых грибов.   9. Куриные Рулетики в беконе.

150/70/30   за 100гр.   200/30гр.   200/150/30     250гр.   170/130     160 /70   250гр.     200гр.

460р.   255р.   235р.   390р.     235р.   320р.     598р.   265р.     215р.

Блюдо на углях.

Время приготовления 40-45 минут.

1. Шашлык из семги. (Кусочки из филе семги, жареные на углях. Подается с соусом «тар-тар» и свежими овощами).   2. Шашлык из баранины. (Шашлык из мякоти молодого барашка, маринованный с добавлением коньяка. Подается с соусом и свежими овощами).   3. Шашлык из свиной шеи. (Шашлык из свиной шеи, маринованный с ароматными травами с добавлением белого вина. Подается с соусом и свежими овощами).   4. Шашлык из куриного филе. (Подается с соусом и свежими овощами).   5. Шашлык из куриных сердечек. (Подается с соусом и свежими овощами).   6. Шашлык из шампиньонов.

160/90/30     180/90/30   180/90/30   170/90/30   160/90/30   150гр.

460р.     375р.   290р.   240р.   220р.   140р.

Гарниры.

Время приготовления – 20 минут.

1. Нежный Гратен из картофеля в сливочном соусе под сыром.   2. Картофель отварной «По-домашнему» с зеленью и маслом.   3. Картофель жареный на сале с грудинкой.   4. Картофельные дольки со специями.   5. Картофель фри.   6. Цветная капуста в панировке с соусом тар-тар.   7. Овощи гриль. (баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидор свежий, цуккини).   8. Фасоль стручковая с чесноком.   9. Шашлык из шампиньонов.   10. Рис «Инь Янь».

200гр.   150гр.   200гр.     150гр.     150гр.   150/30гр.     250гр.     150гр.     150гр.     150гр.

145р.   85р.   85р.     85р.     85р.   115р.     195р.     110р.     140р.     77р.

Десерт.

1. Пирожное «Наполеон». Наш вариант знаменитого торта.   2. «Ирландский Трайфл». Шоколадный бисквит выпекается на основе пива «Guinness» в сочетании со сливочным кремом и добавлением ликера «Baileys».   3. «Штрудель». С Яблочно-ореховой или вишневой начинкой в сочетании с соусом и «мячиком» пломбира.   4. Варенье домашнее в ассортименте.     5. Фруктовая корзина. (Киви, яблоко, банан, виноград, апельсин, груша).   6. Мороженное пломбир. Дополнительно к пломбиру:Орешки грецкие. Топпинг: шоколадный, карамельный, клубничный.   7. Конфеты в коробке «Fazer» («Geisha», «Vodka»). 8.Шоколадка «Ritter sport mini».

120гр.     200гр.     350гр.     50гр.   600гр.     140гр.   30гр.   150гр.     (1шт.)20гр.

95р.     145р.     190р.     50р.   320р.     98р.   30р.   250р.     30р.

Дата добавления: 2015-10-24