Советы пчеловода

Работать нам с пчелой – не диво,

Мы с ней давно, нас не разлучить.

Откуда вдруг берутся силы,

Мне – мёд качать, а ей летать?

Все очень просто. Мать Природа

Решила мудро поступить,

И чтоб внук покушал мёда,

Меня и пчелу – поженить!

А. Гармс

Главный агроном агрокомбината

«Виноградный», большой любитель

природы, заядлый рыбак, но не пчеловод.

Пчеловодство, ещё в старину было одним из распространённых промыслов народа. В наше время оно стало важной отраслью сельского хозяйства по разведению медоносных пчел с целью получения меда, воска, прополиса, перги, маточного молочка, пчелиного яда, а также использования пчел для опыления и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

Для меня пчеловодство с мальчишеских лет было семейным делом. Пчеловодами были мои дед и отец, им и я стал. За 60 лет любительской работы с пчелами я много интересного узнал об этих удивительно трудолюбивых и очень полезных для человека и окружающей нас среды - насекомых, познал некоторые секреты их жизни. Благодаря пчёлам много интересного узнал о растениях, цветах, взаимоотношениях людей, в наших довольно неординарных условиях юга Украины и, в частности, в Крыму, о чём и хочу поделиться со своими коллегами – пчеловодами, любителями природы, людьми увлечённых всем, что живёт на земле.

Потребление мёда способствует повышению сопротивляемости организма заболеваниям и укреплению здоровья людей всех возрастов. Лечебно – профилактические свойства обеспечивают мёду почётное место в народной медицине, успешно применяются врачами для лечения ряда болезней.

В XIX веке весь мир облетела сенсационная новость об открытии омолаживающего средства французом Броун – Сакаром, но полезность его так и не была доказана. Русский врач И.В. Любарский писал по поводу этого средства: «Мы не советуем почтенным старухам искать обновления в Париже, пусть лучше они обратятся к нашим пасекам, что будет вернее, дешевле и приятней».

Многие врачи, пчеловоды, предлагают создавать пчелограды – места, где люди смогут отдыхать в приятном оздоровляющем занятии пчёлами или наблюдением за ними. В нашей стране для таких пчелиных городов имеются благоприятные возможности в живописных местах Крыма, Карпат, и других регионах Украины.

В 2008 году я ездил на родину – Полтавщину. Это земля, леса, луга, рощи, низины, равнины, поля, бугры, овраги, Богом созданы для здоровой жизни. Море цветов, травы в пояс человеку, липовые и акациевые рощи, поля гречихи, подсолнуха простираются от села до села, сама природа как бы преднамеренно создала все необходимые для пасек – здравниц. Вряд ли можно найти другой более увлекательный, и в то же время полезный для здоровья труд, чем работа на пасеке.

Пчёлы, перелетая с цветка на цветок, оказывают неоценимую услугу и в повышении урожайности сельскохозяйственных культур. Более 150 видов культур растений дают урожай в результате опыления насекомыми. Среди которых пчёлы играют первостепенную роль.

Установлено, что пчёлы не только повышают урожайность плодов и семян, но и улучшают их качество, увеличивают в них содержание витаминов, ферментов, микроэлементов, минеральных солей, сахара, белка и других веществ.

В народе говорят: «Нет сада без пчёл», «Бахча и пасека – хорошие соседи».

Пчёлы в жизни людей играют очень важную роль. Увлекательная работа на пасеке кроме духовного удовлетворения способствует укреплению здоровья. Врачи отмечают, что пчеловоды, как правило, не болеют раком. На пасеке создаётся свой особый микроклимат, оказывающий благотворное влияние на здоровье человека. Воздух на пасеке не просто чист – он целебен, так как проходит через фильтр – листву деревьев, обогащается кислородом, ароматом цветов, мёда, воска, прополиса. Человек, работающий на пасеке, избавлен от городского шума, запахов выхлопных газов автомобилей, употребляет свежий мёд. Весь этот комплекс благоприятных условий жизни положительно влияет на организм человека и в первую очередь на кору головного мозга – основной регулятор всех жизненных процессов, протекающих в организме.

На Руси пчеловодством занимались давно. Более тысячи лет назад в 911 году между Киевским князем Олегом и греческим императором был заключён торговый договор, предусматривающий поставку в Грецию мёда и воска в значительных количествах. В летописи XIV – XV веков вспоминается, что на русской земле – «самая верная жатва от мёда и воска». Ибо вся страна преисполнена весьма плодовитыми пчёлами, которые изготавливают превосходный мёд, по лесам и весьма густым рощам можно неоднократно видеть превосходные рои, весящие на ветвях.

Огромную роль в развитии продуктивного пчеловодства сыграло изобретение в 1814 году талантливым украинским пчеловодом Петром Прокопович разборочного рамочного улья.

Ещё больше стали получать мёда, когда в практику пчеловодства вошла кочёвка на такие медоносы как липа, гречиха, малина, кипрей, вереск, подсолнух, лаванда, шалфей и другие.

Пасека является своего рода фабрикой, вырабатывающей такой продукт питания, который люди употребляют без термической или другой обработки. Пчёлы – блюстительницы чистоты и самой совершенной гигиены. Они полируют стенки улья прополисом – пчелиным клеем, а если в улей проберётся мышь, то её убивают жалом и ядом и замуровывают в склеп из прополиса.

«В мёде природа предоставила один из драгоценнейших своих даров, значение которого для человеческого организма в настоящее время недостаточно познано или слабо познаётся». Е. Цандер.

В XVI –XVII веках в России без Сибири и Дальнего Востока, бортники сдавали мёда около 800 тысяч тонн. А сейчас по всему нашему земному шарику с трудом собираем такое количество мёда. В чём причина? Думаю причин много, но не буду их перечислять. Скажу только о том, в чём мы сами виноваты, а не пчёлы. Вырубаем леса, распахиваем пчелоугодия, применяем гербициды, ядохимикаты. А теперь ещё одна новая беда для пчёл, да и людей, магнитные волны от ретрансляторов для мобильной связи сбили с толку пчёл. Если и далее ничего не изменится пчёлы да пожалуй, и многие другие насекомые исчезнут на земле.

Но хватит о грустном. Есть каноническое, древнее правило, которое идёт с давних времен: самый сладкий, самый счастливый месяц в жизни каждой семьи – это медовый месяц. Но он называется так не потому, что он самый богатый на мёд, а потому что было принято молодожёнам в день бракосочетания на медовый месяц дарить 5 – 10 килограммовые бочоночки с мёдом, а молодые должны были за месяц съесть этот мёд.

Мёд – это продукт питания, самый важный и популярный в народе, самый богатый, чем может только быть. Конечный продукт жизнедеятельности пчелы, именно этот, а никакой другой предлагали молодожёнам для того, чтобы у них родились здоровые, крепкие, красивые, сильные, умные дети.

А теперь о сахаре. Сахар лишён, какой либо пищевой ценности, в обмене веществ не принимает участия. Сахар, как химическое вещество, появился в мире примерно 350 лет назад. Медики того времени столкнулись с тем, что сахар – это не просто пустой продукт, несущий только энергетическую ценность, а оказывается, он способствует окислению, то есть поддерживает щелочное равновесие. Сахар приводит к появлению внутреннего дисбаланса в организме человека, не подвергается обычному расщеплению в пищеварительном тракте, не всасывается слюной в ротовой полости, в желудке не расщепляется, а проходит прямо в кровь. Поэтому при использовании большого количества сахара, человек становится раздражительным, тучным. Исключение сахара из рациона питания приводит в некоторых случаях к избавлению от таких проблем, как хромота, судороги, боли в суставах, сахарный диабет, сердечно – сосудистые проблемы, рак и т.д. Литература говорит, что психические заболевания стали появляться во всём мире с момента появления сахара. Сахар нужен, но в разумных количествах.

Все мы живём в движении и не всегда имеем возможность питаться только дома и только тем, что сами выращиваем и сами готовим. Поэтому нужно помочь нашему организму приспособиться к тем продуктам, которые мы едим.

А что мы с вами можем сделать? Постараться, чтобы в нашем рационе был мёд. Мёд в виде медовой воды, способствует оживлению инертных молекул, восполнит любой пробел в питании. Мёд (доказано наукой) усваивается клетками организма человека полностью. Это тот продукт, который не оставляет после себя шлаков, естественно в допустимых дозах. Из всех природных продуктов, только грудное материнское молоко является подобным, больше аналогов нет.

Понаблюдайте за собой, особенно в то время, когда вы используете медовую воду пред сном. У нас печень начинает работать, когда мы укладываемся спать. Поэтому перед сном покормите её медовой водой, и вы почувствуете ощущение лёгкости. Что нам чаще всего мешает уснуть? Как правило, печальные, грустные мысли, поэтому использование медовой воды перед сном способствует нормализации мыслительных процессов, потому что печень и клетки из головного мозга напрямую взаимодействуют. Таким образом, мы восстанавливаем свой комфортный сон. Если вы выпьете сладкий чай, то у вас желание уснуть будет очень мало, так как сахар является не живым продуктом, а пустым энергетиком. Если вы выпьете медовую воду, то, как раз появится желание уснуть, потому что мёд, подстраиваясь под биоритм человека, дает активность только двум органам, которые в это время активны – желчному пузырю и печени. Они выполняют свою работу, а голова в это время отдыхает.

Любое живое существо на земле - это сосуд, наполненный водой, которая циркулирует в клетках. Попробуйте, например, полить цветы кипячённоё водой, что из этого получиться. Наши клетки точно такие же, как клетки в растениях, и мы их поливаем кипячёной водой. Кипячёная вода лишена микроэлементов, она не способна циркулировать, ничего растворять – это просто мёртвая инертная вода. Мы к этой воде добавляем сахар, который ещё больше её убивает. Поэтому, если вы пьёте чай, пожалейте себя – добавьте мёд. При использовании пчёлопродуктов организм требует только воду, а при использовании сахара организм требует не только воду, но и щёлочь.

Профессор Гордомысова Г.В. в книге «Новая весна с продуктами тенториум» (2007 г.) пишет – «моё личное мнение – стоит пчелу один раз накормить сахаром, чтобы навсегда у неё сломать ферментативный аппарат. Мёд обладает выраженными бактерицидными свойствами. Все пчелопродукты обладают антибиотическим эффектом, т.е. не реагируют на патогенные возбудители, повышают адаптивность организма, его защитные функции. Мёд в течение 20 минут выполняет свою функцию по распределению слизи, циркулирующей уже не только в крови, но и в межклеточной жидкости. Благодаря тому, что мы выпили мёд вместе с водой, он быстро проходит через кровь и уходит в межклеточную жидкость. Таким образом, пчелопродукты способствуют восстановлению обменных процессов на каждом этапе, начиная от межклеточной жидкости, клетки, ядра и до нервного окончания, но при этом ещё и гармонизируют глубинные общие системы организма в целом».

Дата добавления: 2015-08-26